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祖传秘方 第4393页

  • 田螺入药五款

    田螺入药五款

    治胃痛、反胃吐酸:田螺壳300克,在新瓦片上焙干,研为细末,每次15克.红糖水送服。 治肝硬化腹水,小便不通:生田螺(捣烂)5只,生地龙(蚯蚓)5条(捣烂),葱白4根,用热饭1小碗调咸饼状,外敷肚脐,每3小时换药1次。 治黄疸型肝炎:鸡骨草50克,活田螺200克。田螺清水养48小时使其吐尽污泥.用刀斩去螺尾少许。共加水煎汤,吃田螺肉喝汤,每日1剂。 治小儿癫痫:升麻120克,川贝60克,田螺盖60克(焙干,无时用大田螺壳内的幼螺代替)。研末拌匀蜜炼为丸,或做散剂调蜜糖水送服,每次5克,日2次,温水送服。 治痔疮:田...

    养生秘方 2024-03-06 32 0 田螺
  • 三种食物搭配降胆固醇

    三种食物搭配降胆固醇

    常吃黑木耳可使血小板凝聚率显著下降,有利于血液稀释,改善血液黏度,促进血液流动。 生姜含有一种类似水杨酸(阿司匹林)的物质,能减少体内凝血酶的数量,减少血小板的凝聚,并有溶解血栓的作用。 苹果含有丰富的果胶,能降低血中胆固醇、脂肪的浓度,防止脂质凝聚。果胶还能与苹果中的维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物,以增强降血脂、胆固醇的作用。 三种食物搭配,降胆固醇、降血黏度作用更强。用这三种食材能做出一款营养美味的降脂汤。将两大朵干的黑木耳泡发后洗净,鲜姜切末,苹果切片。然后,将黑木耳、苹果加水500毫升...

  • 茄子的妙用小方

    茄子的妙用小方

      1、茄子秸90克,水煎服,每日2~3次,可治咳嗽、气喘。   2、生白茄子30~60克,煮后去渣,加蜂蜜适量,每日二次分服,可治年久咳嗽。   3、白茄根25克,木防已根15克,筋骨草15克,水煎服,可治风湿关节痛。   4、茄蒂放在火盆里燃烧,用纸做一个喇叭行筒子,大口罩住烧着的茄蒂,小口对着患者无名肿痛处,让盆中燃烧的茄蒂烟熏,每日3~4次,患处未成脓者即消,已成脓者很容易收敛。   5、茄子根煎水,趁热熏洗患处,可治冻疮。   6、生茄子切开,搽患部,可治蜈蚣咬伤和蜂蜇。...

  • 秋季平补药膳

    秋季平补药膳

    秋季,是肺、脾、肾虚弱者以及免疫功能低下者,尤其是支气管炎、哮喘病患者好发病的季节,故应适当多进补点利肺、补脾肾、益气血的食品。这就是通常所说的平补,下面介绍药膳数则,以供选用。 冰糖莲子羹 去心莲子50丸,加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹食用。有利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚久泻、食欲不振、虚烦失眠之症。 银耳粥 银耳20克,粳米150克,冰糖20克。将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,...

  • 慢性支气管炎肺脾气虚型食参杏煲猪肺

    慢性支气管炎肺脾气虚型食参杏煲猪肺

    猪肺200克,党参20克,甜杏仁10克。煲汤,调味饮汤食猪肺。 功效:适用于慢性支气管炎肺脾气虚型,症见咳嗽痰白而稀或泡沫,自汗、气短、纳减、便溏、神疲乏力、声低懒言,每遇风寒咳痰或喘息发作加重,舌质淡,苔白,脉虚。...

  • 螃蟹药用有奇功

    螃蟹药用有奇功

      螃蟹不但为食中佳肴,作为药用也有奇功。《本草拾遗》说:“其功不独散,而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。   治疮毒不红不肿、日久不愈:螃蟹一只,炒存性研末,以白糖、麻油适量拌匀,再入螃蟹粉调敷患处,数日即愈。   治漆疮:螃蟹数个,棕叶3张,同煎,擦洗患处,每天两次,连洗3~5天即愈;或活蟹一只,滑石50克。捣烂蜜调敷患处。   治痔疮:鲜活淡水螃蟹500克浸泡在1000毫升50度米酒中,15天后即可服用...

