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祖传秘方 第4332页

  • 吃饱了犯困或是脾气虚

    吃饱了犯困或是脾气虚

    “只要吃饱了马上就困,严重到放下饭碗眼皮就睁不开的地步,不知道这算不算病?”很多读者都会这样的困惑。 中医的脾气包括消化功能和代谢能力,用中医的话是既能降浊气也能升清气。中医说的“清气”就包括我们各个脏腑的血液供应,比如大脑的供血,当一个人脾气不足、清气不升的时候,大脑的供血就要受到影响,吃饱后,脾气要集中消化食物,原本就不强健的脾气自然无力升清气,所以人会在饭后犯困,是因为血液在饭后都集中在胃肠了,大脑处于缺血状态,这是人的自然状态。如果你是个脾气虚的人,这...

  • 羊肉温热 寒冷天气食用

    羊肉温热 寒冷天气食用

    羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素等,可补阴壮阳、补虚劳、益气血,尤其适合寒冷天气食用。 山药羊肉汤 用料:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。 做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其他配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。 功效:补脾胃,益肺肾。 当归枸杞炖羊肉 用料:当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。 做法:羊肉...

  • 温病与伤寒的关系

    温病与伤寒的关系

    温病学与《黄帝内经》、《伤寒论》、《金匮要略》并列为四大经典。其理论来源于《黄帝内经》,丰富充实于《伤寒论》,又经过历代医家的实践与发展,最终成熟于明清时期,成为经典。其源自于经典,本身亦是经典学科,从其临床发展过程中,足以看出其价值所在。   温病,指感受温邪,以发热为主症,热象偏重、易化燥伤阴为主要特点的急性外感热病的总称。根据温病的定义,凡是临床上以热为特征的疾患,都可以归属于温病范畴,不仅仅限于外感热病和温疫,临床内科中常见疾患,如内科、妇科、儿科、皮肤科、老年科的多种疾患,都可以归属于温病的范畴...

  • 有些水果适合加热吃

    有些水果适合加热吃

      天气干燥,许多人多喝水、多吃水果为身体补充水分。   梨能润肺止咳,所以干燥的冬季,很多人常吃梨。其实,这样做并不好。梨属寒性,天冷时直接食用会使人更感体寒,同时,因外感风寒引起咳嗽的人也不能吃生梨。如果将梨煮一下,情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,可将人体内有害的胆固醇排出体外。   冬季,苹果也适合加热吃。苹果所含的果胶在遇热之后,其中的天然抗氧化物质会大幅增加。这种物质不仅能降血糖、...

  • 人在春季适当发“困”是正常的

    人在春季适当发“困”是正常的

      人在春季适当发“困”是正常的,但若“困”过了头,就提示机体有疾病,属于“亚健康”。   运动篇   要加强体育锻炼。多在阳光充足、绿化多的地方活动,给大脑以更多氧气。每天进行一些适量的健身锻炼项目,如跑步、做操、打太极拳、球类等,可有效改善生理机能,使身体呼吸代谢功能增大,加速体内循环,提高大脑的供氧量,春困就会缓解。   生活篇   生活节奏要规律,不要熬夜,有人认为,只要春天多睡就不会发困,其实成年人每天睡眠8小时左...

  • 中医理论思想体系

    中医理论思想体系

      中医理论思想体系在十分漫长的历史发展和形成过程中,有许多著名的医家根据自己的临床实践,提出不少学术观点和见解,并因之而形成不同的学术派别和思想争鸣,在诸多的学术争鸣中,朱丹溪和张景岳是其中争议最激烈、影响最大的一对学术流派,很受后世医家的重视。其朱丹溪的学术思想主要注重于阴血,提出“阴不足而阳有余”的著名学术观点,并认为“湿热相火为病甚多”,主张“滋阴降火”的治疗大法;张景岳则认为阳气是人身之“大宝”,注重于阳气...

