祖传秘方第4539页

食用酱油学问多

目前，市场上的酱油种类很多，有海鲜生抽、红烧酱油、凉拌酱油、饺子酱油、草菇老抽等。酱油的原料主要是水、黄豆、小麦粉、白砂糖、食用盐，从营养角度说，酱油含有人体所需的多种氨基酸、糖分、维生素及多种矿物质，一瓶优质酱油不但是调味品，也是对人体健康有益的营养品。我们来看看酱油的营养和种类。酱油具有解热除烦、调味开胃的功效。酱油含有异黄酮，这种特殊物质可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率。酱油能产生一种天然的抗氧化成分，它有助于抵抗自由基对人体的损害，其功效比常见的维生素C和正等抗氧化剂强十几倍，用少量酱油能达到抑...

养生秘方 2024-03-06 33 0 食用酱油食学用油多
这样吃素更健康

　　如今，悄然传播的素食文化，使得素食越来越成为一个时尚的标签。　　吃素的原因除了宗教、环保、减肥以外，最为人所推崇的就是养生了。　　然而，只吃素不吃荤一定有益吗？怎样吃素才健康？陕西省中医药研究院副院长王静怡教授对食素有一番更为科学、独到的见解。　　食素利于净化血液　　随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病等“富贵病”发病率的增高，吃素成了越来越多人追赶的一种潮流，其益处更是不胜枚举。　　防癌益寿据统计，健康长寿的人群吃植物性食物较多，且素食膳食中的植物化学物具有预防癌症的作...

养生秘方 2024-03-06 30 0 健康这样这健
缓解春困喝红茶或绿茶

时下，喝咖啡抵制春困的人不在少数，对此，专家指出，喝咖啡很可能造成动脉硬化，而且还会影响到正常睡眠。如果在上班时候需要提神，最好喝红茶或者绿茶。专家介绍，春困是因为季节转换给人们带来的生理变化的一种反应，主要表现有情绪不稳、睡眠不深、多梦易醒、精神不振、容易打瞌睡等。缓解春困，还要保持愉快的心情，饮食上多注意吃些富含蛋白质的食物，比如鱼类、蛋类、鸡、鸭、鹅。含维生素K的蔬菜也要多吃，比如菠菜、韭菜、番茄、海带。...

养生秘方 2024-03-06 35 0 春困缓解绿茶红茶茶解绿
秋风送爽识海鲜

秋季是吃海鲜的季节，海鲜种类多种多样，肉质清淡甘鲜，口感又比红肉细腻得多。您知道吗，各种海鲜还有其独特的营养价值呢。鳗鱼鳗鱼富含维生素A 和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。丰富的维生素A、维生素E对于预防视力退化及保护肝脏、预防神经衰弱大有益处。此外，鳗鱼还含有大量的钙质，对于预防骨质疏松症也有一定的效果。鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，具有抗衰老之效。海虾海虾含有高质量的优质蛋白质，其含量约为 18％。另外，海虾富含矿物质，每100克海虾含钙146毫克、磷196毫克、铁3毫克、锌1．4...

养生秘方 2024-03-06 30 0 鲜秋海
阴阳是祖国医学的精髓和根基

赵炳南，主任医师，教授，北京中医医院副院长、名誉院长，兼北京中医研究所所长，外科学会及皮科学会委员，全国中医学会副理事长，北京中医学会理事长，担任过北京首都医学院中医系教授，北京市人民政府委员。第二、三、四、五、七届北京市人大代表，北京人大常委会委员，第四、五届全国人大代表。阴阳是祖国医学的精髓和根基，它是事物对立统一的两个方面的代表。阴阳之间有着相互依存、相互消长、相互转化的规律。人体本身就是一对阴阳复合体，两者既对立又矛盾，但又是统一、调和的。正如《素问·生气通天论》言：“...

养生秘方 2024-03-06 37 0 阴阳医学学的国医精髓学医和精阴根
为何老人易患体位性低血压

老年人体位性低血压多发的原因，多是由于随着年龄的增长，人体逐渐老化，随之出现对血压反射的反应下降，血管弹性下降，神经反射也变得迟钝，以至于随着体位改变，血压的调节功能也下降，从而出现体位性低血压。对于长期卧床的老年人更容易发生体位性低血压。这主要是原先疾病好转后，在起床肘由于循环系统不能维持稳定的血压，也不能及时出—现相应的神经反射，使维持卧位时血压的激素不能及时减低到直立位时的水平，导致人体直立时，沉积到下肢的血液不能及时回流到心脏，造成血压骤然下降。突然发生的体位性低血压对于老年人来说是十分危险的，...

