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祖传秘方 第4655页

  • 樱桃调中益气 缓解关节疼痛

    樱桃调中益气 缓解关节疼痛

    娇小玲珑,晶莹剔透的樱桃是时鲜水果,不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有较高的保健价值,能够有效缓解关节疼痛。 中医认为,樱桃味甘、性温,可“调中益气,令人好颜色,美志性”。临床观察证实,樱桃是治疗痛风、风湿病的良药,在连续食用樱桃几天之内即可明显缓解关节疼痛。樱桃浸酒饮服,能祛风除湿,治疗四肢麻木和关节疼痛。关于樱桃缓解关节疼痛的作用,研究表明,樱桃中所含有丰富花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,它们可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适,特别...

  • 蒿菜羹 蒸蒿菜 凉拌蒿菜 蒿菜粥

    蒿菜羹 蒸蒿菜 凉拌蒿菜 蒿菜粥

    蒿菜,又名同蒿、蓬蒿、茼蒿、菊花菜,为菊科植物茼蒿的茎叶,我国大部分地区均有栽培,冬春及夏初均可采收。中医认为,茼蒿性味甘、辛,入脾、胃经,有清心养胃,利咽化痰之功。适用于脾胃不和,食欲不振,痰热咳嗽等。《随息居饮食谱》言其“清心养胃,利腑化痰”。《千金食治》言其“安心气,养脾胃,消痰饮”。《滇南本草》言其“行肝气,治偏坠气痛,利小便”。《得配本草》言其“利肠胃,通血脉,除膈中臭气”。营养分析表明,本品含丝氨酸、天门...

    养生秘方 2024-03-06 35 0 凉拌
  • 前列腺炎药膳 前列腺炎的自我疗法

    前列腺炎药膳 前列腺炎的自我疗法

    中医认为,前列腺炎主要病因是: 1.膀胱湿热。湿热由内外 所生,外因是由于下阴受损所致;若由内因引起,是喜食辛热肥 甘之品所致。湿热蕴结,煎熬尿液,尿中杂质结为砂石致病。 2.脾肾亏虚。病因是湿热耗伤正气,年老久病体弱,劳累过度, 房事不节所致。由于湿热伤及脾肾,二者之间互相影响,病情缠 绵难愈。可见脾肾亏虚与膀胱湿热是前列腺炎发病的重要病因。 3.肝郁气滞。由于恼怒伤肝,气滞不宣,气郁化火或气火郁于下 焦,影响膀胱气化不利,故引发本病。 前列腺炎的症状与中医的痨淋、膏淋、癃闭有相似之...

  • 从中西医看泥鳅 泥鳅粘液莫搓掉

    从中西医看泥鳅 泥鳅粘液莫搓掉

      泥鳅虽然生活在泥浆中,很多人都觉得它可能很脏,不愿意食用,但仍然有很多人对其情有独钟。那么,食用泥鳅有什么好处,食用前该如何处理呢?为此,记者采访到广东省中医院营养科主治医师何盈犀。   指导专家广东省中医院营养科主治医师何盈犀   记者殷鑫通讯员吴远团   从中西医看泥鳅   何盈犀表示,泥鳅在中西医中都有很高的药用以及营养价值。从中医角度,泥鳅性味甘平,具有健脾暖胃、祛湿利水、解毒补肾的功效。对于脾胃虚弱、营养不良、自汗盗汗、肝炎等有良好疗效。从西医角度,泥鳅不但是高蛋白、低脂肪的肉类,而且具有好消化、易吸...

  • 柿霜疗疾药粥三款

    柿霜疗疾药粥三款

    柿子在晒制柿饼的过程中,随着水分 的蒸发,柿子渗出一层白色或淡黄色粉霜, 叫柿霜。许多人挑选柿饼的时候,不喜欢有 柿霜的,其实有柿霜的柿饼才是质优的柿 饼,称为柿霜饼。柿霜营养丰富,还是一味 治病良药。柿霜的主要成分是甘露醇、葡萄 糖、果糖等。中医认为,柿霜味甘,性凉,人 心、肺经,擅长清肺、润燥、化痰。古代名医 李时珍称,柿霜为柿中精华,是治疗人体上 焦病症的良药,可以治疗肺热咳嗽、喉痛咽 干、口舌生疮、吐血、咯血等病症。以下介绍 几款用柿霜治病的食疗方,供参考使用。 一、山薏柿霜粥薏苡仁60克,先熬 粥,快熟...

