健 第38页
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阎肃：自编健身操 坚持十多年
2011年中国戏剧终身成就奖颁给了四个人，著名词作者阎肃就是其中之一。这个奖项对他来说，是实至名归，在人们心中，他一直是歌坛的不老松。 如今，阎肃己是古稀之年，但依然身板硬朗、步履矫健、精力充沛。除了经常为歌曲作词，也出现在中央电视台娱乐节目的评委席上，为广大观众所喜爱。他并不像名字一般“严肃”，而是性格外向，爱讲笑话，是个风趣幽默的长者。他把自己的健康长寿，归结于良好心态和豁达性格。 他认为，在逆境中，保持平和的心态能帮助人迈过艰难的人生门槛。1959年阎肃被定为漏网右派，差点发配北大荒。...
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揉腹养生之法 自我保健方法
揉腹养生之法在我国已经有几千年的历史了，是一种适合大多数人的自我保健方法。 揉腹可选择在晚上入睡前及早晨起床前各一次，如有午睡习惯的人也可以在午睡起床前进行一次。具体方法是：仰卧平躺，先用左手掌按住腹部，右掌叠于左手上，按顺时针方向绕肚脐揉腹81次；再用右手掌上叠左手，逆时针方向揉81次，按腹时适度用力，以不引起腹部疼痛或不适即可。 中医认为，腹乃五脏六腑之宫城，脾胃又是人体气机升降的枢纽，只有升清降浊，才能气化正常。而揉腹还可通和上下，分理阴阳，去旧生新，充实五脏，又能驱外感之诸邪，清内生之百...
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养生保健的关键是腋窝腘窝肘窝腰眼肚脐
人体有些部位是养生的重点，对这些部位常常按摩，加以养护，能起到增强身体免疫力、预防疾病、延年益寿的作用。以下五个部位，就是养生保健的关键所在，它们分别是腋窝、腘窝、肘窝、腰眼、肚脐。 腋窝 腋窝处的顶点上有个穴位叫极泉穴，经常按摩可以宽胸宁神、调和气血。从现代医学上讲，腋窝处的淋巴组织非常丰富，经常按摩可以促进血液循环、提高免疫力。 按摩方法：双臂交叉于胸前，双手按对侧腋窝，用手指适度地按摩捏拿，每次按捏约3分钟；然后，左手上举，用右手手掌拍打左腋下，再上举右手，用左...
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山药炖鸭肉 补肺加健脾
世卫组织专家指出，鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。我国古籍《日用本草》中说，鸭肉可滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。山药与鸭肉炖食，可消除油腻，有补肺健脾效果。《神农本草经》中记载：“山药补中益气，长肌肉，久服耳聪目明，轻身不饥延年。” 此外，现代生活节奏快，竞争激烈，不少人生活、饮食缺少规律，很多人患有胃肠疾病，而山药补脾养胃的功效非常显著。山药切开后有黏黏的细丝，这是山药特有的黏蛋白，正是它起到了滋润、保护胃黏膜的作用，对治疗胃痛也有一定功效。提示：中医认为，山药为...
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冬季保健 食疗调养
冬季天气寒冷，容易诱发多种疾病或使原有疾病加重。治疗冬季容易发作的疾病，患者在请医生诊断治疗的同时，还可根据自身状况进行食疗，以增强体质，促进病愈。如能根据具体情况，选喝适当的汤，会事半功倍的。 一、红萝卜羊肉汤：红萝卜、羊肉各 500克，豌豆150克，草果、生姜各15克；香菜、胡椒粉、精盐、白醋各适量。 做法：把萝卜切2厘米大小的小块；羊肉洗净，切成3厘米大小的小块；豌豆挑选上乘的洗净，沸水煮熟；香菜洗净，切成小段。将羊肉、草果、豌豆、生姜放人砂锅内，加清水500毫升，先以大火烧开，再用小火煎1小时，再放人萝...
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厨房里的保健佳品——葱
葱是厨房里的必备之物，北方以大葱为主，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药，大葱多用于煎炒烹炸。南方多产小葱，是一种常用调料，又叫香葱，一般都是生食或拌凉菜用。一般人群均可食用葱，但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食；另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食；表虚、多汗者也应忌食；过多食用葱还会损伤视力。下面介绍几则葱的保健食谱。 葱豉汤：葱30克，淡豆豉10克，生姜3片，黄酒30毫升。将葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎，煎沸后再加入黄酒，煮开一二沸即可。此汤具有发散风寒、理气和中的功效，...
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消食健胃推介麦芽入汤
麦芽，又叫大麦芽，是发酵了的大麦颖果，以色黄、粒大、饱满、芽完整者为佳，生用或炒用均可。从中医角度看，麦芽性甘，味微温，入脾胃经，为健胃消食药材，尤其能促进淀粉性食物的消化具有良好的行气消胀、和中下气等功效。中医认为，麦芽可以在一定程度上缓解食积不消、脘腹胀满、食欲不振、脾胃虚弱、呕吐泄泻、乳胀不消等症状。除此之外，现代医学认为其有降血糖、降胆固醇、抗真菌等作用，临床上还可用于治疗急性肝炎及体足癣，颇具疗效。 最近中高考相继落幕，大学临近毕业季，学生们与亲戚朋友聚会欢庆，免不了放开肚皮大鱼大肉，暴饮暴食。一...
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高血压病人的饮食保健
高血压病人除药物治疗外，自我保健非常重要．对稳定血压和疾病的康复具有很大的作用。所谓“民以食为天”，饮食清淡，营养平衡，经常食用药粥、药膳．对高血压的防治和康复均有很好的效果，其方法有以下几种。 淡食少盐：盐中的钠、氯离子是维持人体生命不可缺少的要素之一。钠可调节血量与血压，作用于神经兴奋传递及心肌的收缩；氯可维持体液平衡和血液的酸碱平衡。食盐过多，会使人体水与钾、钠离子电解质失去平衡，体液的酸碱度改变或失调，使高血压病人血压上升。正常人每日食盐的摄入量为6克，老年人以5克左右为宜。但在日常...
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丝瓜保健功能广
秋高气爽之际，天气依然炎热，吃瓜有很好的养生保健作用。而在此时，收获正当季节又最具清凉解热性的瓜类蔬菜，当数丝瓜。 丝瓜，又名绵瓜、天吊瓜等，翠绿鲜嫩，清香绵甜。它的药用价值高，成熟果实、丝瓜络、籽、藤、花、叶等均可入药。其所含的各类营养在瓜类食物中较高，还含有人参中所含的成分：皂甙。 丝瓜味甘、性凉，有清热凉血、解毒通便、润肌美容、通经络、下乳汁等功效。尤其要强调的是，它凉血解毒的清热作用比较强，可以影响到血液之中。取丝瓜络煮水服用，还能缓解风湿性关节炎、红肿热痛。 丝瓜生津止渴的功效特别好，还能利尿消肿。丝瓜中...
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