养生秘方 2024-03-06 37 0 低血压老人血压为何易患血体患性低易位
国内的中医生存现状

@选择中医__董洪涛中医在国内毕竟还有各中医药大学或中医院的招牌，即使庸一点，混一点，大树底下还是可以乘凉的；在国外则不同，没有什么可以依赖的，除了有真正的临床实力，否则就无法生存。这就逼迫着在国外的中医人拼命努力，以提高医术为根本。国内的中医生存现状若不加以改变，以后难免会被民间的或国外的中医超过。有报道称：近年来，我国中药秘方大量流失，商标在国外屡遭抢注。“洋中药”纷纷在我国境内抢注中药专利，中医药竟成了国外企业的摇钱树。不少人认为秘方都是神奇高效的，...

养生秘方 2024-03-06 37 0 中医医生国内现状生存现生医中
中医传承与三驾马车

中医传承在今天大致是三种模式，可称为“三驾马车”，即:用现代科学工具来研究中医药、中西医结合以及传统中医。三匹马是有区别的，第一匹是前瞻性的骏马，第二匹为临床实用的悍马，后一匹则是力竭了的落伍了的虺隤老马。步调不一，牵制了前进的速度，且要当心车子的侧翻。据我数十年的从医经历看，说实话传统中医萎缩了，式微了，面临着湮没的危机。试看今日上海之中医天下，秦伯未、程门雪、章次公、严苍山等传统中医，事实上已成了广陵散绝，虽然中医队伍在不断扩展和前进，而缅怀往昔传统中医的盛况，不...

养生秘方 2024-03-06 33 0 中医传承医三中
药食同源说油菜

油菜又称芸薹、胡菜、寒菜、薹菜等。传说唐代名医孙思邈头部曾长一肿物，疼得死去活来，忽然想起古书中有芸薹治风游丹肿的记载，立即取来油菜叶捣烂外敷，很快肿痛得愈，于是后人也相继效仿。中医认为，油菜性味辛凉，归肝、肺、脾经。《随息居饮食谱》称，油菜“烹食可口，散血消肿、破结通肠。子可榨油，故名油菜”。在民间，习惯性便秘、热毒疥疮等病症的患者也习惯多吃油菜，是用其散血、消肿的作用。油菜在所有蔬菜中，是含钙的佼佼者，每百克中含钙140毫克左右。还含有丰富的纤维素，可以减少脂肪吸收，促进肠胃蠕动...

养生秘方 2024-03-06 36 0 药食同源药食油菜食药源油同
阎季忠秉公心传承钱乙学术

北宋宣和元年（公元1119年），年少时曾多次被山东东平县医生钱乙从病危中拯救过来的河南许昌人阎季忠（又名孝忠），搜集整理有关钱乙诊治小儿疾病经验的著作《小儿药证直诀》在开封正式问世。这部现存最早的中医儿科学专著不仅第一次系统地总结了儿科疾病的辨证施治方法，确立了中医儿科的诊疗体系，也奠定了钱乙“幼科冠绝一代”“幼科之鼻祖”的医史盛名。　　嘉祐年间（公元1056~1063年），因为科举考试成绩优异，阎季忠的父亲被选派到须城做官。刚到须城不久，年幼的阎季忠便患...

养生秘方 2024-03-06 33 0 传承钱乙心学公
多吃柑橘可防酒精肝

研究人员对每天摄入25克乙醇(约640毫升以上啤酒)的男性进行的一项调查发现，每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3～4个柑橘的人，患酒精肝的几率要高出将近一倍。专家认为，这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。此外，多吃柑橘，摄取大量的类胡萝卜素，可以降低患动脉硬化的几率。动脉硬化会随人的年龄增长而恶化，饮食、吸烟、饮酒等生活习惯都会对其造成影响，高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖等是造成动脉硬化的主要原因。调查发现，血清中类...

养生秘方 2024-03-06 35 0 可防多吃酒精肝酒可精多
酒为何会令人醉

逢年过节，或好友来访，人们的餐桌上总离不了酒。主人殷勤相劝，大有“客不醉主不敬”之意，如此觥筹交错，一醉方休。在此，你知道饮酒对人体到底有没有好处呢? 因原料、酿造、加工、贮藏等条件的不同，酒的名称很多，其成分也差异很大。但不论白酒、黄酒、啤酒、果酒、露酒，都含有酒精(乙醇)，尤以白酒的乙醇含量为高。此外还含有高级醇类、脂肪酸类、酯类和醛类等。酒进人人体后，很快被胃及小肠吸收，经门静脉流入肝脏。在肝细胞内，乙醇被乙醇脱氢酶转变为乙醛，再由乙醛脱氢酶的作用转化为乙酸，乙酸参与众多的代谢过程，...

