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祖传秘方 第4396页

  • 老人口干食枸杞

    老人口干食枸杞

    许多老人经常会出现口干的症状,在干燥的秋季尤其明显。据统计,有30%~50%的老人患有不同程度的口干症。其主要表现为:口腔干燥、口腔有异物感和烧灼感,咀嚼和吞咽干燥的食物时较为困难,舌头表现为舌质红绛、舌苔减少、舌背出现沟纹等。多数口千症患者的味觉会受到影响,使味觉不能有效地刺激食欲,从而会影响整个消化系统的功能。口腔内唾液分泌的减少,导致牙缺乏自洁作用,同时唾液本身具有的抗菌效能也下降,从而容易造成龋齿或牙周病。 中医认为,口干症是由于老年人肾阴不足、气血亏虚、津不上承等生理改变而引起的。针对老年人口干的症状,清...

  • 熬夜阴虚火旺中医食疗方

    熬夜阴虚火旺中医食疗方

      阴虚火旺型的失眠患者,宜服用生津养阴、清心降火的食物,如银耳、灵芝、百合、金针菜、莲子、连子心、酸枣仁、黄鱼等。加班熬夜会造成阴虚火旺,阴虚火旺型失眠累及的脏腑主要是心和肾。阴虚火旺型失眠与熬夜、饮食等关系密切。中医认为,子时(相当于每天的23点到隔日1点之间)为人体阴阳交接时分,若子时过后仍不睡觉,就容易损阴耗津。在此介绍一些食疗方,供读者选择:   百台糖水:百合100克,加清水500毫升,用文火煮至熟烂后,加糖适量,分两次服食。百合甘苦微寒,能清心安神,治疗心烦不安、失眠多梦。   盐莲子心茶:将莲子心3...

  • 芹菜药用分:水芹与旱芹

    芹菜药用分:水芹与旱芹

    芹菜虽然是一年四季都有的家常菜,但却有着丰富的营养价值和药用价值。芹菜大体上可分为本芹、西芹。我们平时食用本芹偏多。其中,本芹又分为水芹和旱芹两种。水芹主要产于南方,旱芹主要产于北方。由于两种芹菜的生长环境不同,食疗作用也有所差别。 旱芹绿叶白茎,味甘苦,入肝经,偏重于平抑肝阳、祛风利湿,适合肝阳上亢、头晕日眩、面红耳赤、易发脾气者食用。其所含的芹菜素.不仅是降血压和降血脂的主要成分,还能预防动脉硬化,所以旱芹是高脂血症、高血压、动脉硬化及肿瘤患者的佳选菜肴。旱芹还具有镇静作用,更年期烦躁易怒者可以多吃一些旱芹,让...

  • 和胃健脾促进食欲 鲫鱼炖百合

    和胃健脾促进食欲 鲫鱼炖百合

      鲫鱼,又称鲋鱼,营养丰富,适于红烧、干烧、葱烤、煎、作羹,其中以制汤为保留营养成分最多。鲫鱼味道鲜美,又是味良药。《珍珠囊补遗药性赋》中说鲫:“味甘温无毒,烧灰治诸疮,补胃和中”。   鲫鱼有除湿利水、和中补虚、和胃健脾,促进食欲的作用,用于治疗乳闭、水中诸疮、肠癖泻痢、胃弱不思食等症状。百合醇甜清香,甘美爽口。味鲜甜,含有丰富蛋白质、钙、磷、铁以及多种维生素。中医认为:百合味甘,微苦,性寒,无毒入肺、心二经。具有润肺止咳、清心安神、补脾健胃、滋阴养肾、防癌抗衰老之功效。  ...

  • 饮食调理 轻松度过炎热

    饮食调理 轻松度过炎热

    夏天,由于气候炎热,人们容易感到烦躁、易怒和萎靡不振,但是,我们可以通过饮食调理使自己轻松度过这个炎热的季节。 多吃芹菜清热降压 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。同时,有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等有辅助治疗作用。 夏天出汗会让体内的微量元素流失,尤其是铁元素。芹菜含铁量较高,是补血佳蔬。芹菜叶还含有挥发性芳香...

