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祖传秘方 第4537页

  • 试述李东垣“胆气春升论”

    试述李东垣“胆气春升论”

    “胆气春升” 论源自 《脾胃论》 “胆者, 少阳春生 之气, 春气升则万化安。故胆气春生则余脏从之, 胆 气不升, 则飱泄肠肠癖不一而起。 ” 胆气春升论是李 东垣脾胃论的重要组成部分, 对于胆气春升论各代 医家多有论述且各有不同, 笔者不揣浅陋试论之。 1 理论溯源 《灵枢·灵兰秘典论》 曰 : “胆者中正之官, 决断 出焉 ” ; “凡十一藏取决于胆也” , 首次提出 “胆”...

  • “君火”内涵考释

    “君火”内涵考释

    君火是中医基础理论中的一个重要概念, 自 《黄帝内经》 ( 以下简称《内经》 ) 之后, 历代医家对 其均有阐述, 使得君火这一名词的内涵在历史的长 河中不断丰富。但是目前所见的文献中, 一般将君 火解释为与相火相对, 指心火, 因为心为君主之官。 本文统考历代医家对君火的认识, 对其进行整理分 析, 归纳出如下几种含义。 1 君火为六气之一 君火一词最早见于 《内经》 运气七篇中, 是五运 六气理论中出现的概念。运气理论是将三阴三阳和 五行相配, 即成厥阴风木、 少阴君火、 太阴湿土、 少阳 相火、 阳明燥金...

    养生秘方 2024-03-06 33 0
  • 中医的传统脉法

    中医的传统脉法

    脉诊是中医传统四诊方法之一,历代医家专著、专论论述颇多,但脉诊精妙玄奥,难以掌握,需要长期的实践,故对医者而言,即便能背诵《脉经》《濒湖脉学》,也常常是“心中了了,指下难明”。至近代,西学渐进,强大的仪器设备尽显西医诊断之优势,脉诊逐渐被忽视。虽然近几十年来,中医脉诊在现代研究和精准脉法方面均有所创新和发展,但是传统脉法仍然渐受冷落。 孟河医派对于脉学有深厚研究,丁甘仁说:“脉学为四诊之一,辨之不详,则临证茫然。”又说:“盖闻泰西医用听声筒,审察...

  • 燕窝滋补 切莫盲目

    燕窝滋补 切莫盲目

    长期以来,燕窝在我国被誉为与熊掌、鱼翅等齐名的山珍海味。近年来养生滋补之风在国人中十分盛行,售价不菲的燕窝颇受热捧。近日,“血燕事件”的曝光,使人们的目光再一次转移到了燕窝身上。 专家表示,食用燕窝并非人人皆宜,应科学选用,走出盲目跟风的误区。 燕窝被称为传统名贵食品 燕窝是我国传统名贵食品之一,据专家介绍,金丝燕第一次筑的窝,纯粹用唾液堆积凝集而成,色洁白,营养高,质量好,称为“白燕”。第一次筑的窝被人采取后,为了栖身,往往要将身上的羽毛与唾液混合凝之壁上,以后还要...

  • 萝卜烧排骨

    萝卜烧排骨

    原料:猪排骨500克,萝卜 500克,酱油、料酒、盐、味精、白糖、葱、姜、淀粉、油各适量。 做法:排骨洗净斩件,萝卜 洗净切块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放人,煸炒1分钟后加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨,大火烧开后转用小火烧25分钟,待汁浓时,加入水淀粉勾汁即可。 彭 佳...

    养生秘方 2024-03-06 33 0 萝卜
  • 《黄帝内经》脾胃理论的源流及其意义

    《黄帝内经》脾胃理论的源流及其意义

    “河图” “洛书” 是古人为认知自然、 解释天地 万物变化规律而构建的符号、 数字模型, 是中华民 族传统文化之根源 [1] 。 《黄帝内经》 (以下简称《内 经》 )精妙地转化运用着其中的精髓, 并在其智慧启 迪下产生出 “十月太阳历法” “阴阳” “五行” “左旋 顺生” “重土” “重阳” 等观念, 这对《内经》建构脾...