  • 戒烟的简单易行方法

    戒烟的简单易行方法

    吸烟有害健康,众人皆知。不仅会引起呼吸系统疾病,还是心血管疾病的危险因素之一, 每年因吸烟致癌致死数不计其数。凡是染上烟瘾的烟友们都知道,想要戒掉烟瘾是件很困难的事。 如果您真的想戒烟,现在就介绍一个简单易行、没有任何痛苦的方法:取中等大小(或依个人喜好)白萝卜洗净切成丝,用笼布挤去汁液,放入10—15克白糖,这样处理过的白萝卜丝,会使人对烟味产生厌恶感。坚持每天吃1小碟,一般1个月后即可戒烟。...

  • 葛根白芷鲤鱼汤:用于过敏性鼻炎

    葛根白芷鲤鱼汤:用于过敏性鼻炎

    葛根、白芷各15克,鲤鱼1条(约250克),葱、生姜、食盐、料酒各适量。把葛根、白芷洗净切片,鲤鱼去鳃,剖腹去内脏,洗净。把葛根、白芷和鱼放入锅中,加入姜、葱、食盐和料酒,加清水800毫克,先用猛火煮沸,再用小火煮熟即可,食鱼喝汤。 功效:祛风通窍、补虚活血。适用于秋季过敏性鼻炎患者,以及平素体虚、易感冒并见于气短、心悸者。注意阴虚有热者忌服。...

  • 适合夏季食用的药膳

    适合夏季食用的药膳

      夏天是胃口较差的季节,人们应从改善食欲、帮助消化着手。红莲猪肚汤是一道适合夏季食用的药膳,能改善胃口差、腹胀、消化不良等症状。   材料:红枣5枚,莲子15克,淮山药15克,猪肚1个,米酒少许,姜母3片,盐适量。   做法:先将猪肚彻底洗干净、切成薄片,接着把干莲子浸水约两个钟头,之后将所有食材、中药材洗净后放到锅子里,加入适量的水、米酒,直接用电饭锅炖煮至熟烂后,最后加入少许盐调味即成。   功效:中医有夏养心、长夏养脾的说法,因此,莲子有健脾养心,适合在夏季食用;淮山药健脾开胃、补气养阴;红...

  • 民间常用的御寒粥方

    民间常用的御寒粥方

    冬季天寒地冻,人们纷纷进补.以增强体质.防病保健。延年益寿。中医认为药补不如食补。寒则温之;虚则补之.因此.寒冬时节,尤其是老年人,适当食用一些具有温补作用的药粥.可收到较好的效果.粥疗在我国已有数百年的历史;堪称饮食文化中的一绝。清代《粥谱》一书中曰“一省费、二味全、三律润、四利膈、五易消化。”粥的最大特点是除主要原料为粮食外,还可添加具有食疗价值的各种配料,再经过不同的方法来烹饪,不仅营养丰富、味道鲜美、而且具有滋补、祛病和养生的作用。药粥一般由药物、米谷及调料三部分组成,取药物之性、米...

  • 试试以下食疗方预防禽流感

    试试以下食疗方预防禽流感

    近期,禽流感出现散发病例,春季本是流感的高发季节,很多人出现了高烧、头痛、乏力等,都特别担心,心理非常恐惧,严重影响着正常的生活。人体只有足够的免疫力才可以预防各种病菌,很多食物同样可以帮助我们快速的提高免疫力。如奶制品、蛋类、豆类等,这些食物中都含有丰富的维生素,可帮助我们快速有效的提高人体免疫力。除此之外还有各种新鲜的蔬菜、水果,同样富含维生素。还有蘑菇、香菇、灰树花、平菇、猴头菇等食用菌类都含有大量的抗病毒物质,可以有效的增强免疫力。还可以试试以下食疗方预防禽流感。 姜茶饮 生姜10片,茶叶7克,...

  • 出土竹笥 饮食奥义

    出土竹笥 饮食奥义

      “安生之本,必资于食。不知食宜者,不足以存生也。”早在1400多年前药王孙思邈通过《备急千金方》告诉人们,正常饮食是维持人体生命活动必不可少的基本物质,如果不懂得采取适宜的方式摄食,则会直接影响到我们的生命或寿命。现代医学研究同样指出,合理膳食是健康“四大基石”中的第一基石。正所谓“民以食为天”,湖南作为中国稻作文明的发源地之一,自古享有“湖广熟,天下足”的美誉,那么它在健康饮食方面又有怎样的讲究呢?通过马王堆汉...