  • 婴幼儿营养不良 膳食调理方

    婴幼儿营养不良 膳食调理方

    婴幼儿营养不良是一种慢性营养缺乏症,由于蛋白质或总热 量长期不是所引起,多见于3岁以下婴幼儿;如因喂养不当所致 的营养不良可采用药膳合理调整饮食,增强营养则可;如果为其 他疾病所引起,则应首先到医院进行全面检查,彻底根除诱发疾 病。营养不良的婴幼儿表现为面色苍白、厌食、消瘦,皮下脂肪减 少,头发干枯。严重的营养不良患儿可引起生长及智力发育落后, 常有内脏器官功能紊乱,影响心、脏、肝脏、肾脏等器官功能。现 介绍一些实用的药膳治疗婴幼儿营养不良的膳食调理方法。 水果泥 [配方]土豆1个,红萝卜数片,香蕉1段,苹果、木瓜...

  • 吃好玩好 生津止渴 消暑清热

    吃好玩好 生津止渴 消暑清热

    三天假期,对上班族来说,仍然是很珍贵的,春光明媚,必须好好安排,无论是“宅”在家,还是游山玩水,都一定要吃好玩好才不辜负这个小长假。 出游品新茶 小长假很多人选择出游,途中饮料必不可少,可以选购凉茶类,如夏桑菊、廿四味、五花茶、冬瓜凉茶等,如怕寒凉,可选购薏仁浓浆、莲藕汁、红豆汤等,也可以饮用绿豆汤、酸梅汤以及绿茶饮料等,防止体内积热。 “阳春三月试新茶”,谷雨时节采摘的新茶叫谷雨茶,又叫二春茶,“吃好茶,雨前嫩尖采谷芽”,回归...

  • 白菜治病验方

    白菜治病验方

    白菜是人们常食的一种大众化蔬菜。中医认为,白菜性味甘平,具有疏风解表、润肺止咳、清热去烦、调理胃肠、通利小便、解毒消肿等多种功效。下面介绍几则白菜人药治病的验方,供患者选用。 1.白菜根100克,葱白、生姜各50克。水煎服,每日3次。可治伤风感冒。 2.白菜、白萝卜各100克,甜杏仁30克(去皮尖)。煮熟后吃菜喝汤,每日2次。可治一般咳嗽。 3.白菜60克,麻仁15克(另包),煮熟后去麻仁,吃菜喝汤,每日1—2次。可冶习惯性便秘。 4.白菜250克,薏苡仁30克,煮熟后吃菜(连薏苡仁)喝汤,每日2次。可...

  • 介绍几款桑椹药膳方

    介绍几款桑椹药膳方

      桑椹为桑科植物桑的果穗,又名桑果、桑椹子。每年4~6月成熟,果肉饱含汁液,气清香,味甜酸,果色一般有乌、紫、白、红几种。早在两千多年前,桑椹就是御用补品。桑椹含有丰富的活性蛋白,糖类,维生素B1、B2、C、E,氨基酸,烟酸,胡萝卜素及铁、钙、锌等矿物质成分。   《随息居饮食谱》载桑椹“滋肝肾,充血液,祛风湿,健步履,息虚风,清虚火。”《本草疏经》载:“桑椹,甘寒益血而除热,为凉血补血益阴之药。”《本草拾遗》载:“捣末蜜和丸内服。利五脏,关节,...