  • 论地域中医流派的分化与拓展

    论地域中医流派的分化与拓展

    近年来,地域中医流派的提法不断增多,除了 人们所熟知的新安医学、孟河医派以外,海派中 医、岭南医学、吴门医派、旴江医学、闽台中医、 钱塘医派、长安医派、龙江医派、三湘医学、川派 中医、绍派伤寒等众多中医流派也屡屡见于文献或 者出版专著,其范围大者兼跨数省,小则一市一 地,显示地域中医流派的发展出现兴盛景象。当然 亦有疑问之声,如地域中医流派的提法有无基本条 件? 如果每个或大或小的行政区域都自名一派,岂 不是多不胜数? 所谓流派,当然要具备一定的特色,若如此, 数量众多其实是好事 。 《四库全书总目提要》曰: &...

  • 《伤寒论》“消息”的诠释学研究

    《伤寒论》“消息”的诠释学研究

    “消息” 在《辞源》 中, 义项有消长、 卦名、 音讯、 机关 4 项。在 《汉语大词典》 中 , “消息” 的义项多达 15 条 。《伤寒论》 原文第 387 条 : “当消息和解其外, 宜桂枝汤小和之” 的“消息” 解作“斟酌的意思” [1 ] 常无争议, 本文将应用诠释学理论与方法试作探讨。 1 “消息” 词义学演变 “消息” 的词义演变是...

  • 坚持中医思维发展中药学 存在问题不容忽视

    坚持中医思维发展中药学 存在问题不容忽视

    •中药学的在研究和服务领域中应坚持中医思维,在中医理论框架和指导下进行,借助现代科学技术,开展基础实验和临床用药研究。 •中药学领域目前存在的主要问题包括中药质控标准和合理用药判断标准尚不齐全、不统一;基础建设和人才队伍建设相对薄弱,无法满足目前的社会需求。 •传承创新促进中药学发展,要提高认识,把握方向目标;注重人才的培养,加强学术团队的建设;用现代技术手段推进中药学的加速发展;要积极拓展中药的服务功能。 中药学是中医药学宝库中的重要宝藏,其历史底蕴深厚...

  • 核桃仁鸭卷

    核桃仁鸭卷

      原料   主料:微山湖麻鸭脯肉250克。   配料:核桃仁80克。   调料:葱,姜,盐,料酒,高汤,面粉,胡椒粉,醋,老抽酱油。   制作将鸭脯肉片成0.2厘米×4厘米×3厘米的片,葱姜切成末,加料酒、盐腌渍,核桃仁去净外皮,面粉加水调成糊。将鸭肉片包上适量的核桃仁,作成卷形,挂上水粉糊,下入七成热的油中炸成浅黄色捞出,另起汤勺,中入高汤、笋片、油菜芯、盐、老抽酱油、醋、胡椒粉,烧开,打去浮沫,加入味精,核桃仁鸭肉卷稍煨,装入汤碗内即可。   养生功效滋阴润肺,开胃通便。   小贴士中...

  • 《药性赋》又名《素问抄》《脉诀抄》《药性抄》

    《药性赋》又名《素问抄》《脉诀抄》《药性抄》

    《药性赋》又名《素问抄》、《脉诀抄》、《药性抄》,为中医初学中药的启蒙书。书中对常用中药按药性分寒、热、温、平四类,用韵语编写成赋体,言简意赅,朗朗上口,便于诵读记忆。尤其是对药性概括精辟,一经铭记在心,受用终生,颇受历代读者喜爱,传沿至今,长盛不衰。 第一章寒性药 犀角解乎心热;羚羊清乎肺肝。 泽泻利水通淋而补阴不足;海藻散瘿破气而治疝何难。 闻之菊花能明目而清头风;射干疗咽闭而消痈毒;薏苡理脚气而除风湿;藕节消瘀血而止吐衄。 瓜蒌子下气润肺喘兮,又且宽中,...

  • 屈头蛋营养价值变得更高了?

    屈头蛋营养价值变得更高了?

      有不少人认为屈头蛋营养丰富,“类似于胎盘”。到底屈头蛋的营养价值高不高?   “鸡胚胎受精孵化成型小鸡后,营养价值反而下降。”广西民族大学相思湖学院烹饪与营养教研室主任黄傲解释,鸡蛋之所以是有营养的食物,其中一点是有赖于其蛋白质几乎可以完全被人体吸收。一旦形成胚胎,出现鸡爪、羽毛等角质化或胶原蛋白,就都不易被人体吸收了。总体说,营养价值有所下降。   广西高级营养师邓隐对此持不同观点,他认为形成胚胎后,屈头蛋内含的营养物质增加了。“从一个受精卵变成成型...

