祖传秘方 第4430页
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如何区别人工色素和天然色素
很多人买东西首先看的是它的颜色，觉得颜色鲜艳的就是新鲜的，其实不然。因为，很多食物都添加了色素。那么，怎样区别天然色素和人工色素呢? 红色色素 红曲色素被认为是目前最安全的天然色素之一，耐酸、耐碱、耐光照。豆腐乳、香肠、火腿等肉类常用到红曲色素。由于红曲色素有气味，因此不适合用在除了肉类的食物中，而冰淇淋等多用的是胭脂红和苋菜红。这类色素在每千克食品中要控制在0．05克以下。 黄色色素 胡萝卜素多用在冰淇淋、橙汁饮料、糖果中。胡萝卜素应用广泛，但是由于其稳定性不高，且怕光、怕热、怕氧化，只能在一定的酸碱度中应用，还...
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吸烟易患老年痴呆
美国科研人员最近研究发现，吸烟过多的人更容易罹患老年痴呆症。 加利福尼亚州的科研人员对2万多名50-60岁的中老年人进行调查，并在此后23年时间里对这些人进行跟踪访问。在这期间，25．4％的研究对象罹患不同类型的痴呆症，其中1136人为阿尔茨海默氏症患者，416名为血管性痴呆症患者。 研究发现，每天吸两包烟的成年人患阿尔茨海默氏症的几率比不吸烟者要高157％，患血管性痴呆症的几率要高172％，而且两者之间的关联不受种族、性别、高血压、高胆固醇、心脏病、中风或体重等因素的影响。 研究人员解释说，吸烟会造成大脑血小板凝...
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心理压力大易得高血压
国庆节长假，刚满30岁陈浩顽(化名)居然自己在家加班工作了4天，没日没夜忙完了一个计划，自己很得意。不料假后一上班，就觉得胸闷气短头发昏，到医务室一量血压，高压竟达180毫米汞柱。 专家指出，高血压目前已不再是老年人、肥胖者的“专利”。调查显示，有27％的高血压患者是由严重的心理压力导致，有50％的男性会因工作的不安全感和感觉工作表现不理想而发生高血压。工作疲劳，压力过大，会造成交感神经兴奋过度。如果精神紧张因素长期存在，血压的升高便会成为一种持续状态。同时，抽烟是高血压形成的重要因素之一。...
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发生脑瘤有何表现
脑瘤虽然不全是恶性肿瘤，但是脑瘤对生命的威胁是人所皆知的。脑位于颅骨组成的颅腔里，成人的颅缝已经融合，颅腔的体积是相对固定的，如果颅内发生了肿瘤，占据了一部分颅内空间，则颅内的脑组织及其他内容物就会受到不同程度的挤压，并随着脑瘤的长大而逐渐加重。因此，脑瘤病人由于颅内压力增高，脑组织局部受到压迫、侵蚀、破坏，可能出现相应的症状和体征。 脑瘤最早期的症状常为头痛，疼痛程度呈进行性加重，有时可以变为持续性头痛，阵发性加剧，在情绪波动、咳嗽、打喷嚏、低头、用力排便等情况下，均可使头痛加重。剧烈头痛时常常呕吐，呕吐可为喷射...
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药物副作用损口腔健康
有些药物有损害牙齿和牙周健康的副作用，患者在服用时应引起注意。这些药物有： 四环素类药物伤牙齿。四环素类抗生素，包括四环素、土霉素、金霉素和地美环素等，对牙齿中的钙化组织有较强的亲和力，形成稳定的螯合物，导致牙釉质发育不全，牙齿呈灰暗色或灰黑色。建议孕妇、哺乳期妇女以及小于8岁的儿童禁用此类抗生素。 三类药物伤牙龈。牙龈增生是一种特发的炎性反应，病损可累及全口牙龈，以上下前牙区较重。造成这类损害的药物主要有三类：抗癫痫药如苯妥英钠，长期服用容易引起牙龈增生，且多见于儿童和青年患者，类似的药物还有苯巴比妥、扑米酮等；...