养生秘方 2024-03-06 30 0 为何令人酒
中医药的文化基因与价值体系

两千五百年前，人类解剖分析原生态事物的能力十分有限。人们在不拆开原生态事物的前提之下，观察万事万物发生、发展、运动、变化的状态、现象。在综合观察这一事物与周边事物诸多相关性的基础上，逐步认识了事物内在的原理、规律、法则，从而概括为哲学和从属于哲学的综合性思维方法，即“形而上者谓之道”。复兴中医药，要懂得中医中药的文化基因及其核心价值。民族文化瑰宝的中医药学不能曲解为经验医学，也不是用西医的观念与方法可以解释、改造的；博大精深的中医药学不是“一根针、一把草”...

养生秘方 2024-03-06 39 0 中医药中医医药文化基因价值文体药医中
如何评价宋代《局方》

我曾向几位中医博士提问:如何评价宋代《局方》?几乎异口同声地答:无非滥用香燥罢了。这个观点已成定论，牢牢根植在中医界内部，由来已经数百年了。我说这是众口铄金! 宋代朝廷十分重视医学研究，体恤民瘼（mò），曾经先后颁布过两部造福百姓的《局方》:“元丰中，诏天下高手医，各以得效秘方进，下《太医局》验试，依方制药鬻（yù）之”，这被称《太医局方》;大观间，陈师文等受命校正前《局方》，“得十全之效”、“无纤芥之疑”...

养生秘方 2024-03-06 37 0 如何评价如方局代
三伏饮食防“毒”为先

　　夏季，一直是食物中毒的高发季。　　日前，卫生部就指出，2011年第二季度，全国食物中毒人数已达2658人，其中死亡29人。数据显示，微生物性食物中毒事件的中毒人数最多，达1744人。中毒主要由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌和肉毒杆菌等细菌引起。中毒原因主要是，食物污染或变质和四季豆烹制不当以及误食有毒动植物或毒蘑菇引起。　　疾控专家提醒市民，眼下正值三伏天，炎热的天气使细菌繁殖活跃，市民应该注意食品安全。要减少食用凉菜、熟食以及海产品等易被细菌污染的食品；采食野生菌要慎重，以防误食有毒菌；蔬菜瓜果用...

养生秘方 2024-03-06 37 0 饮食三伏为先食三先
猪肉配木瓜营养又味美

猪肉是获得优质蛋白的最好来源，含有人体必需的各种氨基酸，矿物质、B族维生素柑维生素A也很丰富。但缺点是脂肪含量较高。木瓜有“百益果王”之称。在世界卫生组织新近更新的“最佳水果”排行榜上，木瓜位居第一。木瓜中独特的木瓜蛋白酶能帮助人体分解肉类蛋白质，对预防胃溃疡等功效显著。将木瓜与肉类同炖，不但滋味好，而且解油腻。另外，木瓜中的维生素C含量是苹果的48倍，有清除体内毒素的功效。简英...

养生秘方 2024-03-06 36 0 木瓜营养猪肉猪肉木又瓜味
土家美食“台渣菜”

到鄂西恩施旅游，当地有一道价格便宜的土家美食“合渣菜”，引起了我的浓厚兴趣。钵中的合渣浓而稠，只见辣椒红，葱花绿，合渣白，油色黄，舀一勺，细细品，香味馥郁，风味绵醇独特，真可谓是色、香、味俱全。品尝美味之余，难掩好奇之心，便向餐馆的服务员打听合渣菜的做法，才知道合渣菜的制作其实很简单。合渣在鄂西被称为“懒豆腐”，最主要的原料是富含蛋白质的黄豆，要先将上好的黄豆用温水浸泡发胀，像制作豆腐一样，将黄豆一勺一勺掺和着水喂进石磨的磨眼磨成乳白的浆汁。黄豆磨好后，打人鸡蛋倒...

养生秘方 2024-03-06 30 0 美食食
肥胖孕妇更需剖宫产

美国研究人员最近指出，孕妇分娩时身体质量指数(BMl)越高，接受剖宫产可能性越大。研究人员分析了近12．5万名分娩孕妇的妊娠期身体状况和分娩方式，得出了上述结论。研究人员发现，这些随访孕妇中，14％的分娩形式为剖宫产。她们分娩时的身体质量指数每升高一个单位，剖宫产的可能性平均增加4％。孕妇剖宫产的可能性还受之前生育史或剖宫产等因素影响，但与年龄、种族等因素无关。...