  • 中医近现代史研究的标志性成果《百年中医史》述评

    中医近现代史研究的标志性成果《百年中医史》述评

    由中国中医科学院 《百年中医史》项目组编 写,张伯礼任总主编,朱建平任主编的 《百年中 医史》近日由上海科学技术出版社出版。全书共 250 万字,390 余幅图,以近现代中医发展历史进 程为序,以学术进步和事业发展为主题,以重大事 件、中医政策、学术成果、医史人物为节点,反映 了从 1912 年到 2015 年百余年来中医跌宕起伏、由 衰落抗争到兴盛繁荣的历史变化。读后深有感触, 试评如下。 1 史诗性巨著,标志性成果 近代百年是中国社会、政治、思想、文化、科 技发生巨大变革的时代,中医学的发展史,迂回曲 折,...

  • 要健脑 核桃好

    要健脑 核桃好

      核桃,又称胡桃。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。   我国古人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说:核桃能&ldq...

  • 喝茶或咖啡加上运动和阳光可防老年痴呆症

    喝茶或咖啡加上运动和阳光可防老年痴呆症

    日常生活应该如何做,才能远离老年痴呆症?英国科学家最近称,预防老年痴呆症的完美组合就是,喝茶或咖啡、吃核桃、进行有规律地运动和晒太阳。 在夏威夷举行的国际老年痴呆症会议上发表的一项研究显示,每天喝一杯茶或咖啡可使记忆力丧失的风险下降40%。 美国加州大学的科学家研究发现,与完全不喝茶的老人相比,经常喝茶的65岁以上老人,患老年痴呆症的风险会减少37%;与完全不喝咖啡的老人相比,每星期至少喝5杯咖啡的老人,其记忆力衰退的速度会降低20%。 纽约发展障碍基础研究所的研究发现,大量摄取核桃的老鼠,其学习能力、记忆力有了明...

  • 加减临时在变通

    加减临时在变通

    曾经担任周恩来总理保健医的高辉远曾治疗一高烧病人,男,23岁。暑季发热已4天,体温39.4度,身大热,汗大出,口渴,脉洪大,一派阳明大热之象。此前在外院服用过白虎汤,可是连服二剂仍旧高热不退。高辉远临诊细察,见患者舌中心有白腻苔如拇指大,又诉胸闷,遂投以苍术白虎汤,两剂热退病愈。原来舌中心拇指大白腻苔,提示热中夹湿,湿阻中焦,白虎汤用治高热多有良效,应对夹湿兼症则不敷于用。今在清热同时兼予燥湿,仅于白虎汤中加一味苍术而取佳效。   徐灵胎有“古方加减论”:“守一方以治病...

  • 血豆腐排毒分体质

    血豆腐排毒分体质

    血豆腐主要是由猪、鸭、羊等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。老百姓都知道吃血豆腐可以排毒,但是却不知道血豆腐的性味功效也各不相同,所以吃血豆腐还需要分清体质。 热性体质吃鸭血:鸭血味咸、性寒,能补血、清热解毒。具有预防和治疗缺铁性贫血的功效。《本草便读》记载:“鸭血功专解毒,但须热饮方解,亦古今相传之法耳。”鸭血还具有养肝的作用,可以减轻肝脏的负担,增强肝脏的排毒功能。用于排毒,适合体质偏热的人食用。 寒性体质吃猪血:猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血中的血浆蛋...

  • 中医诊疗的关键是否是“辨证论治”

    中医诊疗的关键是否是“辨证论治”

    现在说起中医治病, 必然离不开辨证论治, 辨 证论治与中医的整体观念并称为中医的两大基本特 点, 认为是指导中医临床诊疗的基本原则和方法。 毫无疑问, 中医有自己的医学理论体系, 如, 独 特的藏象学说、 经络学说、 营卫气血理论; 有自己独 特的病因病机学说和诊疗方法。 其特色特点是多方 面的, 像脉诊就是世界上独一无二的一种疾病诊断 方法, 但对于中医现在 “证” 的概念以及中医历来是 不是 “辨证论治” 这一观点却值得探讨。 如果现在中 医的一些基本概念和基本理...

