祖传秘方 第4516页
-
绿豆本是一味中药 绿豆汤可清暑解毒
炎热的夏季,喝一碗绿豆汤,既能解渴,又能消暑。但绿豆汤又有解毒作用,那么到底该如何用好绿豆汤呢?尤其对于正在服药的人,如何对待绿豆的解药毒作用呢? 绿豆汤可清暑解毒 绿豆具有清热解毒、消暑生津的功效,是夏天人们最喜欢食用的食品之一。绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。农药中毒和重金属中毒患者可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服来解毒。研究还发现,绿豆中含有大量的赖氨酸...
-
心肾阴虚型心律失常药膳
心肾阴虚型心律失常 常见心悸怔忡、烦躁少寐、口舌咽干、五心烦热、盗汗、眩晕耳鸣、腰痛遗精、舌红少津、脉细不齐等症。能制作此类药膳的中药有:生地、天冬、麦冬、枇杷叶、炒山桅、滑石、茵陈、甘草等。能制作此类药膳的食物有:木耳、粳米、黄豆、海鲜、龟肉、甲鱼肉、猪肉、猪心、鱼类、蔬菜、水果等。 乾坤蒸子鸡 【配方】天冬、麦冬各lO克,子鸡1只,鸡汤300毫升,料酒、酱油各10毫升,葱10克,姜、盐各5克。 【制作】 1.把天冬洗净,切片,麦冬洗净去心,子鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;姜切片,葱切段。...
-
三款惊蛰进补食疗方
3月6日是惊蛰,此节气的饮食原则是保阴潜阳,可以适当选用一些补品,以提高人体的免疫功能,还可以适当食用一些具有补气正气作用的食疗粥来增强体质。下面介绍三款惊蛰进补食疗方,有兴趣的朋友不妨一试: 香酥参归鸡:仔鸡1只,党参20克,白术10克,当归10克,熟地黄15克,料酒、菜油、花椒、精盐、五香粉、生姜、细葱各适量。将鸡宰杀后,除净毛,剁去爪,剖腹清除内脏,洗干净备用。将党参、白术、当归、熟地加工烘干研成细末,然后加入料酒、精盐于中药末中调匀,抹在鸡身内外,放人蒸碗内。将姜、葱洗净,分别切成片和节,与...
-
猪杂食疗功效各不同
猪杂,俗称猪下水。主要指猪的心、肝、肺、肾、肚、肠等内脏器官及猪血等。猪杂自古以来就受到医家的重视,中医素有以脏补脏的理论,不同的猪下水各有其不同的食疗功效。 猪心:猪心性平,味甘、咸,归心经,具有安神定志、止汗补血的功能。现代研究发现.猪心中含有蛋白质、维生素B,、维生素B:、维生素c、烟酸、钠、镁、铁、锌、磷、硒等营养素。 猪肝:猪肝一性味甘、苦、温,入肝经,可补肝、养血、明目。猪肝中含蛋白质、铁、维生素A、烟酸等营养素。 猪肺:猪肺味甘,性微寒,有补肺止咳的功效,可用于治疗肺虚久咳不止。 猪肚:猪肚性...
-
林亿《伤寒论》序云:开宝中(公元968~976年)
宋本《伤寒论》所据底本为五代十国荆南国末主高继冲进所献。林亿《伤寒论》序云:开宝中(公元968~976年),节度使高继冲曾编录进上,其文理舛错,未尝考证,历代虽藏之书府,亦缺于雠校,是使治病之流,举天下无或知者。 荆南国末主高继冲世系考略 高继冲(公元942~973年)是五代十国(公元907~960年)荆南国最后一位国君,荆南国史事见《旧五代史》卷132《世袭传》《新五代史》卷69《南平世家》,宋代王禹称《东都事略》《资治通鉴》卷275、卷276、卷280、卷287、卷288,《续资治通鉴》卷1、卷2、卷3。...
-
食物疗法与普通膳食的区别是什么
食物疗法与普通膳食的区别是什么? 食疗食品是具有治疗作用的食品。虽然食疗食品也必须利用一定的烹调方法进行加工处理,符合食品的要求,具有色、香、味、形等特点,但是食疗食品又不等同于普通的膳食。食疗食品是在中医理论的指导下,根据阴阳五行的原理,有目的地选择一些食品,通过一定的搭配和烹调,达到防治疾病的目的。 食物疗法,具有“有病治病,无病强身”的特点,对人体基本上没有毒副作用。食物疗法是利用食物(谷、肉、果、菜)性味的特点,对人体的一些病症进行治疗或辅助治疗,可以调整人体的阴阳平衡,对恢复身...
-
春季乙肝病患者食用治疗方
春天是疾病频发的季节,尤其是对患有乙肝的患者,其是一个很大考验。那么,呢?春天天气相对比较干燥,机体容易缺乏水分,因此,对于患者来说,其适当的补充些维生素和微量元素,来加速肝细胞的再生和修复。春季养肝的食物有哪些?的确,春季是养肝的季节,食疗得当,对肝脏的养生是很有意义的,下面就讨论一下春季养肝的食物。 女贞赤豆煲米饭 【配方】赤小豆50克,女贞子15克,粳米200克。 【制作】 1.将女贞子洗净,浸透;赤小豆拣去杂质,淘洗干净,浸透;粳米淘净。 2.将女贞子、赤小豆放入锅内,加入适量...