养生秘方 2024-03-06 37 0 肥胖孕妇更需产妇宫胖
确诊肿瘤的金标准——病理活检

通过手术或器械的方法，如针吸、穿刺、印片、刷片等，从病变处取一小块组织(或手术后标本全部)做细致检查，包括病理专家的肉眼观察，标本切片的光学显微镜，电子显微镜检查以及多种特殊染色，综合起来由病理医生确诊病变的性质，全称是活组织临床病理学检查，是医学诊断的“金标准”。活检解决什么问题 1．“铁板钉钉子”，确诊病变(包括肿瘤)的性质(良恶性)、程度、类型及来源。 2．确认病变有无转移及转移范围。以上两项是决定采取何种治疗方法(药物、手术及手术方式…...

养生秘方 2024-03-06 32 0 肿瘤病理标准病检活肿理
急性腹痛的自我识别

急性腹痛是临床上常见的病症，如急性胰腺炎、胃穿孔、阑尾炎、胆结石嵌顿、异位妊娠等都是严重的急腹症，若能及时诊断，就能避免其发展为腹膜炎及休克而危及生命。怎样自我识别急性腹痛呢?根据腹部脏器的性质和病变的部位，一般可分为四类： 1．空腹脏器病变。胃、肠、胆囊、膀胱、子宫等空腔脏器，这些脏器当有病变时，除了会出现所在部位的腹病以外，疼痛的性质多为阵发性的、痉挛性的。常见的病变有： ①胃和十二指肠溃疡病变：为上腹部周期性、节律性疼痛，常伴有反酸及嗳气，进食或服碱性药物可缓解。 ②急性阑尾炎：开始为上腹阵痛，以后转移到...

养生秘方 2024-03-06 33 0 急性腹痛腹痛急性自我腹自性痛
中医未病“过去未病”和“将来也不病”两个含义

本文从未病“过去未病”和“将来也不病”两个含义，推导“治未病”有预防性治疗病机传变导致的“未病”、预防性治疗药物毒副作用等导致的“未病” 以及间接治疗将来也不病的“未病”三个方面的内容,并结合《金匮要略》原文,分析三个方面的具体应用原则、方法与实例,结论认为,增强对疾病的控制,提高疗效，防止只治疗“已病”可能出现的不良后果。《金匮要略》发展了《黄帝内...

养生秘方 2024-03-06 39 0 中医两个过去不去病医中和将两含
豆浆营养多种食谱方

各种豆浆对人体有；不同的营养价值。除了做传统的五谷豆浆外，我们还可以充分发挥豆浆机的价值，做出具有新意的营养豆浆。橘肉豆浆材料：干黄豆30克，橘肉60克，柚肉30克。做法：1 将黄豆浸泡好，备用。2．将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯中，加水至中水位线。 3．接通电源，选择“果蔬” 键，按下“启动”键，待制浆结束后拔掉电源线，制作完成。营养特点：橘子中含有丰富的维生素C，柚子有良好的败火作用。生菜豆浆原料：干黄豆60克，生菜叶15克(约两大片叶...

养生秘方 2024-03-06 33 0 食谱营养多种豆浆食方多
中医临床思维模式

•这种社会实践与医学实践的接轨、社会文化与医学文化的磨合，便是中医临床思维模式的源头。　　•之所以未能形成认知人体的主流手段，除了与中国传统观念中敬畏生命、敬畏机体的思想存在密切关系外，以东方文化认识事物着眼整体、看重本质的思维模式为关键所在。　　•六道题，旗帜鲜明、点中要害；六步路，环环相扣、逻辑分明；六步棋，有谋有勇、出入有序，一场有把握的战役就在指挥员的运筹帷幄之中展开了，胜利在握已是事前的谋算而不是事后的侥幸，中医治病安能不效耶！　　国医大师...

养生秘方 2024-03-06 32 0 中医思维临床临医中
潜在肝毒性中药

一说起中药肝毒性，许多人脑海中冒出的就是何首乌，但是你知道么，关于肝毒性中药，你知道的还只是冰山一角。为什么这么说呢？随着中药毒性研究逐渐深入，一些传统性的无毒中药也被发现有潜在的毒性。同时，除了中草药的本身对肝脏有损伤作用之外，还包括其他原因也会导致毒性呢~ 1.中药在生长，加工，炮制，运输等环节上受到污染或变质也会引起对机体的副作用。 2.临床上应该以中医理论为指导合理用药。应当遵循对症用药，配伍得当的原则。 3. 患者体质皆不相同，除了少部分品...