  • 女性妇科病的药膳食疗方

    女性妇科病的药膳食疗方

    1.带下病:薏苡仁 60克,茯苓粉15克,加水适量,煮粥食之。适用于带下清稀如水或色白如涕,量多无臭,腰部酸痛、神疲乏力的虚寒性白带;如色黄、质地稠黏、有气味的湿热下注性白带,则用萆解、银花各30克,绿豆50克,先将前二味洗净煎汤,取汁和绿豆共煮汤,加白糖适量调味,每日1剂,连服5-7日。 2.白带过少:乌骨鸡1只,黄芪50克,首乌、党参、女贞子、枸杞、麦冬、菟丝子各10克。先将乌骨鸡去肠杂洗净,然后将上药塞入鸡腹内,加水适量,隔水蒸烂,加食盐少许,吃鸡肉喝汤。每日1剂,连服1 周,疗效显著。 3.功能性子宫出血:...

  • 吃南瓜防呼吸道感染

    吃南瓜防呼吸道感染

    中医认为,秋冬季中老年人容易呼吸道感染,其根本原因为年老体虚、中气不足、表虚不固,常吃南瓜对预防呼吸道感染大有帮助。 南瓜能益气实表、健脾润肺,据《滇南本草》记载;它还有“化痰排脓,治咳止喘,疗肺痈”的功效。南瓜中的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能促进细胞因子生成,通过活化补体等途径提高免疫功能。南瓜还含有非常丰富的胡萝卜素,在人体中会进一步转化成维生素A,能保护呼吸道黏膜。 取南瓜150克,去皮、瓤,蒸熟后食用,每天1次,连食2周。...

  • 补肾健脾食鸡头米

    补肾健脾食鸡头米

    芡实就是老百姓常叫的鸡头米,是一味药食同源的滋补强壮中药。冬季是补肾健脾的最佳时期,经常服食芡实粥会收到意想不到的效果。 中医认为,芡实味甘、涩,性平,有健脾养胃、益肾固精的作用。如《神农本草经》里说:“补中……益精气,强志,令人耳目聪明,久服轻身不饥,耐老。”《本草从新》说它可“补脾固肾,助气涩精,治梦遗滑精,解暑热酒毒,疗带浊泄泻,小便不禁。” 古医书有不少用芡实煮粥治病的记载,如《食鉴本草》、《本草纲目》等都录有“芡实粥&...

  • 冬季温补食物之最

    冬季温补食物之最

    饮品之最——红糖水 红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”。红糖性温、味甘,入脾经,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓急止痛的功效,并且富含钙、铁等人体必需的矿物质。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾暖胃的功效。煮红糖水的时候,可以加一小块姜,温补效果更好。 零食之最——栗子 栗子有“干果之王”的美称,还是益肾补气的&ldq...

  • 春季病毒活跃 保养阳气平衡膳食

    春季病毒活跃 保养阳气平衡膳食

    清明时节雨纷纷,陕西省人民医院营养科张英主任提醒,春夏养阳,清明时节雨水较多,气候冷暖不一,温差大,需要保养阳气,平衡膳食,饮食宜辛甘发散,少酸涩收敛,多清淡少油腻,少生发。适宜大米、小米、玉米、韭菜、香菜、胡萝卜、芹菜、莴笋、菠菜、花白等,水果适宜选择苹果、香蕉、菠萝、甘蔗等。 春季病毒活跃,是多种慢性疾病易复发之时,如关节炎、哮喘、精神病等,因而有慢性病的人要忌食易发的食物,所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡...

  • 青虾_青虾的做法

    青虾_青虾的做法

    青虾又名河虾、虾、虾公。为淡水虾中个体较大的一种。雄虾体长6-8厘米,雌虾体长4-5厘米。体分头胸部和腹部,头胸甲的前端中央有一个发达的额角,上下缘都有锯齿。第一、二对步足早钳状,雄虾第二对足特别大,雌虾较小。尾节长三角形,末端尖细。体青色而略透明。 青虾我国北自河北,南至广东都有出产。喜欢生活在水草多的缓流江河、湖泊、池塘、渠沟等水体中。夏季栖息于岸边和水草多的地方,冬季栖息水深处。当它受惊后,便迅速地向后倒退。喜食浮游生物和麦皮、米糠及鱼虾等小动物的尸体。春夏季繁殖,卵附在腹肢上,幼体孵出后,即离开母体,经多次...