  • 在科学发展观指导下扶持民族医药

    在科学发展观指导下扶持民族医药

    中共中央《关于构建社会主义和谐社会若干重大问题的决定》明确指出,要“大力扶持中医药和民族医药发展”。科技,部和国家中医药管理局都把发展民族医药列入“十一五”规划。从总体上看,我国民族医药既面临严峻的时代挑战,也面临重大的发展机遇。 我国民族医药恢复发展的历史,与中医药的命运是息息相通的,不过民族医药的现代建设其基础更差,投入更少,发展更迟缓就是了。20世纪80年代以后,国内随着拨乱反正和改革开放的进展,国际上由于世界卫生组织把传统医药列入工作计划,中医药和民族医药越来...

  • 食疗方消除或缓解病痛

    食疗方消除或缓解病痛

    改善骨质增生食疗方 莲栗糯米糕 糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。首先将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。然后将糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。最后撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1-2小时至熟透,取出。 鲮鱼粉葛猪骨汤 鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。首先将鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。待水煲开后,放入粉葛、猪骨、红...

  • 老佛爷的香发散

    老佛爷的香发散

    “清官医案”中收载了一首专为慈禧太后而设的美发干洗方,名“.香发散”。该方由玫瑰花、零陵香、檀香、公丁香、大黄、丹皮、细辛、白芷、辛夷、苏合油等组成。其制法和用法是:先将诸药研细末,用苏合香油拌合,晾干,再研细面,备用。使用时将药粉掺匀于发上,后用密梳篦去。特点是:发有油腻,不用水洗,将药掺上一篦即净,久用还会使发落重生,至老不白。 慈禧太后在晚年很喜欢这种干洗“香发散”,其原因有这样两种传说: 其一,此方创制于光绪31年,尽管老佛爷已年逾七十...

  • “蒙汗药”与曼陀罗花

    “蒙汗药”与曼陀罗花

    在中国古典文学作品中,经常出现一些英雄好汉被“蒙汗药”麻翻的情节。“蒙汗药”到底是什么东西?它是由什么配制而成的?人们通过对一些医学著述的描绘,推断出“蒙汗药”的主要成分应该是曼陀罗花。 曼陀罗是茄科的一种有毒植物,又名“山茄花”、“洋金花”。曼陀罗花主要成分为莨菪碱、东莨菪碱及少量阿托品,起麻醉作用的主要成分是东莨菪碱。由于它的主要作用是使肌肉松弛,汗腺分泌受抑制,所以古人多用它来制成&ldqu...

    养生秘方 2024-03-06 34 0
  • 谷雨食椿 香椿健脾理气

    谷雨食椿 香椿健脾理气

      今天是农历节气当中的谷雨。谷雨,有“雨水生百谷”之意,谷雨食椿,又名“吃春”,寓意迎接新春到来。香椿古名■、栲、虎眼,又名香椿头和椿芽。春季,香椿的芽和嫩叶是人们尝春鲜的蔬菜。谷雨前后正是香椿上市的时节,由于香椿只有谷雨前的才香嫩,此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出梗肥叶嫩,鲜美芳香,醇香爽口,故有“雨前香椿嫩如丝,雨后椿芽生木质”之说。   指导专家   聂斌   广东省第二中医院针灸推拿科主任中...

  • 中医常识 怎样煲中药

    中医常识 怎样煲中药

      “先煎”的目的通常是为了增加某些药物的溶解度或降低药物的毒性;而“后下”,则是为了减少挥发油的损耗,避免有效成分被破坏。      煎煮前   清洗煎煮前一般无需清洗。如果草药中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丢失。   浸泡煎煮前用凉水浸泡药材约半小时,可以使水溶性成分析出在汤水中,同时也能增加汤药的浓度。      煎煮中   用水以水浸过药材表面2~3cm为佳,或者用手轻轻摁住药材,水面刚好漫过手背。通常一些花草类的药物吸水量较大,在...

  • 张悟本肝病食疗汤5款

    张悟本肝病食疗汤5款

      3月18日是“全国爱肝日”。肝病尤其是慢性肝炎、肝硬化在我国常见。这些肝病在药物治疗的同时,如果配合食疗则效果更佳。笔者根据临床经验,收集并整理了肝病食疗汤5款,供需要者参考。   紫菜磨菇瘦肉汤   紫菜50克,磨菇60克,猪瘦肉150克,大茴香、生淀粉、食盐、味精各适量。猪瘦肉洗净,切成簿片,加入大茴香、生淀粉备用;紫菜洗净浸泡,除去杂质;磨菇洗净切丝。把紫菜、磨菇放入沸水锅中,稍煮熟后,放入猪瘦肉片炒至熟,加入食盐、味精调味即可。可佐餐食用,每天1~2次,每次150~250毫升。有...