    养生秘方 2024-03-06 30 0 饮食
  • 食物脱敏有特效

    食物脱敏有特效

    秋季是皮肤过敏的高发季节,过敏体质的人常会出现浑身瘙痒,甚至出现斑块或皮疹等症状。许多人在医院查清了过敏原后,尽量地避免和过敏原接触,但有时还是防不胜防,所以脱敏疗法就显得非常重要。我们日常生活中常吃的山药和红枣就是脱敏的最佳药物。 山药:中医认为,肺属金,主皮毛,皮肤的异常表现一般都与肺有关系。所以中医防过敏须从治肺人手。山药性味甘、平,具有补肺益气养阴的功效,补肺即是补皮毛。药理研究发现,山药中含有薯蓣皂苷、胆碱、植酸、维生素、止杈素等多种有效成分,具有脱敏的作用。过敏体质的人进行脱敏治疗,可选用鲜山药30克,...

  • 许多果核是祛病疗疾的良药

    许多果核是祛病疗疾的良药

    我们在吃水果时,常将果核随意丢弃,殊不知,许多果核还是祛病疗疾的良药。 荔枝核又名荔仁、枝核,其性温,味甘涩,具有温中、理气、止痛的功效,常用于治疗胃脘痛、疝气痛、妇女血气刺痛等症。 ①治胃脘久痛:取荔枝核30克,木香24克,共为细末,每服3克,每日2次,温水送服;②治小肠疝气:取荔枝核(烧存性)1枚,研末,用温黄酒调服;③治妇女血气刺痛:荔枝核(烧存性)15克,香附30克,共为细末,每服6克,盐酒送下。(烧存性:中药炮制方法之一,是把药烧至外部焦黑,里面焦黄为度,使药物表面部分炭化,里层部分还能尝出原...

  • 中医分型食疗辅治白内障

    中医分型食疗辅治白内障

    老年性白内障是眼球晶状体随着年龄的增长发生部分或全部混浊而引起的视力障碍。中医学.因其病变阶段、程度不同,有“冰翳”、“枣花翳”、“黄心翳”之分。老年性白内障的发生与全身衰老和生理功能减退有密切关系,如肝肾亏损、精血亏虚、脾胃虚弱、气血不足等,以致气血、津液生化之源匮乏、眼目失养而致病,发病初期可按以下证型辨证用膳,补肝益肾,健脾养血,以期控制病情发展。 一、肝肾亏损型:表现为视物模糊、眼前有显影飞舞、不能久视、头晕耳鸣、腰膝酸软、小便淋漓不尽...

  • 暖胃用大麦

    暖胃用大麦

    冬季气温较低,未能及时添加衣物或者没注意防寒保暖,就容易感受寒邪,老年人本身就脾胃虚弱,胃部更容易受到寒邪的侵袭。中医认为,脾胃为后天之本,是气血生化之源,可见健脾暖胃是十分重要的。大麦就是健脾养胃的佳品,可以做成药膳食用,既补充了营养,又起到防病治病的目的。 中医认为,大麦味咸、甘,性温,具有益气、暖胃、健脾的功效。冬季可以用大麦做成大麦粥或者大麦茶,这样就可以消除胃寒、胃痛了。 大麦粥:大麦60克,加水按常法煮粥,当早餐食用。本粥具有益气宽中、暖胃消胀的作用。适用于胃部受寒引起的胀满、疼痛、吐泻等症。 大麦茶:...

  • 石榴药用价值极高

    石榴药用价值极高

      石榴酸甜多汁,药用价值极高,“安石榴者,天下之奇树,九州之名果……滋味浸液,馨香流溢”,以上名句是潘岳在《安石榴赋》中对石榴的赞美。   石榴,又名安石榴、丹若、金樱、天浆等,原产于西域安石国,即现在的乌兹别克斯坦的布哈拉和塔什干,张骞通使西域时,将其带入国内后广为种植。   由于石榴花色鲜艳,红彤似火,成熟的果实皮鲜红或粉红,常会自然裂开,露出晶莹如宝石般的籽粒,酸甜多汁,入口回味无穷,常被用作喜庆水果。尤其在中秋国庆两大节日期间,是馈赠亲友的吉...

  • 疝气食疗方三则

    疝气食疗方三则

    疝气是中老年人的常见病。中医认为,疝气的形成主要是由于气血运行不畅引起的,采用食疗的方法安全有效。 1.小茴香6克,食盐2克,青皮鸭蛋2个。将小茴香和食盐同炒熟研末,与打入碗中的鸭蛋拌匀,在油锅中煎成蛋饼,每晚临睡时以温米酒送服,7天为1疗程。可行气止痛,消肿散结。 2.柚子皮50克,柚子核10克,水煎服,每日2次,连服1个月。柚子皮、核.均有理气除湿、化痰止痛之效,治疗疝气疼痛有一定效果。 3.荔枝核10克、小茴香3克,水煎服,每日2次。明代《本草纲目》记载,荔枝核“行散滞气,治颓疝气痛,妇人血气痛&...

