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祖传秘方 第4407页

  • 推荐用荔枝壳煲水以清火

    推荐用荔枝壳煲水以清火

    刚到广州工作不足一月的河南人薛小姐近日与同学一起吃荔枝。她吃了差不多二十颗荔枝。谁知一天后,两眼眼睑各长出小疙瘩,又肿又痛,被医生诊断为“麦粒肿”。 广东省人民医院眼科曾锦主任医师说,近年来“荔枝病”即因吃荔枝过量导致的低血糖症逐渐减少,而眼睛长麦粒肿、痔疮出血等情况则有所增多,往往还会有口舌生疮、过敏等症状。通常只需停止进食荔枝,热敷眼部患处,加以喝绿豆汤等饮食调整,症状可自然缓解,无需用药。 广东省中医院营养医师许欣筑指出,荔枝味道鲜美,有降血糖的作用...

  • 扁豆食疗验方

    扁豆食疗验方

    治脾虚慢性腹泻:白扁豆30克,加水把豆煮熟烂,饮汁、吃豆。此方对急性胃肠炎、呕吐、泄泻、暑湿有良好的治疗效果。 治细菌性痢疾:红扁豆50克加红糖20克煮熟服用,治疗赤痢;白扁豆50克加白糖20克煮熟服用,治疗白痢。 治小儿消化不良:扁豆花15克,水煎加糖服。 治白带过多:白扁豆、山药各30克,炒白术15克,水煎服,每日1剂。...

  • 香蕉粥防抽筋

    香蕉粥防抽筋

    冬天,中老年人锻炼时容易出现小腿抽筋,用香蕉与粳米煮粥可有效预防和缓解肌肉抽筋的症状。户外活动时肌肉的兴奋性增高,如受到寒冷刺激或突然紧张用力就会发生肌肉痉挛,出现抽筋现象。 香蕉含有多种维生素和丰富的钾元素,钾元素可参与体内ATP能量代谢,有助于维持神经健康,可强化肌力及肌耐力,并协助肌肉正常收缩,伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。由于香蕉性质偏寒,入粥食可缓解寒性,并有助于对钾元素的吸收。 将粳米100克、香蕉250克(去皮切块)、冰糖100克熬煮成粥,空腹食用,每天1次。...

  • 扁豆陈皮祛口苦

    扁豆陈皮祛口苦

    食疗方:扁豆25克,大枣20克,陈皮5克,白芍5克。陈皮和扁豆都有除湿的作用,而且陈皮还可以理气,扁豆可以清热,至于大枣的好处就更多了,秋天也是大枣成熟的季节,经常吃一些可以补血补气。 该方的做法是:将扁豆、大枣洗净,与白芍、陈皮同放入砂锅中,加水1000毫升,用文火煎煮至500毫升,稍冷后服用。在此期间,饮食方面我注意不吃辛辣食物,调节好自己的情绪。连服了10天后,口中苦涩味渐去。...

  • 防暑病食药膳

    防暑病食药膳

    夏天气候炎热,暑热较盛。暑气导致热病,使人体伤津耗气。暑与湿邪又多合在一起共同引发疾病,使病邪不易祛除,影响健康。因此,在炎热的夏季,最好多吃一些能清解暑热的食物,如西瓜、绿豆、苦瓜、酸梅等。若是感受暑湿,则使人常感口渴,不想吃东西,疲倦乏力。那么,宜选用一些能清暑祛湿的食物,如薏米、冬瓜、丝瓜、西瓜等。也可服用以下药膳,能有效预防和治疗暑热、暑湿疾病。 荷叶粳米粥粳米50克洗净,放入锅内,加水适量,煮粥;荷叶6克,洗净,待到粥熟时,倒入锅中,再煮5分钟即成。早餐或晚餐食用,有清暑热、止烦渴的作用。适用于夏季感受...

  • 市售干花的健康功效

    市售干花的健康功效

    市售各种干花具不同的健康功效,下面我们就来了解一下。 慢性腹痛喝茉莉花茶 茉莉花可调节胃肠道植物神经功能,具有防腹痛和慢性胃炎的作用,还能润肠通便。 头痛喝薰衣草花茶 薰衣草香气浓郁,有安抚神经、使入镇静的作用,可用来消除压力,缓解焦虑,减轻头痛。 老慢支喝紫罗兰花茶 紫罗兰花对咽喉痛、支气管炎、便秘和口腔异味有一定治疗作用。老年慢性支气管炎患者可将紫罗兰花 5克沸水泡饮,也可加入冰糖或茶叶同饮。 失眠喝马鞭草花茶 晚饭后喝一杯马鞭草花茶,可用来稳定情绪、减轻压力和帮助睡眠。 更年期喝玫瑰花茶 喝玫瑰花...