  • 中医治病“证”及“辨证论治”

    中医治病“证”及“辨证论治”

    现在说起中医治病, 必然离不开辨证论治, 辨 证论治与中医的整体观念并称为中医的两大基本特 点, 认为是指导中医临床诊疗的基本原则和方法。 毫无疑问, 中医有自己的医学理论体系, 如, 独 特的藏象学说、 经络学说、 营卫气血理论; 有自己独 特的病因病机学说和诊疗方法。 其特色特点是多方 面的, 像脉诊就是世界上独一无二的一种疾病诊断 方法, 但对于中医现在 “证” 的概念以及中医历来是 不是 “辨证论治” 这一观点却值得探讨。 如果现在中 医的一些基本概念和基本理...

  • 臭豆腐没营养?其实也健康

    臭豆腐没营养?其实也健康

      臭豆腐、腐乳到底有什么营养吗?广西老中医和营养学家都赞成适当吃这些食物,对身体也有一定好处。      原理放入有益菌生出“好”腐物?   广西中医学院第一附属医院仁爱分院广西名老中医、教授闵范忠指出,臭豆腐和腐乳并不能被简单划分到“腐臭”的食物之列。“臭豆腐在制作时是会让它有些腐坏,但会往其中加入一些有益菌让其发酵,掌握好发酵时间是保证质量的关键,时间短了豆腐就发硬和有苦涩味,过长则腐坏变质。而腐乳在制作时与臭豆腐类似。”闵范忠说。   ...

  • 土洋鸡蛋的营养差异

    土洋鸡蛋的营养差异

    本报特约专家、山东济南市营养学会副会长、山东省-佛山医院主任营养师 杜慧真 严格意义上来说,上鸡蛋的营养成分与洋鸡蛋并无明显差别。土、洋鸡蛋的结构都是一样的,只是由于进食的饲料不一样,土鸡蛋的口感更好一些。鸡蛋的土、洋之分是中国独有的现象,主要还是出于一种心理消费习惯,国外并没有这种分类方法。 鸡蛋是一种营养丰富、价格低廉的食品。它的食用对象相当广泛,从4— 5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用。鸡蛋具有滋阴润燥、养心安神、养血安胎、延年益寿之功,所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质...

  • “网上团购体验”:馅饼还是陷阱?

    “网上团购体验”:馅饼还是陷阱?

    “团购体检”据称可打3折 网上团购食品、团购服装、团购建材,如今连体检也能团购。网友小A在武汉一知名生活论坛发帖“开团”,征集网友团购体检,四种体检套餐原价从1382元到700元不等,团购折扣最低达3折。 诱人的低价吸引了不少网友,短短5天有123名网友回帖询问详情,最终45人付款参与团购。后面有人想参与时,被告知团购已截止,只能等到下个月再开团。 小A介绍,网友付款后将收到内有体检中心预约电话的短信,拨打该号码报上网名+真实姓名+支付宝的交易号,就能预约体检,...

  • 范志红教授解答“牛奶怎样喝才健康”

    范志红教授解答“牛奶怎样喝才健康”

      牛奶早就成了人们日常的必备饮食,无论大人、小孩都在喝牛奶。不过,很多人喝牛奶的同时却心存很多疑惑。怎样选择适合自己的奶呢?小孩喝奶有哪些注意事项呢?牛奶怎么喝才能更健康呢?近期,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红做客微博访谈,为网友答疑解惑,问答内容实用性很强,本报记者进行了整理,让您明明白白喝牛奶。   本报记者王琳整理   ■   关键词:疾病   问:胃溃疡、慢性胃炎、胆结石、高血压患者可以喝牛奶吗?   答:患有胃溃疡可以喝牛奶,但牛奶不能治疗胃溃疡。★慢性胃炎患者喝酸奶后没...

  • 常见中药中毒要知晓

    常见中药中毒要知晓

    喝中药很多时候都是被认为天然无毒的治疗方法,但是近几年,中药也开始在网络、媒体等各种渠道上被扣上“毒性”的标签,这就让很多人在是否选择中药治疗的时候有点难以抉择了。那么,中药到底有毒吗? 速读:纯天然并非无毒 目前,对中药的认识产生两个误区:一种是对有毒中药以否定的态度对待中药,甚至不敢使用中药治疗疾病,导致一些要用有毒中药才能治好的疑难病证治不了。另一种是认为中药无毒性,随便滥用,从而导致出现一些不必要的毒副反应。 广州中医药大学第一附属医院内科主任医师施旭光教授表...

