祖传秘方 第4312页
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不明“养生”难得其道
一直以来,社会上存在一种现象,“三十年前命换钱,三十年后钱换命”。还经常听年轻人说,“现在还小,没必要养生,等到退休后再养也不晚”,似乎养生只是老年人的事。其实,由于环境污染,社会压力过大等因素,有的朋友人届中年就已疾病缠身。此时,“病已成而后药之,乱已成而后治之,譬犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎”! 随着生活水平的不断提高,人们愈加热衷于养生。但总有人感慨,“生活在进化,身体却在退化”,“方法千般...
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神经性皮炎药膳
神经性皮炎是一种使皮肤干燥,增厚、苔擎天样变的神经官能性皮肤病。其主要症状是奇痒,反复发作。能治疗调养神经性皮炎的药膳有: 防风芹菜汤 [配方]防风15克,芹菜250克,盐、味精各3克。 [制作] 1.防风洗净;芹菜洗干净,切成4厘米的段: 2.防风、芹菜放铝锅内,加入水适量,置武火卜烧沸,文火炖煮25分钟,加入盐、味精即成; [食法]每日1次,每次吃芹菜100克,喝汤。 [功效]清热,祛风,止痒?对神经性皮炎风热外侵型有疗效。 薏米黄瓜汤 [配方]薏米30克,黄瓜250克,猪瘦肉150克,料酒6毫升,盐、味精各...
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花生妙用可治病
花生性甘平,主要功效为润肺、和胃、祛痰、止血等。现将临床应用的几则验方介绍如下,供患者试用。 治血小板减少性紫癜:(1)熟花生米150~200克,一日三次分服,连服一周有效。(2)用生花生米10克,红枣10克,加红糖50~100克共煮,熟后吃花生、红枣,饮汤,一日一次,连用5~7天。此方也可用于辅治再生障碍性贫血、血友病等。 治慢性肾炎、水肿:用花生米、生蚕豆400克,加红糖适量,开水三大碗,微火煮至蚕豆破碎,水呈棕色混浊时,连汤豆、花生一起吃下,一日一剂,连服7剂。 治失眠:用新鲜花生叶40克,水煎分早晚两次服,...
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田螺内服外用可治疗多种疾病
田螺营养丰富,被誉为罐头肉,其药用价值也不可忽视。中医认为,田螺味甘、咸,性寒,具有清热利水、解毒消痈的功效,内服或外用可治疗多种疾病,现举数则验方如下。 小便不通:田螺两枚,盐半匙,捣烂敷脐下一寸三分处。 全身浮肿:田螺两枚去壳,大蒜一头,捣烂成泥,外敷于脐下一寸三分和两足心处。 五淋白浊:田螺一碗,白酒3碗,田螺连壳炒熟,趁热将白酒倒入,加热至酒剩下一碗,食田螺饮酒。 癃闭:田螺两个,麝香0.3克,田螺捣烂,加入麝香调匀,外敷脐下两寸。 痔疮:大田螺一个,白矾末少许,田螺清水漂养两天,使...
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香菜也是治病良药
香菜,又名芫荽、胡荽。因其茎叶中含有一种特殊的芳香味,所以民间俗称香菜。 中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,为温中健胃的食物。常食之,有消食下气、醒脾调中、壮阳助兴等功效。适于寒性体质、脾胃虚弱者以及肠道壅滞者食用,可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、便秘等病症。 鲜香菜适量切段,加入熟油、酱、醋等凉拌,能健胃消食,适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振者; 鲜香菜 6克、紫苏10克、葱白10 克,水煎制成芫荽紫苏葱白汤,为辛温发散之剂,可治疗外感风寒所致的感冒; 香菜100克放在猪大肠内炖熟,...
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调节脾胃食疗粥
夏秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。养生专家指出,粥是此时调节脾胃最好的饮食,处暑后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。 秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。 具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。 另外,专家还推荐了几款粥,大家不妨试着做来尝尝: 山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖...
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春夏常食鲜花粥
春夏季节,许多花都陆续开放。鲜花不仅具有观赏价值,而且还有多种食疗功效。研究发现,鲜花中含有多种生物甙、植物激素、花青素、酯类、维生素和微量元素等,具有增强细胞活性,调节神经机能,促进新陈代谢,护肤养颜,延缓衰老等多种功效。有些鲜花还具有特殊的防病治病作用。 我国民间食用鲜花防病治病有着悠久的历史。早在唐宋年间就有食用鲜花养生保健、润肤养颜的记载/j清代的《餐芳谱》中,就详细记载了二十多种鲜花食品的制作方法,如桂花丸子、荷花粥、茉莉汤、菊花糕等。 粥本来就是老少皆宜的一种食物形式,把鲜花加入粥里,不仅能增加粥的...
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健脾养胃药膳(5)
【健脾养胃药膳】 (1) (2) (3) (4) (5) (6) 糯米蒸桂圆肉 [配方]桂圆肉20克,猪肉膘肉500克,糯米150克,白糖30克。 [制作] 1.将糯米淘洗干净,浸泡24小时,沥干水分,猪肥膘肉洗净,去毛桩,切成4厘米长的薄片。 2.用猪肉片将桂圆肉卷裹成小酒杯大小的肉卷筒,备用。 3.将裹有桂圆肉的肉卷筒,有桂圆肉的一端放入碗底、整齐地排列好,然后将糯米放在卷简桂圆肉上。 4.将蒸碗置武火大气蒸笼内,蒸45分钟,停火,取出蒸碗,用盘子扣住蒸碗,翻转过来,在桂圆肉上撒匀白糖即成。 [食法]每日1次,...
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保健药膳与方剂:抗衰老药膳
保健药膳通常选用滋补强壮的食物与药物制成。具有增强体质、调节机能、延年益寿的作用。因其性味和平,多可长期服用。保健药膳对健康的老年人,能收维持健康、延缓衰老、预防疾病之功;对健康的儿童,能有促进发育、增强体质、减少疾病之效;对健康的妇女,即使在经、孕、带、产期间,根据自身情况服食不同性能的保健药膳,亦是有益的。 对于有疾病的患者,可先用药膳调理治疗,食疗未愈而后命药,或在药疗同时,用药膳进行辅助治疗,往往会收到较好效果。 药膳治疗,由于性子味美,对老年人,儿童,胎前、产后妇女尤为适宜。 1.抗衰老药膳 探索...