  • 食疗三方

    食疗三方

    苦瓜绿豆汤治疖肿 苦瓜60 克,绿豆汤50 克,白糖50 克入砂锅,煮汤服食。每日1~2 次,连食3~5 天,治疖肿效果显著。 姜汁牛奶治妊娠呕吐 鲜牛奶200克,生姜汁10克,白糖20克。将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀,煮沸后即可。每日2次,温热服。此方具有益胃,降逆,止呕之功效,治妊娠呕吐疗效颇佳。 独活煮鸡蛋治美尼尔综合征 独活50克,鸡蛋10枚,同入锅内加适量水煮之;待鸡蛋熟后,将蛋壳打破继续煮(如烧茶叶蛋),使药液浸入蛋内。煮好后弃去汤及药渣,只吃鸡蛋。每日1次,每次2枚,连吃5天,有较好疗效。现代药理研究...

  • 百麦安神饮

    百麦安神饮

    原料:小麦、百合各25克,莲子肉15克,大枣2个,甘草6克。把小麦、百合、莲子、大枣、甘草分别洗净,用冷水浸泡半小时,倒入锅内,加水至750毫升,用大火烧开后,小火煮30分钟。滤汁,连炖两次,混合,随时皆可饮用。 功效:益气养阴、清热安神。适用于心烦易躁、失眠多梦、神志不宁、心悸气短、多汗等症。注意事项:脾胃虚弱,腹满便溏者不宜服用。...

  • 金秋欲解燥食梨最奇妙

    金秋欲解燥食梨最奇妙

    很多朋友到了秋天就口干舌燥,咽部不适,皮肤干燥甚至干裂,皆是秋燥所致。 吃梨,民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。梨性微寒味甘,汁甜味美,有润肺止咳、滋阴清热的功效,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等,梨因其鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,被称为“天然矿泉水”,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥或大便干结之症。秋天吃梨能在一定程度上预防秋燥,对嗓子也有良好的滋润保护作用。 生食:生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,...

    养生秘方 2024-03-06 32 0
  • 药膳调治骨质蔬松症

    药膳调治骨质蔬松症

    骨质疏松症大多没有特别不适,只是在发生病理性骨折时才会引起患者的重视。其临床表现常有周身骨痛、乏力,患者常常误以为是关节炎。疼痛以病变明显的脊椎与骨盆区及骨折处为主,当改变体位或上下楼梯时,疼痛更为明显,以致身体活动受限。上述症状一旦发生,一般不易治愈,故应积极预防,阻止本病发生。尤其要借鉴中医关于“肾主骨,生髓,通于脑”的理论,重视饮食调养,补给充足的钙和其他营养素,维持骨代谢平衡。以下是几则防治骨质疏松的药膳食疗方,供患者选用: 当归羊肉汤 原料及制法:当归30克,生姜15克,羊肉20...

  • 饮食配合防胃溃疡复发

    饮食配合防胃溃疡复发

    患胃溃疡时,患者的饮食配合对疾病的康复非常重要。很多病人就是没有掌握好饮食配合的规律,导致多次反复发病。 1.多咀嚼。吃饭要细嚼慢咽,避免急食。咀嚼可以增加唾液分泌,而唾液又有中和胃酸的作用。 2.规律进餐。有规律地定时进餐十分重要。正常的1日3餐是适合一般患者的,但在发作的急性期内,每日进餐5~6 次,可以使胃酸的浓度降低。一旦症状得到控制,宜尽快改为正常的1日 3餐。 3.食物丰富。饮食要注意营养,不必规定特殊食谱。大麦、玉米、杂粮等对胃黏膜有营养作用,应鼓励患者食用。面条、馒头、菠菜、小白菜、肉类、豆浆、蛋类...

  • 养生保健蔬菜 牛蒡 药食两用

    养生保健蔬菜 牛蒡 药食两用

    牛蒡,别名东洋参,在我国以前多为药用,而在日本,则是千家万户的日常蔬菜之一。专家表示,牛蒡是一种养生保健蔬菜,药食两用,对慢性病和肿瘤都有较好的预防效果。 《本草纲目》中对牛蒡有着详细记载:“牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老,有祛湿、解毒、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。” 而在《现代中药学大辞典》中,则对牛蒡的营养价值进行了阐述。牛蒡中含有丰富的胡萝卜素,达胡萝卜的110倍,在蔬菜中排第二;在根类植物中,牛蒡的蛋白质、钙及植...