  • 壮医应用糯米食疗四款

    壮医应用糯米食疗四款

    治感冒:糯米100克,葱白5根,生姜5片,加水适量,文火慢煮。粥熟后加入米醋100毫升调匀,趁热服下,盖被躺卧,略出微汗。 治高血压病:糯米粉500克,山橙粉250克, 白菊花50克(切碎、晒干、研粉),共调匀,加白糖适量,做成饼,放蒸笼上蒸熟或入烤箱烘成饼,随量食之。 治慢性肾炎水肿:五指牛奶根250克(鲜者加倍量),猪腰骨250克。水煎,取液,与糯米150克同煮成粥.随量服用。忌食盐。 治肾炎蛋白尿:黄芪、玉米须、糯米根各30克,炒糯米一撮,煲水代茶,分数次服。每日1剂,连服3个月。...

  • 养肝健胃食蜂蜜浸泡大蒜

    养肝健胃食蜂蜜浸泡大蒜

    平时生活中如不注意饮食卫生,容易出现腹泻。此时,吃点有“天然抗生素”之称的大蒜,能起到杀菌消毒的作用。但吃大蒜也有讲究,如果能配合蜂蜜,保健效果往往比单吃更好。 生食大蒜后,口里会有臭味。但如果把大蒜先在30%左右的盐水中浸泡后,再放到蜂蜜中浸泡,既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味。大蒜属于辛辣刺激性的食物,会伤阴,刺激胃粘膜;而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。所以,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,不仅能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃粘膜。蜂蜜中含有矿物质和糖分,与大蒜的营养成分结合在一起,能增强...

  • 芋头为防治癌瘤的常用药膳主食

    芋头为防治癌瘤的常用药膳主食

      记得小的时候,乡下条件不好,每到夏秋季节,芋头便成了普通百姓家餐桌上的一道家常菜。而我最爱吃的便是母亲亲手做的清蒸芋头、五花肉扣走油芋头、芋头萝卜豆腐汤。直到今天,我还经常自己动手做着吃。   清蒸芋头做法最简单,将芋头用清水反复清洗干净,连皮放在蒸笼里,隔水用旺火蒸煮,待煮开后再改用文火继续蒸煮。随后,将青大蒜叶、大蒜梗剁成蒜末,放入酱油里,再加入些许味精、香油做成调味品。芋头出锅后,剥去表皮,便可直接蘸着带有蒜末的酱油开吃了。轻轻咬上一口,觉得酥酥软软、鲜嫩可口,让人越吃越想吃、越吃越爱吃。  ...

  • 秋冬季养生食谱 粥方

    秋冬季养生食谱 粥方

    甘蔗粥   原料 甘蔗汁800毫升,高粱米200克。   做法 甘蔗洗净榨汁,高粱米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米共入锅中,再加入适量清水,煮成薄粥。   功效 补脾消食、清热生津、养阴润燥。适宜于热症恢复期津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症。 黄精粥   原料 黄精15~30克(或鲜黄精30~60克),粳米60克,白糖适量。   做法 黄精切片,煎取浓汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖适量即可食用。每日1剂。   功效 滋阴润肺、平咳去痰。   禁忌 脾虚有湿、咳嗽痰多而稀白者不可食用。 天门冬粥   原...

  • 糯米疗疾4偏方

    糯米疗疾4偏方

    1.治慢性胃炎:糯米稀饭,煮至极烂,每日食之。如加红枣数枚同煮更好。病后体弱,头晕眼花,常吃很快康复。 2.治慢性结肠炎:糯米500克,淮山药50克,共炒熟,研成细末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少许,开水冲服。 3.治盗汗:糯米50~150克,淘洗干净,倒入饭盒内,然后加进适量黄酒,蒸熟食用,可伴白糖食用,每晚1次,服后即睡,连服一周可愈。 4.治乏力疲劳:糯米500克,黄酒1000毫升,鸡蛋2个,三者放碗中隔水蒸熟,一天分多次吃,必要时一周后再吃,疗效甚佳。...

