祖传秘方 第4629页
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鸡蛋食用药用方
鸡蛋性味甘平。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。吃法很多，煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外，亦可配伍应用。 感冒：可将一小杯红葡萄酒放置在文火上烧热，接着再往酒里打人一个鸡蛋，然后用羹匙稍加搅动成糊状，烧沸即可。稍凉后饮用，效果很好，轻感冒一次见效，稍重感冒2~3次见效。 复发性目疮：鸡蛋1个，绿豆适量。将鸡蛋打入碗中调成糊状，绿豆放入沙锅内，冷水浸泡约 10分钟-20分钟，再煮沸3&midd...
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梨“百果之宗”食疗佳品
中医认为，梨味甘微酸、性寒， 具有润肺凉心、消炎降火、解疮疡毒 的作用。生用可清五脏六腑之热，熟用滋五脏六腑之阴。梨还有降低血压、养阴清热的功效，患有高血压、心脏病、肝病、肝硬化的病人，经常吃梨大有益处。梨不仅能促进食欲、帮助消化，还有利尿通便和解热的作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸，可以预防痛风、风湿病和关节炎。秋冬季节皮肤干燥、口鼻干燥、干咳少痰者，每天吃一两个梨就可以缓解干燥症状，有益健康。梨性寒凉，所以一次不要吃得太多。脾胃虚寒、经常腹泻的人应少吃或不吃。 治干咳：每天早晨煮一小...
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王行宽滋肾清肝润燥法治疗干燥综合征经验
王行宽 ( 1939—) ，男，湖南中医药大学第一附属医 院教授，主任医师，博士研究生导师，第二、三、四、五 批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，享受国 务院政府特殊津贴。临证 50 余载，对内科临床常见病及疑 难杂病经验颇丰，擅长采用 “隔一脏、隔二脏、乃至隔三 脏，多脏调燮、综合治理”之法，尤其重视社会、心理因 素对疾病的影响，提倡 “杂病治肝”的学术观点，临床疗 效显著。 干燥综合征是在遗传、环境、性激素等多种因 素作用下导致机体免疫反应异...
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秋冬干燥 中成药改善体质
秋冬天气很干燥，用沙参、麦冬、玉竹、雪梨煲瘦猪肉，既有猪肉的鲜味，又有雪梨的甜味，非常清甜养人。百合红枣粥、银耳燕窝粥、银耳虫草炖瘦肉等对于阴虚体质来说也都不错。 但由于上述药物在我国备受女性推崇，大部分人都知道它们能够美容养颜，所以因为乱吃而引起月经不调、肥胖、消化不良、痤疮等病症的情况也常见。 上述滋补品，对阴虚、气阴两虚的人比较合适，但也不能多吃；而痰湿、湿热体质，以不吃为佳；瘀血体质吃了作用也不大；阳虚、气虚体质，则要再配一些理气、补气、温阳的药食，而且不能大量久服。所以， 燕窝等贵重礼品不要...
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几款食疗方治失眠
中医认为，失眠一证多为情志所伤、劳逸失度、久病体虚、饮食不节引起的阴阳不交、阳不入阴所致。除了寻求医生帮助外，失眠者如果注意自己的饮食结构，也能较好的改善睡眠状况。失眠者饮食应以清淡滋补为宜，进食富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，保证足够的营养，使机体处于相对平衡-状态。可食用新鲜蔬菜瓜果和优质蛋白(如豆制品、鸡蛋、瘦肉等)食品。晚餐安排也要合理，以清淡、易消化的食物为主，不宜吃得过饱。忌食具有刺激性、易引起人体兴奋的饮品，如咖啡、酒、浓茶及合有咖啡因的饮料。这些饮品能刺激大脑皮层，不利于睡眠。不要随意服用镇静剂，...
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冬季小儿咳嗽食疗法
冬季咳嗽原因：冬季常可使宝宝的咽喉、鼻腔有干燥之感，燥之邪更易通过口鼻呼吸道或皮肤毛孔而侵犯入肺，所以冬季咳嗽以燥性咳嗽为主。冬季的燥咳，有温爆与凉燥之分。一般以中秋节为界线，中秋以前有暑热的余气，故多见于温燥；中秋之后，秋风渐紧，寒凉渐重，故多出现凉燥。温燥咳嗽是燥而偏热的类型，常见症状有干咳无痰，或有少量粘痰等；凉燥咳嗽是燥而偏寒的类型，有病发时怕冷，发热很轻，咳嗽等症状。 咳嗽食疗很有效 当宝宝有咳嗽、痰黄并且舌苔也黄时，于痰热型咳嗽，此时可以用白萝卜做汤，或炒白萝卜丝。白萝卜有清热化痰的作用，且...
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营养学专家郑集教授的养生经
前南京大学生命科学学院教授、博士生导师，我国著名生物化学家、营养学专家郑集，生于1900年5月6日，卒于2010年7月29日。以111岁高寿，集最老作家、发明家、博客主、志愿者于一身，成了当之无愧、不折不扣的养生达人。其实，郑老年轻时，身体并不很好，经常小疾连连，大病不断。甚至还住过多次医院，动过数回手术。但越是到老，身体反而越健康，论其原因，就不得不归功于其专业独到的养生之道。 营养巧搭配 常言道，病从口入。作为营养学专家，郑老认为，健康的前提，首先必须重视营养的摄入。因为人体离不开糖、脂肪、...
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食补天麻养神健脑
天麻是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。 秋天进补多用点天麻，有防头晕、疏通关节的作用。天麻性质温和，不腻不滞，不燥不热，副作用小，患有关节痛、心脑血管疾病以及产后人群用天麻煲汤能起到保健作用。 单吃天麻能健脑，如果与乌鸡一起煲汤，对患有偏头痛、眩晕、睡眠不好的人群有较好疗效。煲汤前先把天麻用温水泡软，切成小片，再把乌鸡内脏掏出，把中药用纱布包起放入其体内。其中天麻30克、当归20克、葛根30克、枸杞20克、首乌20克，煮30～40分钟，鸡汤分2～3次喝完，效...
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