养生秘方 2024-03-06 33 0 中药毒性肝药中性在
针灸铜人是中国古代学习针灸所使用的一种教学工具

据中国外交部网站报道，当地时间2017年1月18日，国家主席习近平在日内瓦访问了世界卫生组织并会见陈冯富珍总干事。他们共同见证了《中华人民共和国政府和世界卫生组织关于“一带一路”卫生领域合作的谅解备忘录》等协议的签署，而且还出席了中国向世界卫生组织赠送针灸铜人雕塑仪式，为针灸铜人揭幕。习近平在致辞中指出，我们要继承好、发展好、利用好传统医学，用开放包容的心态促进传统医学和现代医学更好融合。可以看到，源于北宋天圣1027年的中国医学史上第一具立体教学模型，在现代国际交流中又放射出耀眼的光芒。...

养生秘方 2024-03-06 41 0 针灸铜人针灸中国一种使用用的古代学习教学一具中
巧选食物缓解疲劳

豆类：铁元素是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁的作用，并能有效地改善疲惫；无力的状况。菠菜：菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质镁。女性每日摄人的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。香蕉：香蕉含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它...

养生秘方 2024-03-06 32 0 食物缓解疲劳食解
《黄帝内经》象思维中的逻辑问题

象思维是中医学重要的思维方式，是构建中医理论的主要工具之一，在中医理论体系中具有不可替代的作用。象思维的起源可上溯于《黄帝内经》 ( 以下简称《内经》 ) ，后世医家按照《内经》确立的思维模式举一反三，逐渐形成了 “象用药” “象诊断” “象病机” 等中医理论，其中绝大多数是科学、严谨的，但也有一些存在逻辑上的问题。本文试对《内经》象思维中存在的问题作简要分析。 1 《内经》象思维的产生背景《素问&middo...

养生秘方 2024-03-06 32 0 黄帝内经黄帝内思维内经中的问题中黄
烤土豆护心降压

多项研究已证实，油炸薯条和薯片对健康不利。这一点也让土豆背上了“不健康食物”的骂名。然而，据英国《每日邮报》近日报道，美国斯克兰顿大学的一项新研究发现，只要烹饪方法得当，土豆其实有益心脏健康，可降低高血压，而且不会导致肥胖。美国饮食营养协会发言人、德克萨斯大学营养学副教授洛娜·桑顿分析指出，从营养学角度看，土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，所以常吃土豆有助于控制血压，进而有益心脏健康。连皮煮熟或烤制最佳，这种方法不增加...

养生秘方 2024-03-06 30 0 土豆护心降压心降
北宋大字本《伤寒论》

明代赵开美（1563~1624年，又名清常道人）翻刻之宋本《伤寒论》，经笔者多年查访得知，今存五部：中国中医科学院、上海图书馆、上海中医药大学、沈阳中国医科大学、台北故宫博物院图书馆各藏一部。这五部著作，堪称国宝级文献。此五部有初刻本修刻本之别。中国中医科学院、上海图书馆、上海中医药大学所藏为初刻本，有十几个讹字，沈阳中国医科大学及台北故宫博物院所藏为修刻本，把初刻版原版本上的讹字剜掉补以正字则为修刻版。赵开美以北宋元祐三年（1083年）小字本为底本翻刻之自称《宋版伤寒论》，此名延续至今。翻刻毕，小字本旋即亡佚，...

养生秘方 2024-03-06 33 0 伤寒论伤寒寒大伤
唐代涉医判文与社会医事（一）

略窥历史现实的文书——判文关于中国古代医事活动的探索，以往研究者多从制度建设的层面出发，考察政府医药卫生机构的设置与相关政策法令的制定，且主要留意的是积极、进步及成就等方面的内容。但对于这些规章制度在民间的具体执行情况、实际医事活动中可能存在的问题，却缺乏足够的关注和重视。而想要从整体上把握、评价一个时代医学发展的真实情形，除了需对载诸方策的国之政令详加梳理外，对这些制度的现实完成度、相关科律在涉医事件中的现实应用情况加以考察也是必要的。从史料的价值而言，能略窥这些问题的材料正是唐代重...

养生秘方 2024-03-06 30 0 唐代文医一代