  • 姜汤缓解四肢酸痛

    姜汤缓解四肢酸痛

    老年人四肢关节和腰部最容易受风寒的侵袭,导致酸痛,这个时候,可以煮一些热姜汤,用毛巾浸后热敷患处。如果症状严重,可以先内服一些姜汤,同时外用热姜汤泡手、泡脚,这样能起到散风驱寒、舒筋活血的作用,最大程度地缓解疼痛。 煮姜汤的方法很简单,将一大块生姜切成细丝放入锅中,加500毫升水(泡手脚可多加水),煮开即可。如果没有糖尿病,喝姜汤时,可以加入一些红糖。...

  • 食疗韵歌 长寿韵歌

    食疗韵歌 长寿韵歌

      食疗韵歌   生梨润肺化痰好   苹果止泻营养高;   黄瓜减肥有成效   抑制癌症猕猴桃;   番茄补血助容颜   莲藕除烦解酒妙;   橘子理气化痰好   韭菜能治血压高;   白菜利尿排毒素   菜花常吃癌症少;   冬瓜消肿又利湿   绿豆解毒疗效高;   木耳抗癌散血瘀   山药益肾浮肿消;   海带含碘散淤结   蘑菇抑制癌细胞;   胡椒驱寒蒜除湿   葱辣姜汤治感冒;   鱼虾猪蹄补乳汁   猪头羊肝明目好;...

  • 秋季食养巧选果蔬

    秋季食养巧选果蔬

    秋季气候干燥,人体极易受燥邪侵袭损伤肺,出现皮脸干裂,口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。而秋季大量上市的许多新鲜水果和蔬菜,富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效,而且能治疗与肺有关的疾病,是秋季养生保健的最佳食品。 梨:梨香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。 葡萄:葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣...

    养生秘方 2024-03-06 31 0 秋季
  • 冬吃洋葱暖身体

    冬吃洋葱暖身体

    洋葱也叫玉葱、圆葱、葱头、皮牙子等。进入冬季,洋葱摆上餐桌的频率多起来。特别是西餐,洋葱唱主角。洋葱是俄罗斯人最喜爱的蔬菜之一,也是他们一日三餐离不开的蔬菜。由于俄罗斯夏短冬长,日照不足,所以新鲜的时令蔬菜和水果很少,也很难储存,特别是在漫长的冬季,土豆、胡萝卜、洋葱、圆白菜更是被俄罗斯人称为餐桌上的“四大天王”,陪伴着千家万户熬过严寒。 洋葱性温、味辛酸,主要成分有硫醇、硫化物、柠檬酸、苹果酸、羟基桂皮酸,维生素A、维生素B1、维生素c等。现代研究证明,洋葱还含有类似甲磺丁脲的降糖物质,具...

  • 小儿遗尿症药膳

    小儿遗尿症药膳

    小儿年满3周岁以上,睡中小便流出不觉,醒后方知者,中 医称为遗尿。原因是因小儿下元虚冷和脾肺气虚。因膀胱的氧化 功能与肺、脾、肾三脏的功能有密切关系,三脏功能失调,皆可 影响尿的氧化而产生遗尿。主要症状是面色无华,形体瘦弱,肢 体不温。 制法治小儿遗尿药膳的药物有桑螵蛸、覆盆子、菟丝子、益 智十二、黄芪、白术、金樱子、升麻、乌药、党参、沙参、茯苓、陈皮等。能制法小儿遗尿药膳的食物有羊肉、牛肉、狗肉、鸽肉、鹌鹑肉、龟肉、虾类、禽蛋类、蔬菜类、水果等。 黄芪桑螵蛸鸡 [配方]黄芪20克,桑螵蛸10克,鸡500克,姜5克...

  • 老年痴呆症的治疗药膳

    老年痴呆症的治疗药膳

    老年痴呆症患者,在病理检查时可发现大脑弥漫性萎缩,且老年斑与神经元纤维缠结。其主要症状是近事记忆减退,性格改变,言语不清,其动作缓慢、衰退等。用食疗预防治疗,主要为含卵磷脂的药物与食物。 何首乌糖鸡蛋 [配方]何首乌10克,鸡蛋2个,白糖20克。 [制作] 1.将何首乌放人炖锅内,加水适量,煮25分钟,加入鸡蛋煮熟。 2.在鸡蛋内加白糖搅匀即食。 [食法]每日1次,单独食用。 [功效]补肝,益肾,益血,祛风。用于老年性痴呆患者。 [宜忌]大便溏泄者及有湿痰者忌食。 何首乌煮猪肝 [配方]何首乌20克,猪肝250克...

