祖传秘方 第4627页
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《西游记》《本草纲目》与武穴匡山
《西游记》以奇诡的想象、极度的夸张创造了一个光怪陆离、神奇异幻的世界。随着人们对《西游记》文化的深入探究,又惊奇地发现《西游记》与李时珍有着紧密的关联。《西游记》中涉及中医、中药的故事很多,作者还巧妙地运用了李时珍及《本草纲目》进行叙事,令人拍案叫绝。在《西游记》全书100回卷中,有50多回涉猎中医药和养生学内容,阐述医理药理、咏赞药膳的诗词文赋多达80余处,读来脍炙人口,别有一番情趣。 吴承恩与李时珍的结缘 湖北蕲州是伟大的医药学家李时珍的故里,也是吴承恩撰写《西游记》的成书地。据考证,明隆庆...
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猪肉不同部位 药效不同
猪肉不仅营养丰富,而且药用价值也很高。中医认为,猪不同部位的肉,具有不同的药用功效。在购买猪肉的时候,可以根据其功效和用途,仔细挑选。 血脖 即猪耳至肩胛骨前颈肉,呈条形,肥瘦相当,韧性较强。中医认为,猪血脖有益气除烦的功效,适合做成叉烧肉、肉馅、香酥肉等。 鹰嘴 位于血脖后、前腿骨上部的一块方形肉,肉质细嫩。中医认为,猪鹰嘴有补气血、强体肌的功效,前半部适合做成酥肉,-切肉丝、肉片,后半部适合做成过油肉、炸肉段等。 哈利巴 位于前腿扇形骨上的肉(包着扇形骨),质老筋多。有消肿美颜的食疗功效,适合焖、炖、酱、红烧等...
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家人患肝炎防治方
病毒性肝炎是指由肝炎病毒引起的一种传染性疾病,分为甲、乙、丙、丁、戊 5种类型。病毒性肝炎主要症状:身体疲乏、食欲减退、恶心、腹胀、肝脾肿大及肝功能异常等,部分病人可出现黄疸。乙肝、丙肝病毒携带者可能无任何肝炎症状。 中药方:板蓝根30克,红枣20枚。先将板蓝根洗净,切片后放入纱布袋,扎口,与洗净的红枣,同入沙锅,加水浸泡片刻,中火煨煮30分钟,取出药袋,即成。早晚2次分服。本食疗方适用于各型病毒性肝炎。 1.肝炎病人自发病之日起必须进行3 周的隔离。 2.从事食品加工和销售、水源管理、托幼保教工作的肝炎病人,应暂...
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中药食疗调养脾胃
祖国医学认为,脾的生理功能是主运化、升清和统摄血液。机体生命活动的持续和气血津液的生化,都依赖于脾胃运化的水谷精微,因此又称脾胃为气血生化之源,是“后天之本”。如果脾的运化、升清功能失职,就会造成水谷、水湿不运,消化功能减退,以及脾不统血、清阳不升等病理改变,从而出现腹胀或腹痛、纳少、便溏、浮肿、困重、内脏下垂、出血等脾病的常见症状。胃病以受纳、腐熟功能障碍及胃失和降、胃气上逆为主要病理改变,从而出现食少、脘胀或痛、呕恶、呃逆、嗳气等胃病常见症状。中医认为,脾开窍于口,如果脾失健运,则会...
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健脾暖胃选大米
冬季气温下降,很容易引起脾胃着凉,再加上老年人本身就脾胃虚弱,更容易受到寒邪的侵袭。中医认为,脾胃为后天之本,气血生化之源,可见健脾养胃是十分重要的。而大麦就是冬季健脾暖胃的佳品,可以做成一些药膳食用,既补充了营养,又起到防病治病的作用。 中医认为,大麦味咸甘,性温;具有益气宽中、消渴除热、回乳的功效。大麦具坚果香味,碳水化合物含量较高,蛋白质、钙、磷含量中等,含少量B族维生素。 大麦粥:大麦60克加水按常法煮粥,当早餐食用。本粥具有益气宽中、暖胃消胀的作用。适用于腹部受寒引起的胀满、吐泻等症。 大麦茶:大麦适量,...