  • 生男孩的孕妇阳气损耗大?

    生男孩的孕妇阳气损耗大?

      传统医学认为,男人阳气旺,女人阴气足,但不意味着男人只有阳气而女人只有阴气。每个人的阴阳在体内都是互相影响、互相转化的。   广西钦天杨公文化联盟的易学专家陈语轩说,《黄帝内经》里提到,男人体内之阴,属于阳中之阴,是真阴;女人体内之阳则属于阴中之阳,是真阳。女人体内的真阳能够维持女人的精神、运动、生殖等等。   在生殖方面,陈语轩认为,女人如果生女儿,女人的真阳耗损不大,因为女儿也是属阴的;但如果生儿子,则必须耗损母亲的真阳来传给儿子,因此生儿子的孕妇,阳气耗损会比较大。   南宁市民金女士育有一子一女,她表示...

  • 夏日炎炎 清热防暑吃苦瓜

    夏日炎炎 清热防暑吃苦瓜

    夏日炎炎,烈日的烘烤仿佛把人们的食欲也一并赶走,吃什么成了一个让人头疼的问题。我国民间自古就有“苦味能清热”“苦味能健脾”之说。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,令人食欲大增,加之它的清热防暑功效,热天吃苦瓜可谓最相宜。 清炒苦瓜 苦瓜、葱、盐、味精、糖、香油。先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形;将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,用刀将它切片时,一定要斜切,越斜越好,使苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上;葱切成段,放入油锅内爆香,下入苦瓜,迅速翻炒,同时加...

  • 红薯荞麦饼 鸡的有些部位建议不要食用

    红薯荞麦饼 鸡的有些部位建议不要食用

    家住湖南省安化县长塘镇大金溪村的黄爱英今年已经105岁高龄了,五世同堂。笔者前去探访她时,她正饶有兴致地唱“没有共产党就没有新中国……”声音听起来很洪亮。 黄老太出生于1909年11月,16岁时嫁到大金溪村丁家。早年她为抚养子女,辛劳了大半辈子。后来子女成家立业了,可她仍不闲着,坚持自己的事情自己做。 黄老太所住的大金溪村山清水秀,民风淳朴,老人一生务农,什么苦活、重活都干过。“长期坚持劳动,也相当于是一种锻炼。”黄老太说,农村的活做起...

  • 韭菜温肾助阳 防癌猕猴桃茶

    韭菜温肾助阳 防癌猕猴桃茶

    食韭菜炒蛋能温肾助阳 韭菜味道鲜是尽人皆知的事,此外它还有药用价值。 除了可降低血脂外,温肾壮阳的作用也很突出,因此在古 代医书中文有“起阳草”之美誉。 食用韭菜炒蛋,可辅助治疗性欲淡漠、不思房事。具体 方法为:每日取韭菜0.2公斤,与鸡蛋2~3个或鹌鹑蛋4~6 个共炒,加盐调味后佐餐食用。 韭菜籽同为壮阳佳品,有固精、助阳、补肾、暖腰膝等 作用,适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。将韭菜籽研成细粉, 每日早、晚各服5克,温开水送服,对治疗阳痿有效。 吕思明 菠菜配坚果利维A吸收...

  • 大蒜疗疾单方四款

    大蒜疗疾单方四款

    一般说大蒜素是大蒜经过破碎与盐水起反应后产生的液体;大蒜素遇热失效,经过高温就完全无效,因此市场销售的大蒜干片不能用来提取大蒜素。大蒜素对病毒、病菌有杀灭作用,明白了这个道理,你就知道怎样利用大蒜素防病治病。 大蒜素治病成本非常低。500克去皮大蒜加100克食用盐,水磨成浆,起码可以加水15~20干升。换句话说,一斤大蒜可以制造成30~40斤大蒜素。 防治流感可用大蒜素来漱口同时搽鼻翼两侧的迎香穴,少许流入鼻腔效果更佳。漱口的方法一定要仰起头,在咽喉部位发出咕咕咕的水声,每天反复使用几次。若效果不显著则另加搽拭风池...

  • 春天如何保存中药材

    春天如何保存中药材

      作为最重要的补血药材,当归素有中医学“妇科人参”之称,而因其补血功能,更被人们作为食补药材广泛使用。近期据《南方周末》报道,号称“岷县当归甲中华”的“岷归”,为了防虫、防霉变,多数要经过熏硫的工艺,才拿到市场上出售。而熏硫就是在药材中加入硫磺。如果硫磺被打湿后,会产生亚硫酸,对人体的呼吸道黏膜、消化道黏膜有严重的损害作用,对肝肾功能也有直接影响;最严重可因喉、支气管的痉挛、水肿、炎症、化学性肺炎、肺水肿致死。   如此说来,怎样保存中药材就...

