母鸡汤
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崩大碗老母鸡汤 清热利湿解毒消炎
崩大碗广东人对积雪草的俗称,来源于伞形科,以全草入药。始载于《神农本草经》,列为上品。《岭南采药录》则以老公根叶之名收载,载曰:“蔓生地上,梗红色,叶如碗形有缺口”。 崩大碗在我省各地均有分布,凌冬不凋。其性味苦辛寒,归肝、脾、肾经。具有清热利湿,解毒消肿的作用。用于湿热黄疸,中暑腹泻,石淋血淋,痈肿疮毒,跌扑损伤。常用量为15-30克。主要含三萜及其苷类,黄酮类,挥发油等化学成分。现代药理研究表明,积雪草具有抗溃疡,抗抑郁,抗炎,抗癌,抗乳腺增生,抗慢性肾功能衰竭,抑菌,增强记忆...