  • 夏季饮品酸梅汤 养生功效

    夏季饮品酸梅汤 养生功效

      原料乌梅,山楂,甘草,冰糖。   做法去核的乌梅与山楂比例为3:2,再准备一份的甘草,加水大火煮开后改小火熬40分钟左右,依口味加适量冰糖调味出锅,放凉或冰镇后饮用消暑开胃效果极佳。   养生功效酸梅汤是大家十分熟悉的传统夏季饮品之一,在此介绍其主要原料乌梅与饮用的注意事项。之所以叫酸梅汤,乃因酸梅乃乌梅之别称。中医认为,乌梅涩肠敛肺、生津安蛔,主久泻、久咳、便血、疟痢、虚热烦渴及蛔厥腹痛等病症。苦夏者饮酸梅汤可开胃生津,增进食欲。可并不是所有人都能享用这种酸甜凉爽的哦!《随息居饮食谱》中记载,乌梅...

  • 祛除体内湿气 只需两味“药”

    祛除体内湿气 只需两味“药”

      祛除体内湿气,方法非常简单,只需两味“药”。这两味药能当茶喝,能当饭吃,能解决问题,一是薏米,一是红豆。不需按比例,每次一样抓一把,洗干净后放锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥。   给爸妈买了一本养生书《活到天年》,随手一翻,发现对中青年人也有帮助。尤其是其中的薏米红豆粥,自己做了几天,身体感觉的确不错。不过,我是用爸爸推荐的方法做的,非常省事,薏米和红豆也都能做得又软又香。每晚睡前,我把薏米红豆和水放到电砂锅,开至自动档,早上醒来就能喝...

  • 春季降肝火 梨水食疗法

    春季降肝火 梨水食疗法

    梨中含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,具有降低血压、养阴清热的功效。而煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨还具有润燥消风、醒酒解毒等功效,因此在春季降肝火的食疗中当属最佳食物。梨水食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。 此外,好吃肉的人群,体内的肾上腺素水平升高就会使人冲动、脾气暴躁;常年吃素的人则容易抑郁、情绪不稳定;维生素C缺乏就会表现为冷漠、情感抑郁、性格孤僻和少言寡语等等。所以,我们只要注意吃得对、吃得好,就可以远离那些坏...

  • 薏米红枣粥 帮你抵抗过敏

    薏米红枣粥 帮你抵抗过敏

    大家都知道薏米是祛湿的好食材,春季湿气重,正是活用薏米的好时节;而红枣富含铁,更是补铁补血的优质食品。但这两种食物还有其他的用途,那就是对抗春季无处不在的过敏症状,每天早上喝一碗薏米红枣粥,帮你抵抗过敏。 食材:薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许 做法:红枣洗净去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,水泡2个小时后与红枣放入锅中,加入清水,大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即...

  • 小满节气 推荐一款南瓜百合粥

    小满节气 推荐一款南瓜百合粥

      一年一度的“小满”马上就要到来了,小满是夏季的第二个节气,它的含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟。只是小满,还未大满。小满是从初夏向仲夏过渡的时间,气温明显增高。   由于小满时节高温多雨,在这种湿热的环境下,人体会感觉到湿热,但却无法通过水分蒸发来保持热量的平衡,会让人感觉胸闷、心悸、全身乏力等,所以在小满时节,应该加强内外调养。   生活方面要做到起居有规律,早睡早起,按时入睡。不能因天气热而贪图凉快。这样容易引发各类风湿性疾病。在外面的时候,不要在晒热的椅子及...

  • 寒冬说鹿肉

    寒冬说鹿肉

    鹿肉,为鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉,分布于我国北方地区。慈禧对药膳美容十分重视,秋冬季尤喜食鹿肉,以活血散寒。冬季喜食鹿肚养胃,以补中益气。鹿胎、鹿茸还是妇科病的良药,常食有益于女子身体健康。慈禧膳食档案中就记载了许多用鹿烹制的菜肴。 《红楼梦》对鹿肉的滋补作用也有多处描写。如第四十九回 “琉璃世界白雪红梅,脂粉香娃割腥啖膻”中写道:宝玉因心里惦记着诗社,天亮了就爬起来,盥漱已毕,忙忙地往芦雪庭来。一时众姊妹来齐,宝玉只嚷饿了,连连催饭。好容易等摆上来,头一样菜便是牛乳蒸羊羔。贾母便说:&l...

