祖传秘方 第4327页
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冬季寒凉腹胀喝点陈皮姜枣汤
冬季气候寒凉，老年人及胃肠功能不好的人容易腹胀。此时，喝点陈皮姜枣汤有明显治疗效果。 具体方法：陈皮10克，生姜50克剁成碎末，大枣数枚。加水500毫升煮沸后改文火，煎3至5分钟即可。趁热饮用效果最好。汤苦辣，可以加点红糖调味。药方中陈皮理气降逆，大枣补脾益胃，姜暖胃驱寒。此法无毒副作用，但阴虚火旺者不可多饮。 煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，其中当数腊味煲仔饭最具特色。晶莹剔透的米饭吸取了腊肠的精华，肥而不腻，温润可口，食用之后全身暖乎乎的，很适合在寒冬时吃。以粗、细粮的混合搭配法，因...
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中医学在传承中有所失落
中医学有几千年的历史，在传承之中不断发展，也时常有所失落。 古代书写材料不方便，甲骨、金文只有片段的言语信息，所以古代记载医学知识的文献是十分稀少而珍贵的。 宋代印刷术推广开来之后，虽然医学书籍能够依靠刻印而逐渐普及，但是仍然时有失传，因此，得一个善本很不容易。时代不断发展，印刷术也赶上了技术革新的快车道，各种书籍出版空前繁荣。书店里印刷精美的图书令人眼花缭乱，难以取舍。 有中医爱好者，听了科普讲座或经中医诊治后，对中医深感兴趣，于是赶快到图书大厦想买一本中医启蒙的书来读。没想到关于中医的...
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女性皮肤粗糙三则食疗方
女性皮肤粗糙时，可别一味寄托于化妆品来解决问题。通过食疗的方法，促使由内而外的改变，效果会更好更持续。这里给大家介绍三则食疗方。 羟羊胫骨方相传明代绍兴一富家小姐，皮肤粗糙、面部黧黑，多方求医无效。后请名医徐灵胎诊治，徐以此方治之，半年后小姐居然如花似玉。此方曾被视为珍宝，直到清代才流传出来。具体方法是将黑色公羊的胫骨捣碎，研细过筛，直到细如白面为止。每次使用时，加入鸡蛋清调匀成糊状。在晚间先把皮肤洗净，然后均匀地涂上药物，次晨起床后，用小米泔水洗去药物。由于羟羊胫骨有补脾胃、强筋骨和营养皮肤的作用，小米能...
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注重饮食保健了解自己的体质
时下，谈论饮食养生的电视讲座可谓目不暇接，好多人是专家怎么讲就怎么做，而忽略了个人生理特殊性，忽略了不同个人的适应性和需要。 医生通过试验得出结论：每天服用7克大蒜素的人，体内低密度脂蛋白的含量和血压明显下降。大蒜中含有丰富的大蒜素，大蒜素可以在人体内分解成多种有机硫化合物，这些有机硫化合物可以降低血脂，防止血栓形成。但是，人们在谈论吃大蒜好处的时候，却忽略了一个问题，即大蒜有些人可以吃，有些人却不宜吃，有些人甚至不能吃。大蒜味辛性温，“凡肺胃有热，肝肾有火，气虚血弱之人，切勿沾唇&rd...
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降血脂保护脑血管食疗方
许多人都习惯炖肉时放点山楂，这样可以起到降低血脂的作用，但因山楂会刺激胃酸分泌，因此不适合胃溃疡患者食用。实际上，苹果与猪肉一起炖也是不错的选择，不仅可以降血脂，而且胃不好的人也可以放心食用。 这是因为，首先，苹果的果香可消除猪肉的独特异味，给人们带来味觉上的享受；其次，苹果中富含苹果酸、膳食纤维、果胶等物质，这些物质可在肠中与胆酸结合，阻碍肠内胆酸重新被吸收，从而促使血中胆固醇向胆酸转化，起到降低胆固醇的效果，这样人们在食用肉类时就可以避免吸收过多的胆固醇；最后，苹果富含钾盐，进入人体血液后，能将钠盐置换...
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薏米消肿养颜 初秋进补素三宝
养颜消斑粥 薏苡仁加水煮粥，早晚各食1小碗。此粥可改善皮肤的粗糙、干黑，使皮肤变得光滑细腻，还有降糖降脂作用。每日食用60克薏苡仁粥，2~3周后胆固醇、低密度脂蛋白、血糖均会有所下降。 薏米祛痘粥 薏米、鱼腥草（蒲公英）鲜品各30克（或干品15克），水800毫升。将前2味洗净，一同放入锅内，加水后用大火烧开，再转用小火熬煮20分钟，过滤其汤汁，每日分3次饮用。此粥能清热解毒、抗菌消炎，饮用3个月，可使青春痘脓疱消散。 二仁消肿饭 薏苡仁 150克，郁李仁20克。郁李仁煎汤，用其汤与薏苡仁共煮成...
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适用于骨质疏松药膳四款
一、羊乳鸡蛋羹˂b 原料：鲜羊乳250毫升，生鸡蛋1 个，红糖适量。 制法：将鸡蛋打入碗中搅匀，加入红糖，用煮沸的羊乳冲熟即成。 功效：益气补阳。 适应证：适用于老年骨质疏松症属。肾阳虚者，症见四肢不温、小便频、畏寒喜热等。 二、甲鱼补肾汤 原料：甲鱼1只，枸杞子30克，熟地15克。 制法：甲鱼洗净，去肠杂、头、爪及鳖甲，切成小块，与洗净的枸杞子、熟地一起放入锅中，加水适量，文火炖熟即成。 功效：补益肝。肾，滋阴养血。 适应证：适用于老年骨质疏松症属肝。肾阴虚者，症见腰膝酸软、烦热盗汗、口干咽燥等...
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甘蔬萝卜汤 清热除烦渴
甘蔗具有清热、清生津、润燥的 功效，常被用于热病伤津、心烦口 渴、高热不退、肺燥咳嗽、大便干 结等病症的治疗。甘蔗还具有和 胃下气之功，对消化不良、反胃呕 吐、吞咽不适等症状有缓解、改 善、消除和治疗的作用。 取甘蔗0．2公斤，鲜白萝卜 0．15公斤。两者皆剁碎，加水煮至 萝，＼熟烂，去渣取汁，随量饮用。 二者同用，可奏清热除烦、解酒毒 和化食下气之效。适用于酒食过 度；烦热面赤、呕逆少食等。 温馨提示：甘蔗属甜腻甘寒之品，多食久食则蕴痰、生湿、化火，故脾胃虚寒、胃脘中满者不宜食用，肥胖之人也应限食。另外，发霉...
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