  • 梨止渴润燥解疮毒

    梨止渴润燥解疮毒

    止渴润燥解疮毒, 生吃清热凉六腑。 熟食五脏阴可滋, 餐后咀嚼牙斑除。 【注解】梨性味甘凉。有生津、润燥、清热、化痰等功效。对于热病津伤烦渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等疾患有较好的疗效。《千金要方·食治卷》中记载其可以“除客热气,止心烦。”《唐本草》中记载其“主热嗽,止渴。”《食疗本草》则建议“胸中痞塞热结者可多食好生梨。卒暗风失音不语者,生捣汁一合顿服之,日再服。”《日华子本草》记载梨有“消风...

  • 药粥 清热解暑治中暑

    药粥 清热解暑治中暑

    中暑,为夏日常见的急性热病,当外界气温超过35~C时,就有中暑的可能,在高温环境下劳动或工作,出现大量出汗、口渴、明显疲劳、四肢乏力、头昏眼花、胸闷、恶心、注意力不集中、四肢发麻等症状时,为先兆中暑。若伴有发热,体温高于38t,面色潮红,皮肤灼热,或面色苍白,恶心呕吐,血压下降,皮肤湿冷,脉搏细弱者,为轻度中暑,若症状不见好转,反’ 出现昏迷、痉挛、或皮肤干燥无汗、持续高热者,为重症中暑,此时应及时去医院治疗,以免危及生命。 中医认为,本病多为暑热侵袭所为,当以清热解暑为抬,可选用下列药粥疗法。 1.绿...

  • 桃子具有补益心肺 生津止渴解劳热

    桃子具有补益心肺 生津止渴解劳热

    时下正是“桃李满园”之际。桃一向被作为福寿吉祥的象征,素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其色泽红润,肉质鲜美,又被誉为“天下第一果”。尽管桃子具有补益心肺、生津止渴、消积润肠、解劳热等功效,但食用时须注意以下事项。 1.桃肉性偏温,《滇南本草图说》载:“多食动脾助热,令人腹胀,发疮疖”,《随息居饮食谱》亦称:“多食生热,发痈疮、疟、痢、虫疳诸患”。故凡素体内...

  • 腊月吃羊肉补肾壮阳暖中祛寒

    腊月吃羊肉补肾壮阳暖中祛寒

    腊月是吃羊肉的最佳时节。每年腊月是一年中最冷的时候,由于外界气温低,人体的阳气被寒邪所遏制,所以容易出现怕冷、手足冰凉等气血不足或阳虚的表现。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以腊月吃羊肉,既能抵御寒冷,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。而在羊肉的众多吃法当中,要数蒸羊肉最为滋补了。 肉桂蒸羊肉—擅补肾阳羊肉250克,肉桂片(掰成小块)20克,葱、姜、料酒、食盐、味精、胡椒粉各适量;将羊肉洗干净,整块随冷水下锅煮熟,切成小块;取大碗1只,放入...

  • 补肺润燥佳肴

    补肺润燥佳肴

    补肺润燥佳肴—— 猪肺剑花汤 材料:猪肺1副(约l公 斤),剑花(又名霸王花)0.2公 斤,蜜枣3~4枚。 做法:猪肺洗净、切片,用食 用油清炒;剑花用清水浸泡;将 猪肺、剑花、蜜枣同置于砂锅内, 加适量清水煲2小时左右,加盐 即可食用。 健康提示:食疗理论中素有 “以形补形”的说法,诸如核桃补 脑,猪肚煲白胡椒止胃痛,猪心 炖柏子仁缓解心悸等。剑花猪肺 汤取肺之形补肺之气,加之剑花 能“止气痛,理痰火咳嗽”(《岭南 采药录》),故此汤有...

  • 《诸病源候论》中关于岭南医药文献资料的记载

    《诸病源候论》中关于岭南医药文献资料的记载

    本书为隋代巢元方等编撰,为最早的病因病理学及证候学专著,全书50卷,分71门,详列内、外、妇人、小儿、五宫等临床各科疾病1739候。书中描述了瘴气候,提出青草瘴、黄芒瘴的病因及岭南伤寒的用药特点及病程发展;指出山瘴疟多发于岭南山瘴之地;详细描述了脚气病的症状,病因病机及养生导引方法,明确指出因岭南“土地卑下,风湿之气,易伤于人”,导致脚气病多发;论述了“蛊毒病诸候”。“猢狗啮候”、“蜞蜍着人候”等岭南各地常见传染病证候。...

