祖传秘方 第4636页
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老年男性进补选乌鸡
乌鸡一直被认为是女性补虚劳、养身体的上好佳品，以其为主所制成的中成药乌鸡白凤丸更是被广泛地应用于妇科疾病。然而无论从营养价值还是食疗作用看，乌鸡也非常适宜老年男性进补。 食方：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮，切2片。鸡入锅，水开撇去浮沫，加入红枣及配料大火煮开，小火慢炖两个半到三个小时。 首先从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来口感也非常细嫩。乌鸡含有10种氨...
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恒劳而知逸 练书以宽怀
清朝康熙皇帝是中国历代皇帝中有名的寿星之一。翻阅典籍，发现康熙帝在日常生活中有一些养生经验值得现代人借鉴。 练书以宽怀 康熙作为一代明君，不沉溺于世俗之乐，而是热衷自我增强身心健康的高雅之乐——从事书法活动。他曾亲自总结了一条经验，叫“宽怀之有数行字”。七个字道出了书法的一个功能：可以在书写“数行字”的过程中得到“宽怀”之效，获得强身之益。康熙写字不是附庸风雅、信笔涂鸦，而是专心致志地“师古心&rd...
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八角 草果 紫苏叶 食疗方
<< 上一页 在常用调料中，花椒、八角、姜、苹果等大都偏于逼性，可用来杀虫、解毒等，如紫苏叶、生姜可解鱼蟹毒，所以吃海鲜时最好食用一些紫苏叶或姜汁，由于各种调料所含的成分不同，其功效也明显不同。中老年人由于身体机能逐渐衰退，体内的阳气偏虚．一般适宜用温性的调料来调理。另外，高血压、高脂血症、肩周灸、风湿性关节炎、胆结石、便秘、消化不良等中老年人常见疾病用调料来治疗效果尤佳。 八角 八角又叫大茴香、大料，是炖肉不可少的调料。其味辛、甘、温；入脾、肾经；具有温阳、散寒、理气、止痛之功效。 防流感．八角...
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山楂防治心血管疾病
山楂含胡萝卜素、钙、尿素酸、山楂素等多种营养素，能舒张血管、加强和调节心肌、增大心室的运动振幅及冠状动脉血流量，将山楂与某些食物制作成药膳，可以防治心血管病。 山楂粥：山楂15 克、粳米50克、冰糖适量。将山楂切片，去核，与粳米共煮粥，粥将熟时加入冰糖，调匀即成。每日1次，可当早餐食用。适用于食积停滞以及患高血压、冠状动脉供血不足、心绞痛、高脂血症者。 山楂木耳粥：山楂15克、木耳20克、粳米50克。木耳泡发洗净，与山楂、粳米共煮粥。适用于高血脂、动脉硬化症。木耳可抑制胆固醇在血管内壁上沉积和凝结，与山楂合用，...
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莲荷全身必是药：荷花莲子莲须
莲荷一身都是宝,具有很高的药用价值。 花、叶、茎、子,皆可入药 《本草纲目》中记载,荷花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。 荷花 具有养心安神、收涩止血、去湿消风、解热解毒的作用。在6～7月的时候,采含苞未放的大花蕾或将开放的花阴干、捣烂,敷患处可祛湿、止血,治跌打损伤、天疱疮。 减肥方：取荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵，用开水冲泡即可。 莲子 味甘涩性平,据《本草纲目》记载:“莲子有交心肾、厚肠胃、固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿”的功能。可补脾止泻,...
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