  • 手足发凉喝点肉桂山楂粥

    手足发凉喝点肉桂山楂粥

    老年人肾阳虚弱,常表现为手足发凉、怕冷,易患风寒感冒。老人气血不足,血脉流通不畅,可用温补肾阳及活血药物相结合,使阳气布散到肢体末端。现介绍一款肉桂山楂粥冶之,不妨一试。 方法:肉桂4克,山楂30克,粳米50克,红糖适量。先将肉桂水煎20分钟,与山楂、粳米同时人锅煮成粥加糖即可食用。每日1剂,趁热服食(不食肉桂)。 方中肉桂温中散寒,能扩张血管,使血液循环旺盛,疏通血脉。山楂活血化淤,促进气血流通。两者配合相得益彰。对由肾阳虚弱引起的手足发凉、脾胃虚弱及血脂高者服食本方效果好。...

  • 小雪大雪以骨养骨

    小雪大雪以骨养骨

    今年11月22日是农历节气中的小雪,而大雪节气则在12月7日,表示天气寒冷,有可能下雪。许多老年人本身就骨质疏松,雪天若是一不小心摔跤,特别容易骨折。故在这段时间内一定要注意养好骨头,而中医食疗历来推崇以骨养骨。 早在明代,名医李时珍就主张“以骨入骨,以髓补髓”,认为通过食用一些动物骨头,可以强健骨骼。“以骨补骨”则是中医“以形补形”食疗观念的体现,但并不是民间所说的吃啥补啥,所以以骨补骨还需要辨证运用。常用于食疗的动物骨头有以下几种。 羊骨:...

  • 初夏恼人的便秘 中医教你治

    初夏恼人的便秘 中医教你治

    初夏,本是“轻装上阵”的时节,然而,有种不为人知的痛苦却让人无论如何也轻盈不起来,而且严重影响生活质量和情绪,这种痛苦就来自恼人的便秘。 病因多样 症状扰人 “便秘是指由于大肠传导功能失常导致的以大便排出困难,排便时间或排便间隔时间延长为临床特征的一种病证。它既是一种独立的病证,也是一个在多种急慢性疾病过程中经常出现的症状。”西安市中医医院副院长梁靖华表示,长期持续存在的便秘不但症状扰人,而且非常影响生活质量。 梁院长指出,中医认为,便秘的病因是多方面...

  • 冬季进补:羊肉萝卜

    冬季进补:羊肉萝卜

    冬令进补,肉类中当数羊肉为佳,对羊膻味不会反感的人,大可以羊肉为美食来进补。 羊是吃百草的动物,比饲养的猪肉营养成分要丰富,味道也更鲜美。羊肉的吃法很多,这里就为大家推荐一款美食——萝卜辣羊肉。 萝卜和羊肉,在配伍上比较合理,就跟牛肉烧土豆一样的妙不可言。因为羊肉性温,萝卜偏凉,二者搭配后在性味上可互相抵消,并且萝卜具有较好的排毒、养肾的功效,羊肉则温阳补肾,合二为一,堪称冬令进补的家常美食。市面上羊肉虽然比猪肉要贵一倍,但从养生角度看,少吃一斤粗糙的猪肉而选择精致的羊肉还是明智的。 萝卜辣...

  • 长寿祛病松针茶

    长寿祛病松针茶

    应用松树养生治病在我国自古有之。《神农本草经》中记载:“松为仙人之食物。”道教文化更是将松树纳入日常膳食中,用以延年益寿,驱除百病。 松针茶做法:将洗净松针10克切成3段,在500毫升沸水中焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,可代茶饮。松针茶初喝味道有点涩,特别是油松。把松针洗净后在清水里浸泡一夜可去涩。可将柠檬、蜂蜜、红茶、玫瑰花、茉莉花、麦芽糖等与松针茶混合饮用。...

    养生秘方 2024-03-06 35 0 长寿
  • 消暑绿豆汤这样喝

    消暑绿豆汤这样喝

    中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。现代医学研究认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多,这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。实验还表明,绿豆可能对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。需要提醒的是:绿豆汤不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。尤其是属于寒凉体质的人,例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不能多喝冰绿豆汤。 其实,要避免...

