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滋补良方 三元汤的制作
三元汤是民间广为流传的一种滋补良方。它既能强身健体，又可防病祛疾，特别是在严寒的冬季，经常食用大有裨益。对老年人和慢性病患者来说，也非常有利。 三元汤的组成比较简单，仅大枣、莲子、桂圆三味而已。 中医学认为，大枣味甘、性平，归脾、胃两经，可治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、食少便溏等症。因其补脾作用良好，故被誉为“脾之果”。大枣营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、核黄素、烟酸和钙、磷、铁等矿物质，特别是维生素C含量丰富，在各种干鲜果品中首屈一指。常食大枣可增加血清总蛋白和白蛋白，因此，大枣...
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补法可分为补气补血补阴补阳四大方法
补法是中医治疗八法之一，主要是补益人体阴、阳、气、血的不足，或补益某一脏腑虚损的一种治法，可达到扶助正气、增强体质、恢复健康之目的。即《黄帝内经》中“虚者补之”“损者益之”之义。因肾为先天之本，脾胃为后天之本，所以补法首先要重视照顾脾肾。 补法一般可分为补气、补血、补阴、补阳四大方法，应根据患者的不同症状表现而选用： 补气（益气）之法适用于气虚所致的气短、懒言、四肢倦怠无力、自汗、心悸、失眠、脱肛、子宫脱垂等症，常用药物有人参、党参、黄芪、太子参、山药、莲子、白术、茯苓、大枣等。 补血...
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健脑妙方——神经操（Neurobics）
保持大脑功能效率，是越来越急迫的需要，也是养生学家们研究最多的领域之一。 “如果只是为了强身健体，坚持练习健美操就行了，而要保持大脑健康，就要锻炼你的神经。”这是神经操（Neurobics）创立者、美国北卡罗莱纳杜克大学医学中心的神经科学家劳伦斯·卡茨的名言。卡茨认为，如同在健身房中锻炼各部分肌肉以增强它们之间的协调能力与灵活性一样，通过锻炼大脑神经，同样可以激发大脑各个领域的活力。 对于很多人来说，神经操还是一个全新的课题。它通过改变人的习惯动作和传统思维来加强对大脑的刺激，使脑部区域建立新的联系，让思维越来...
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戒烟方药小汇
戒烟汤药：炙紫菀、炙冬花各15克．补骨脂、清半夏、批杷叶、前胡、茯苓、橘红、桔梗各 12克．川贝、射干、罂粟壳各10克．干姜9克．肉桂6克．细辛3克．水煎服．每日1剂，一般6～ 9剂可见效。 戒烟药茶：绿茶、薄荷、藿香、甘草各等份，水煮取汁．加入砂糖少许调和．当茶饮，每日8～12 次．连用2~3天。 戒烟药酒：鱼腥草根 60克．远志、甘草各20 克．地龙、广藿香、薄荷各 15克．共捣碎与60度高粱酒1000毫升共浸泡 7～15天即可服用。戒烟时．每天服8～12次，每次服10～15毫升。 戒烟药糖：藿香60 克．鱼腥...
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秋冬进补流行吃膏方 阿胶膏制作较为简单
秋冬进补，时下最流行吃膏方。 药店柜台上，摆满包装精美的固元膏、阿胶膏。想要实惠的，网上还有李大妈黄大姐出售的自制阿胶糕，称“纯手工、料足、无添加”。 但广州中医药大学第一附属医院治未病科主治医师蒋柠不推荐大家买网上小作坊的“自制膏方”，尤其是阿胶膏。 “现在的阿胶价格很贵，普通的都要两三千元一公斤，质量好的一公斤要五六千元。那些自制阿胶膏，没法判断他们究竟用了多少阿胶、也没法判断阿胶的质量好不好。” 治疗类膏方因为用药量多，煎煮火候和收膏技术要求较高，一般不建议家庭...
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民间的补气方法十五则
补气方 俗话说：人活着就是一口气。民间人们检查——个人是死是活，通常摸一摸这个人还有没有气，可见，气对于人体是多么重要。事实上也确实如此，祖国医学认为：人身三宝精、气、神。气是生命活动的根本和动力，它充满全身，运行不息，关系着人体的健康与寿夭。祖国医学经典著作《黄帝内经》中早就指出过：“百病生于气”，意思是许多疾病的发生都与人体气的运行有关。因此，要养好生，必须注意补气。 补气法，适应于气虚之人，不是气虚，不能用这种方法。所谓气虚，即气不够用，动则即喘。经常感到疲倦乏力、少亩懒语、面色胱白、食欲不振、舌淡苔...
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补气血的食物药膳方
补气血的食物药膳方：人参炖猪肘 [配方]人参10克，猪肘500克，盐、姜各5克，味精、胡椒粉各3克，葱10克，料酒10毫升。 [制作] 1．将人参润透，去芦头，洗净，顺切成薄片；姜拍破；葱切段。 2．猪肘子去毛桩，洗净，切成4厘咪见方的块，将肘子骨捶破，放入沙锅底部，然后放入肘子肉，再放入参、姜、葱、料酒，加水适量。 3．沙锅置武火上烧沸，撇去浮沫，炖50分钟左右，加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。 [食法]每周1-2次。 [功效]补元气，益气血。适用于体虚消瘦、面色萎黄、四肢厥冷、腰膝酸软等症。 补气血的食物药膳...
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杜仲五味子方治肾虚
中医认为，腰为肾府，腰痛腿酸、阳痿早泄、遗精，是肾虚、精失固摄的表现，故治疗应补肾固精。方中杜仲味甘性温，功能补肝肾、强筋骨，治腰脊酸疼、足膝软弱。肝主筋，肾主骨，筋骨疼痛，也可用本品治疗。现代药理研究表明，杜仲含有杜仲胶、糖甙、生物碱、维生素C等，具有降血压，治疗头晕、失眠等作用。《本草汇言》说：“凡下焦之虚，非杜仲不补；下焦之湿，非杜仲不利；足胫之酸，非杜仲不去；腰膝之疼，非杜仲不除。”五味子味酸性温，功能滋肾生津、涩精，主治劳伤羸瘦、梦遗滑精。五味子主要含有五味素及维生素C、E等，对中枢神经系统有兴奋作用，能...
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民间常用的健脑益智方7
猪心1枚，枸杞芽250克，葱白、豆豉各适量。猪心洗净血污，切成细丁状；枸杞莱、葱白切碎；豆豉放人锅内，加清水，煮取豉汁；猪心、枸杞菜、葱白放入豉汁中，加黄酒、食盐小火煮作羹食。 中医基础理论认为，心主神志，主血脉。心失所养可见心悸恐惊，失眠健忘，烦闷不舒等证。以动物的心脏来调治人的神志病变，常可收到良好的效果，一般来讲，各种动物的心脏均有补心安神的作用，但以猪心最为常用。 本品中以猪心为主料，补心安神；辅以枸杞菜清热补虚，葱白宣通胸阳，豆豉清心除烦。全方具有补心安神，清热除烦之效。适用于心血不足兼有热象者食用。...
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