    养生秘方 2024-03-06 33 0 寒冬
  • 手足冰冷药膳调治

    手足冰冷药膳调治

    有些女性每到冬天就感到手足冰冷,其常见原因有三种。一种是身体虚弱,如产后、大病初愈、贫血、大出血后,或者罹患慢性疾病、长期卧床等,使气血虚弱,运行不畅,以致手足冰冷。第二种原因是在正常情况下,女性的红细胞和血红蛋白就比男士少,氧气和营养成分也就少了,加之女性的新陈代谢率也比男性低,多数女性喜静少动,这样产热量就少,于是在外界气温低的冬季就容易手足冰冷。第三种原因是阳气虚弱,阳虚则寒。 当归生姜羊肉汤:由气血虚弱引起手足冰冷者,可服用当归生姜羊肉汤。用羊肉500克,当归10克,生姜2片,葱白2根,白酒一匙,食盐少许。...

  • 地杞猪肝粥:用于老年性白内障

    地杞猪肝粥:用于老年性白内障

    熟地10克,枸杞子30克,猪肝50克,粳米60克。同煮粥食,每日-1-2次。 功效:适用于老年性白内障肝肾两亏型,症见视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红,苔少,脉细数。...

  • 杞栗羊肉汤 养阴益肾健脾益气

    杞栗羊肉汤 养阴益肾健脾益气

    枸杞子15克,栗子30克,羊肉300克,调料适量。将羊肉洗净切块,与栗子肉、枸杞子同放锅内,加水煮沸后调味,煮至羊肉熟后即可。此为1日量,分2次服食。 功效:养阴益肾、健脾益气,适用于男性更年期肾阴亏虚、腰膝酸软、神疲乏力、精力减退、记忆力下降、失眠心悸等。...

  • “乌龙饭”降血糖

    “乌龙饭”降血糖

    “乌龙饭”就是用乌龙茶水煮成的米饭,它对糖尿病患者有很好的食疗作用。乌龙茶中的茶多糖可通过提高机体的抗氧化功能,增强肝脏葡萄糖激酶活性,使糖异生减少,肝糖输出减少,从而降低空腹血糖。研究表明,乌龙茶煮饭能明显减轻糖尿病人“三多一少”的症状,并能促进其体重趋于正常。 方法是取乌龙茶10克,用400毫升沸水冲泡,滤出茶水,加入大米100克蒸熟即可。糖尿病患者可以根据自己所需热量,按此比例增减,不必拘泥。经常吃乌龙饭,可收到意想不到的降糖效果。...

  • 粥的食疗养生妙用

    粥的食疗养生妙用

    特约专家、湖南中医药大学教授 周祖贻 看过《红楼梦》一书的人,都知道其中有这样一个情节,形体羸瘦多病、弱不禁风的林黛玉,为了使身体强健,经常吃人参、桂圆之类的补品,但病情总不见好转。一天,薛宝钗见到林黛玉,劝她吃红枣粥,说是“食谷者生”,黛玉听从了她的建议,果然不出一段时间,面色逐渐红润,身体也不断好了起来。在《红楼梦》一书中多次提到“红枣粥”的功效。认为枣为佳饵,长期服用枣粥,可以养脾气,平胃气,补五脏,悦颜色。 粥,有着源远流传的历史,在汉代著名医学家张仲景的《...

  • 爱养生吃五谷杂粮

    爱养生吃五谷杂粮

      很多爱养生的人喜欢吃五谷杂粮,但也有人不太喜欢五谷杂粮的口感,而且觉得制作费时费力。如何做出好吃的粗杂粮饮食呢?其实,营养搭配非常重要,下面我们就来具体的介绍方法。      糯米   因其香糯黏滑,故常被用以包粽子或熬粥等风味小吃,深受喜爱。李时珍说:“糯稻,其性粘,可以酿酒,可以为粢,可以蒸糕,可以熬汤,可以炒食。”如糯米红枣粥,就是糯米、红枣加水煮成的粥,非常适合秋季滋补。   糯米制成的酒可用于滋补健身和治病,秋季由脾胃虚寒导致的腹泻、消化不良即可用糯米酒煮沸...

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