  • 柑桔治病 桔柑橙柚各有所长

    柑桔治病 桔柑橙柚各有所长

    桔柑橙柚各有所长 桔、柑、橙、柚是人们平常喜欢食用的水果,它们均多汁,甜酸爽口。 据《本草纲目》记载:桔味酸、甘,性温,能消渴、开胃,除胸中膈气,甘者润肺,酸者聚痰。柑味甘,性寒,能利肠胃去热毒,利小便。橙味酸,性寒,能去胃中浮风恶气。柚味甘、酸,性寒,能消食,去肠胃中恶气,疗妊妇不思食、口淡。 以上4种柑桔类水果,还含多种营养及药物成分,尤其每100克桔子含维生素C(抗坏血酸)30毫克,柑为19毫克,橙为33毫克,柚为23毫克,均居果品前列。维生素C(抗坏血酸)有强化毛细血管的作用,对防止...

  • 火邪上攻

    火邪上攻

    很多人在春季都有眼睛干燥、食欲不振、失眠多梦、口舌生疮、易怒暴躁等不适感。这些症状是肝脏问题的外在表现。按中医理论,春天是肝木之气旺盛的季节,经过一个冬天的蓄积,体内的阳气会随着气温的转暖逐渐向上外发,若体内藏阳过多,就会化成热邪外泄,诱发上述症状,医学上叫“火邪上攻”。 建议此时多吃甘辛味食品,以达到补养肝脾的作用。甘淡的食物有黑米、豆类及其制品;白菜、菠菜、芹菜、食用菌、胡萝卜等蔬菜,以及栗子、红枣、枸杞子、菠萝等和荤菜中的鱼。另外,酸味的食物要少吃,牛羊肉、桂圆、荔枝等温燥类食...

    养生秘方 2024-03-06 30 0
  • 扁鹊的学术问题

    扁鹊的学术问题

      20多年之前,笔者开始关注有关扁鹊的学术问题,承担了河北省卫生厅下达的“扁鹊秦越人生平事迹研究”科研课题,课题总结报告以《神医扁鹊之谜》为书名,于1996年由中国中医药出版社结集出版。虽然对于扁鹊的学术问题有了一定的认识,但是由于围绕着扁鹊的各种记载多而混乱,年移代革层层叠加,要想完全弄清楚,也是十分困难的。   在长达几千年的医学发展史上,扁鹊不是最早的中医,也不一定是临床成就最高的医生,然而,他却是能够穿越两千多年的历史,留下了最丰富的文化内容,几乎一身都是谜团的一位医学家。...

    养生秘方 2024-03-06 35 0 扁鹊问题
  • 菊花入馔的特色菜肴

    菊花入馔的特色菜肴

      秋来赏菊是传统,若能闻菊清香,再品尝用菊花入馔的特色菜肴,更是美妙。   菊花入馔自古皆有,药用价值显著,不仅能当花茶饮用,且作汤炒食兼宜,深受人们喜爱。用菊花为原料制作的菜式不但带有清香,具有去火、养肝明目效用。   菊花炒肉丝:鲜菊花50克,猪瘦肉300克,鸡蛋1个。先将菊花去蒂撕成花瓣,洗净;瘦肉切成薄肉丝,鸡蛋去黄,水豆粉等调料成汁。锅热,放油,待油5成热时放肉丝,再把汁搅匀倒入锅中,先翻炒几下,接着放入菊花,翻炒均匀,熟即起锅食用。具有养肝血、悦颜色、清风明目作用。   菊花萝卜粥:菊...

  • 秋季最佳保健食莲藕

    秋季最佳保健食莲藕

    民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”一说。秋燥之时,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。具有收缩血管的功能,多吃有助于补肺养血,是秋季最佳保健食品。 生食莲藕清热润肺 莲藕性甘、味平,可以润肺止咳。秋天燥咳的人,吃莲藕能润肺止咳。莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、及一些钙、磷等多种矿物质,而且莲藕的含糖量不高,又具有多种维生素和膳食纤维,所以患肝病、便秘、糖尿病的病人,多吃莲藕是十分有益的。 秋季由于干燥,很多人都会出现便秘,恰好莲藕可通便止泻、健...