  • 痰淤内滞型冠心病药膳治方

    痰淤内滞型冠心病药膳治方

    川贝丹参水晶梨 [配方]川贝10克,丹参4克,水晶梨2个,糯米、冰糖各20克。 [制作] 1.把水晶梨洗净,去皮,从蒂下1/2处切下,当盖,挖去梨心;川贝研成细粉;丹参洗净,切粒;糯米淘洗干净,入蒸锅内蒸熟;冰糖打成屑。 2.把糯米饭、冰糖、川贝粉、丹参粒和匀分装入水晶梨内,加入水入蒸杯内,置武火上蒸45分钟即成。 [食法]每天2次,每次适量食用。 [功效]润肺化痰,行气活血。适用于痰淤内滞型冠心病患者食用。 [宜忌]脾胃虚寒及有湿痰者忌食。 杏仁银耳羹 [配方]杏仁12克,薤白10克,银耳15克,冰糖20克。...

  • 神经衰弱常吃三种食物

    神经衰弱常吃三种食物

    尽管神经衰弱是一种没有脑部器质性损害的功能性疾病,但是注意补充大脑所必需的营养物质,不仅可营养大脑,还可缓解其本身存在的神经衰弱症状。 玉米:脂类是构成脑组织的重要物质,脑组织中脂类的含量比身体其他器官都丰富,其中卵磷脂含量最多。玉米中含有大量卵磷脂,可使脑细胞膜变柔软,因而有利于脑细胞之间的联系,可增强记忆力,改善脑功能,对神经衰弱有较好的疗效。 鸡蛋羹:脑细胞35%由蛋白质构成,就其脑功能来说,蛋白质是大脑神经细胞兴奋和抑制过程的基础,人的感觉、记忆、语言、运动等无不和脑神经细胞的兴奋和抑制有关。鸡蛋中含有丰富...

  • 茴香牛肉汤 用于脘腹冷痛食少呕吐

    茴香牛肉汤 用于脘腹冷痛食少呕吐

    大茴香10克,牛肉500克,大蒜1条。大茴香洗净;大蒜洗净切节;牛肉挑去筋膜,洗净,切成大块。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调入酱油、味精即可,饮汤吃牛肉及大蒜。 功效:温中散寒、理气暖胃。适用于脘腹冷痛、食少呕吐、形寒肢冷者。...

  • 痢疾痔疮 马兰拌螺蛳肉

    痢疾痔疮 马兰拌螺蛳肉

      春光无限,螺肉正肥美,且壳中尚无小螺蛳。螺蛳肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等,是水鲜品中的佼佼者。中医认为,螺蛳肉味甘、性寒,可清热、利水、明目,能治黄疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、痔疮、肿毒等症。《本草汇言》称“螺蛳,解酒热、消黄疸、清火眼、利大小肠之药也”。   此时又逢早春当令野蔬马兰头上市。马兰头又称紫菊、红梗菜等,为菊科多年和草本植物。从中医角度看,马兰性凉、味辛,无毒。具有清热解毒、凉血止血、利利尿消肿功效。对高血压、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等疾病有好处。其抗病虫性强...

  • 槐花清热止血开胃明目

    槐花清热止血开胃明目

      主料鲜槐花400克。   配料脆炸粉,面粉,鸡蛋。   调料盐。   制作槐花摘去花蒂,洗净,放面糊中调匀,入温油炸酥即可。   养生功效清热止血,开胃明目。   小贴士槐花有清热、止血功用,治肠风便血、痔血、尿血、血淋、崩漏、衄血、赤白疾下、风热目赤、痈疽疮毒,并用于预防中风。...

  • 药食俱佳话山楂

    药食俱佳话山楂

      山楂其味酸带甘,性微温,入脾胃二经。笔者根据文献记载及个人体会,山楂有如下功效:   1.醒胃理脾,助消化而除食积。山楂含有山楂酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、维生素C等成分,食之皆能增加胃中酶类分泌,促进消化功能,山楂还含有一种解脂酶,故可助脂类食物消化。其善治食油腻食物之积滞、小儿乳食停滞,临床常用山楂加蜂蜜共熬成膏,为山楂膏,其有健脾醒胃、消胀除积之效,治小儿疳积、消化不良、脾虚泄泻。对胃酸分泌减少而食后腹胀者更有奇效,如中成药保和丸、大山楂丸均有消食导滞之功,而用于消化不良之症。   2.破瘀滞、通血脉,治...

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