  • 介绍几则樱桃食疗方 供选用

    介绍几则樱桃食疗方 供选用

    樱桃,又名含桃、荆桃、朱樱、朱果,樱珠,为蔷薇科植物樱桃的果实,我国各地均有栽培。唐白居易有“含桃最说出东吴,香色艳浓气味殊”之句,赞美江南樱桃色、香、味、形俱佳。 中医认为,樱桃性味甘、温,入脾、肝经,有发汗透疹,祛风除湿,消肿止痛之功,《名医别录》言其“主调中,益脾气”;《滇南本草》言其“浸酒服之,治左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛”;《本草纲目》言其“调中益脾气,令人好颜色,止泄精”,因而适用于麻...

  • 何首乌食疗粥治须发早白

    何首乌食疗粥治须发早白

    许多人因为须发早白而苦恼,这里有一个食疗验方,您不妨一试。 何首乌15克,红枣6 枚,红糖6克,粳米50克。 先将何首乌放入沙锅 内,水煎去渣取汁,把所 得的药汁加入粳米中, 再加适量水煮粥,粥熟 后加入红糖。 此粥具有养血益 肝、固精补肾、乌须发的功效。适用于须发早白 和头发枯黄的人。每天 一剂,分2次服用。连食7 天为一个疗程,间隔7天 再进行下一个疗程。 中医认为,头发的 状况与气血有一定的关系。所以调节全身气血有益于早白的须发趋于正常。何首乌不寒不燥,是很好的滋补品,具有补益精血、固肾乌须的作用。红枣补益...

  • 健康吃夜宵 香菇炒肉 冰糖炖银耳

    健康吃夜宵 香菇炒肉 冰糖炖银耳

      夜宵对于少食多餐的老年人来说,适量地吃一些,可及时补充能量。可是,传统的肉类夜宵普遍热量过高,使人容易长胖,也会增加患上心血管疾病的风险。到底怎样选择夜宵,才能吃得健康呢?   专家指出,菌菇类富含膳食纤维,具有高蛋白、低热量、低脂肪的特点,所以老年人在夜宵时,不妨选择菌菇类的菜肴。   指导专家广州中医药大学第一附属医院临床营养科主治医师尤华智   记者陈晓琨通讯员张秋霞   菌菇膳食纤维丰富   广州中医药大学第一附属医院临床营养科主治医师尤华智指出,相比起传统的面食类和肉类菜式,以...

  • 充满温暖的养生粥

    充满温暖的养生粥

    冬季来临,气温骤降,在这个时节,朋友们不妨喝碗“四黄粥”来暖身驱寒,保健养生。“四黄粥”的主角大家都不陌生,分别是黄豆、红薯、玉米和黄芪,其中前三者既是时令食物,又是药食同源的佳品,四种“黄色”食物搭配在一起煮粥,不失为这个时节的一种充满温暖和养生味道的食品。 天寒皮肤易衰老,吃黄豆好处多。天气渐冷,衣着较多,皮肤很容易出现“衰老”的现象。黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。 天...

  • 橘皮茶 橘皮酱 橘皮菜 橘子馅

    橘皮茶 橘皮酱 橘皮菜 橘子馅

    吃完橘子后,人们大多把皮扔掉了,这实在可惜。其实橘皮也有一定的食用功效,变变花样还有不同的味道。 橘皮茶新鲜橘皮洗净,开水冲泡,可理气消胀、生津润喉。 橘皮酱先将橘皮用水洗净,放入锅中加水煮沸后数分钟,将水倒出,另加新水再煮沸数分钟,如此进行3-4次。然后用手或布将橘皮挤干,用刀将橘皮剁成碎末。把剁碎的橘皮重新放入锅中,根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖,并加水少许,煮沸后用小火煎熬成稠糊状,橘皮果酱就做好了。 橘皮菜把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天...

  • 关幼波重视气血痰瘀的关联

    关幼波重视气血痰瘀的关联

      一是重视气血,气血是人体构成的最基本物质,周流全身,疾病发生必然与气血发生作用。二是强调痰瘀,痰瘀是气血失调的表现,强调痰瘀容易互相转化,应痰瘀同治。三是善用补法,对于气血不足的表现,强调用补法提高人体的抵抗力。     一代名医关幼波教授,悬壶济世60余载,循古而不泥古,创新而不离宗,不论对肝胆疾病还是对杂病的治疗都有独到的见解和丰富的经验。他在临床实践中所形成的重视气血、强调痰瘀、善用补法的学术特点,一方面丰富和发展了中医的基础理论,另一方面也可有效地指导临床,从而显著地提高临床疗效,执简驭繁,为治疗疑难怪...

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