  • 补脾吃熟藕

    补脾吃熟藕

    藕营养丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质和各种维生素及矿物质,是中老年人食疗保健的佳品,具有多种食疗功效。对于中老年人来说,藕虽是补脾健胃的好食材,但是吃藕补脾胃却是有讲究的。 中医认为,藕生吃熟吃作用不同。生藕可凉血消瘀、清烦热、止呕渴,但生藕性寒,味甘,入胃经,对脾胃虚弱的老年人来说,可能会有一定的刺激作用。如果想让藕最大程度地发挥养胃滋阴、健脾益气的作用,必须把它加工熟了,使其性由凉变温。藕熟后虽然失去了消瘀、清热的功效,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益脾气、止泻的功效。经过熟加工的藕粉,同样具有补益脾胃的功用,...

    养生秘方 2024-03-06 32 0
  • 五圆蒸全鸡 治心悸心慌胸闷气短

    五圆蒸全鸡 治心悸心慌胸闷气短

    净母鸡1只,桂圆肉、荔枝肉、乌枣、莲子肉、枸杞子各15克,冰糖30克,精盐、料酒、胡椒粉各适量,葱10克,姜5克。将净鸡腹部朝上放在大碗中,将桂圆肉、荔枝肉、乌枣、莲子肉、枸杞子放在碗的四周,再加上冰糖、精盐、料酒、葱、姜及清水少许。上笼蒸2小时,取出调好味,撒上胡椒粉即成。 功效:本品色泽淡红,咸甜适口,肉嫩味鲜。可补血养心、益精明目。适用于心脾气血两虚而致面色苍白、心悸心慌、胸闷气短、失眠多梦或病后、产后体虚者,是理想的营养滋补佳品。平常人食用能增加营养,增进食欲。...

  • 通乳丰胸 介绍木瓜吃法

    通乳丰胸 介绍木瓜吃法

      水果木瓜实际是番木瓜,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,岭南四大名果之一。   木瓜性平味甘,色香味俱佳,清心润肺、健胃益脾佳品。   木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜即可满足成人一天所需的维生素C。   中医认为,木瓜具有平肝舒筋、和中祛湿之功效,可治疗腰酸腿痛、麻木、吐泻腹痛、腓肠肌痉挛、四肢抽搐等病症...

  • 丝瓜其络、籽、藤、花、叶均可入药

    丝瓜其络、籽、藤、花、叶均可入药

      中医认为,丝瓜味甘性凉,有清热消暑、解毒凉血、祛风化痰、润肌美容、通经络、通大便、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。   丝瓜西红柿汤丝瓜100克,洗净去皮,切块;西红柿100克,切瓣;干贝5克,清洗,泡软,撕成细丝;蒜瓣、香油及食盐、鸡精、生抽、醋、蚝油等调味品适量。搁锅,加热,先爆蒜瓣片刻,再放入干贝丝、丝瓜,翻炒至丝瓜软身,再放西红柿,翻炒后加水200毫升,加调味品调味出锅,最后淋入香油即成。有清热消暑、除烦止渴之功,能缓解暑热烦闷、口渴咽干等症。   丝瓜粥丝瓜150克,洗...

  • 肺炎常用食疗方

    肺炎常用食疗方

    竹叶粥取竹叶1—3克,粳米30~60克,白砂糖20-30克。先将竹叶煎煮七八分钟.取汁后倒入另一锅内.然后放入已淘洗好的粳米煮粥.熟后加白砂糖搅匀即可食用。 枇杷叶粥 取鲜批杷叶30~60克(或干品10~20克),粳米30~60克,冰糖少许。将枇杷叶刷去背面绒毛,切细,煎煮取汁,去渣,以汁入粳米煮粥,粥成后加入冰糖,温服,每日分2次。 百合杏仁粥 取百合20—30克,甜杏仁10—15克,粳米50~100克,白糖适量。百合洗净泡软,甜杏仁去皮,粳米洗净,三者一起加水煮成粥,熟后加白...