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医疗机构“扭曲的补偿机制”
2014年5月，国务院印发关于《深化医药卫生体制改革2014年重点工作任务》的通知，提出坚持以群众反映突出的重大问题为导向，以公立医院改革为重点，以机制建设为抓手，全面深化重点领域和关键环节改革，推动医改向纵深发展，用中国式办法破解医改这个世界性难题。但是就如何建立科学的补偿机制、如何设计具体补偿办法仍旧没有给出清晰的答案。公立医院改革如果想迅速取得成效，急需一个能够使政府各部门聚焦医改的突破口，一个能够满足各方特别是群众期待的突破口，一个一揽子解决医患、医保、医药、医疗四方问题的突破口，一个使公立医院改革能够&l...
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牙髓病危害不容忽视
牙髓在牙髓腔中，其中有血管、神经和淋巴管，牙髓保证了牙体的生长发育。牙髓病是指牙髓变性、牙髓炎、牙髓坏死等牙髓疾病的总称，其中以牙髓炎最为常见。牙髓炎主要是牙髓腔感染了细菌，细菌通过多种途径(如龋齿、牙齿磨损、牙周病等)进入牙髓腔后，便可以引起牙髓感染。当然，全身感染性疾病，细菌经血液循环也可能进入牙髓腔；牙齿受到物理或化学刺激后，牙髓容易充血，这样为牙髓感染创造了条件。当出现牙髓炎后，牙疼则是最主要的表现，初期遇到冷、热刺激后有牙疼，炎症明显时，可能有持续性难以忍受的剧痛。慢性牙髓炎的病人症状很少，牙疼时轻时重，...
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高血压患者便秘别用硝苯地平
普通的硝苯地平片剂用于降压时，一般需每日3次，不但服用不方便，而且容易造成血压波动，增加心血管的风险。而硝苯地平缓释片和硝苯地平控释片可使药物以缓慢达到平稳降压和减少每日服药次数的目的。 一般情况下，硝苯地平控释片耐受性良好，最常见的不良反应是虚弱、水肿、头痛、血管扩张(面红、热感)、心悸、眩晕、便秘等。硝苯地平引起的便秘推测可能与其钙离子的拮抗作用抑制了肠道运动有关。有报道称，在一般患病人群中的发生率不超过5％，但因老年患者本身胃肠道功能减退，服用硝苯地平后发生便秘的可能性比一般人群大。所以，老年高血压患者便秘时...
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老人胃痛慎用阿托品
据有关调查显示，老年人因胃肠道疾病(如胃溃疡、十二指肠溃疡、急慢性胃炎)及饮食和精神因素等原因，导致胃、肠痉挛而发生疼痛的并不少见，因此自购服用一些常用止痛药的老人也不少。但对于如何正确使用止痛药，或对其可能引起的副作用导致原有疾病复发和加重的严重后果，许多老年人缺乏必要的认识和警惕。 常用的、效果肯定的解痉止痛药，如阿托品、颠茄、山莨菪碱、普鲁本辛等，属于同一类药物，均可迅速解除胃肠道痉挛，减轻疼痛。但这类以阿托品为代表的药物除了有解痉止痛作用外，还具有散大瞳孔使眼压升高的作用，这对青光眼病人不利，可以加重原有病...
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高血压应检查哪些项目
当拟诊为原发性高血压时，一般都要先排除继发性高血压的可能，通常要进行以下一系列相关检查，如：肾的B型超声波检查、静脉肾盂造影、同位素肾图、肾动脉造影、肾静脉血测定肾素、24小时尿测定儿茶酚胺及其代谢产物、17羟(17一K3)、17酮(17一OHCS)、血肌酐和儿茶酚胺、血钾、血浆肾素活性、醛固酮水平及尿钾等。 已经明确诊断的高血压病患者，在治疗过程中，仍应注意检查必要的项目。如因服用利尿药后，会出现低血钾、高血糖及高尿酸，所以在应用利尿剂时，要测定血钾、血糖和尿酸；而测定血胆固醇、甘油三酯，有助于分析动脉粥样硬化及...