  • 酸奶喝错了反而会有害

    酸奶喝错了反而会有害

      酸奶美容效果好,女人喝了对皮肤好,但是你会不会喝酸奶? 益生菌酸奶比拼活菌数量   步入超市不难发现,如今酸奶产品竞争已经进入了“细菌战”时代。超市奶制品专柜中,酸奶的包装上各种菌种的“专业”名称加起来不下10种,“AB100”、“BE80”、“LGG”、“龙根B菌”、“双歧因子”……益生菌名目繁多,酸奶产品的技术换代...

  • 硝酸甘油如何含服效果好

    硝酸甘油如何含服效果好

    冠心病患者都知道,当心绞痛发作时,可采取含服硝酸甘油片的方法来缓解疼痛。但有些患者将药片放在舌面上含在口中,殊不知,舌表面的舌苔和角质层很难使药物被吸收。 正确的舌下含服法是将硝酸甘油药片置于舌头的下方,通过舌下毛细血管吸收,不经肝脏代谢就直接进入血液循环以迅速缓解心绞痛症状。当口腔干燥时,可饮少许水,以利药物的吸收。含服后一般在1—3分钟内生效,作用维持10~45分钟,用药15分钟内不得超过3片。药片要自然溶化而不宜整片吞服咽下,因为药片经过胃肠的吸收过程起效很慢。疼痛严重或药片不易溶解时也可将其嚼碎...

  • 赵绍琴通过脉诊能取得的信息和诊脉的方法

    赵绍琴通过脉诊能取得的信息和诊脉的方法

    本文为我们揭秘了赵绍琴老先生通过脉诊能取得的信息和诊脉的方法,他说自己潜心研讨了五十年,最终总结出诊脉“必分浮、中、按、沉四部,浮中为标,按沉主本,若二部之脉不同,则必参舌,色、证,以辨其真假、主次、缓急,以定其何者宜先治,何者当后医,何者须兼顾,何者可独行。”这不仅是诊脉的意义,更是诊断指导治疗的大法,好东西可遇而不可求,分享给大家。 论脉 一 先父在1930年讲诊脉时说:诊脉不是只诊出一个脉,从一个脉就定病。诊脉必须诊出脉的病位,脉的虚实、寒热、表里、气血,...

  • 胡萝卜最营养的吃法

    胡萝卜最营养的吃法

    胡萝卜最有营养的吃法是切成薄片或丝,越碎越好,加入调料用烹调油炒,这样烹制的胡萝卜,人体吸收率为90%。烹制胡萝卜时不能放醋,因为醋对胡萝卜素有破坏作用。 如果将朋萝卜切成大块状和肉炖着吃,最好用高压锅,这是因为用高压锅炖煮可减少胡萝卜与空气接触的机会,多种营养元素的吸收率更高。...

  • 酱爆鸡丁

    酱爆鸡丁

    原料:鸡胸肉、黄瓜、冬笋、葱段、鸡蛋清(1枚)、料酒、生粉、黄豆酱、郫县豆瓣酱、白糖、生抽。 做法: 1.鸡丁配菜中的冬笋一定要先焯过水,去掉酸涩味。可用你喜欢的胡萝卜、花生米、辣椒等。 2.鸡胸肉去掉肉上的油脂,叨小丁,用料酒、生粉、鸡蛋清抓匀腌15分钟。 3.黄瓜、冬笋切成和鸡丁差不多大小的块。 配菜应用易熟的菜,如是不易熟,应先处理。 4.黄豆酱、郫县豆瓣酱、白糖、生抽调和备用。 白糖也可在炒好酱后再放,可增加酱的黏性,又可让菜更有光泽。 5.锅热后倒入油,倒入鸡丁,迅速用筷子划散,至变色即盛出...

    养生秘方 2024-03-06 30 0
  • 姜醋汁让松花蛋更营养

    姜醋汁让松花蛋更营养

      松花蛋也称皮蛋,是鲜鸭蛋经茶叶、石灰泥裹制而成,蛋清透明,蛋黄呈金黄色,外硬内软,凉拌即可食用,是一道美味凉盘。松花蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等,是餐桌上常见的食品。中医学认为,用鸭蛋制作的松花蛋性凉味甘,有补心清肺的作用,可止热咳,缓解咽喉疼痛。   松花蛋加入姜醋汁后,不仅去除了碱涩味,口感更好,从营养上讲,也是有特殊道理的。姜含有姜辣素,有很强的抑制氧自由基的作用,其作用比维生素E还要强得多,可增加身体免疫功能并可抗衰老。醋有消食化积、杀毒止痛的作用。松花蛋在制作过程中会产生少量的铝,对人体有害,而...

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