  • 肺燥咳嗽食疗方

    肺燥咳嗽食疗方

    肺燥咳嗽常表现为干咳无痰或痰少不易咳出,或鼻燥咽干,舌苔薄少津,燥咳者宜吃有润肺生津止咳作用的食物。 油菜猪肺汤 原料:油菜250克,猪肺1具,姜末、精盐、味精等各适量。 制作:猪肺洗净,切块,置锅中加水适量煮熟后调入油菜及调味品后食用。 功效:对肺虚久咳、痰鸣喘促、劳伤吐血者可起辅助治疗作用。 银耳乳鸽汤 原料:银耳50克,乳鸽1只,生姜3片,食盐、味精各适量。 制作:将发好的银耳择去杂质,洗净待用。乳鸽用温水洗净,去毛及爪、内脏。然后将银耳、乳鸽、生姜一起放入沙锅内,加清水1000毫升,先用武火煮沸,...

  • 去骨鳝鱼金针菇

    去骨鳝鱼金针菇

      主料去骨鳝鱼400克。   配料金针菇100克。   调料葱,蚝油,白糖,生抽,淀粉。   制作鳝鱼切丝,金针菇切段,用开水氽过。锅放底油,下葱出香,放入鳝丝、金针菇,大火翻炒,调蚝油、白糖、生抽,入味勾淀粉芡即可。   养生功效补虚损,强筋骨,活血,壮阳。   小贴士民间认为“小暑鳝鱼赛人参”,有“夏季肥嫩,春秋细嫩,冬季脆嫩”之说,中医认为,鳝鱼有补虚损、除风湿、强筋骨的功用,治痨伤、风寒湿痹、产后淋沥、下痢脓血、痔瘘、臁疮。...

    养生秘方 2024-03-06 35 0 鳝鱼
  • 冬吃“三黑”滋补泻火

    冬吃“三黑”滋补泻火

    黑芝麻男补肝肾女润肤 很多人小时候都喝过黑芝麻糊,那暖暖的芝麻糊香让你总有种被幸福包围的感觉。 黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力,五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。 黑芝麻红枣粥是比较适合冬季的养生食疗粥,配料有粳米150 克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。具体做法是:黑芝麻下人锅中,用小火炒香,研戍粉末,备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约...

  • 糖尿病食疗方七款

    糖尿病食疗方七款

    糖尿病食疗1.芹菜250克,捣烂绞汁,煮沸后温服,每日2次。 糖尿病食疗2.苦瓜作菜食,每餐100克以上,每日3次。 糖尿病食疗3.淮山适量,与大米煮粥食。淮山与大米的比例为4:1。 糖尿病食疗4.鲜南瓜500克(食量小者,酌减),煮熟分2次食完。 糖尿病食疗5.猪胰1具,山药200克,水炖熟,分4日食完。 糖尿病食疗6.绿豆200克,梨2个,青皮萝卜250克(无时用白皮萝卜也可),煮熟常服。 糖尿病食疗7.冬虫夏草5克,老鸭肉250克,加水适量,隔水炖烂,吃肉饮汤。...

  • 老年人延年益寿吃红糖

    老年人延年益寿吃红糖

    大家一定都认为红糖是女性的专利,其实红糖更适合老年人食用,尤其是身体比较虚弱或者刚刚病愈的老年人都应该吃红糖的,老年人吃红糖好处很多,甚至可以延年益寿的。 红糖是没有经过精炼加工的一种粗糖,所以它便保留了很多的人体需要的维生素还有矿物质,红糖有很多的分类,通常因为晶粒的不同而分为碗糖、红糖粉还有赤砂糖等,正是因为它们没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。 每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄...

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