  • 切脉 中医学诊病的特色

    切脉 中医学诊病的特色

      ★余初涉医道时,一乡邻邀诊,诉肩关节酸痛而诊为“肩关节周围炎”(中医名“肩凝症”)。乡邻以余年轻而不屑,另请一位在当地有点名气的老中医,经切脉断为“骨癌”,举家号啕大哭,又是烧香捉鬼又是摔碗。一番折腾之后,心中生出疑惑,询我“究竟是不是癌?”我说很简单,嘱去医院摄X片,结果“没有癌,是肩关节周围炎”。家属将信将疑,说“X线不准”,“人家老中医就是本事大,...

  • 自然冲和之味 有食人补阴之功

    自然冲和之味 有食人补阴之功

      “味有出于天赋者,有成于人为者。天之所赋者,若谷菽菜果,自然冲和之味,有食人补阴之功,此《内经》所谓味也。”——语出元朱丹溪《茹淡论》   味道有出自天然的,有出于人为制造的。天赋的味道如谷物、豆类、蔬菜、水果,这种自然而然的天地之气赋予的味道,有供养人体、补助阴精的功效,这也是《内经》所讲的自然之味。朱丹溪接着说:“人之所为者,皆烹饪调和偏厚之味,有致残伐命之毒,此吾子所疑之味也。”说的是人为制造的味道,都是一些烹调之后偏浓厚的味...

  • 鉴别小肠虚寒证和寒滞肝脉证

    鉴别小肠虚寒证和寒滞肝脉证

      定义   寒滞肝脉证寒邪外袭,凝滞肝脉,经气不利,气血凝涩不畅所致的少腹、睾丸冷胀坠痛等表现。又称“疝气”,属寒疝。   小肠虚寒证因阳气不足或外感寒邪,损伤阳气,阴寒内盛,小肠化物无权,清浊不分所致的小腹绵绵作痛,腹泻,小便频繁不爽等表现。   病因   寒滞肝脉证外感寒湿,或犯生冷,或冒雨涉水,或房中受寒,凝滞肝脉,或寒凝阳郁,阳气不达周身,或触冒阴寒之邪,阴积于内,正邪相搏,气血凝滞失运,肝脉筋膜失于温养。   小肠虚寒证多因饮食不节,贪凉饮冷,损伤阳气,或...

  • 脾胃为生痰饮之源

    脾胃为生痰饮之源

      痰饮是体内水液停积、不得输化的一种疾病。《内经》谓之“积饮。”《金匮》首创痰饮之名,并以专篇论述,对脉证治疗阐发甚详,成为后世辨证论治的主要根据。痰饮皆湿聚而成,但湿又源于脾胃,总由脾胃升降失常,运化失职,水湿内停而致。   脾胃为生痰饮之源   《素问·经脉别论》云:“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺,通调水道,下输膀胱,水精四布,五经并行。”可见津液来源于饮食水谷,通过胃的“游溢”,脾的&ldq...

  • 皮肤水灵银耳食疗方

    皮肤水灵银耳食疗方

    银耳的好处就不多说了,自古以来就被认为是滋阴补肾的好东西。银耳经典的6种做法,轮流做着吃,让秋天的皮肤水灵灵。 银耳莲子汤 【原料】银耳、莲子、红枣、冰糖。 【做法】1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。 2、锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟。 3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。 4、然后转小火煮约1个小时,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。 银耳南瓜粥 【原料】南瓜、银耳、大米。 【做法】1、南瓜去皮去瓤切块。 2、银耳...

  • 自制养生汤

    自制养生汤

      一、五谷养生汤   1.甜菜头洗净去皮,切成小丁,装盘待用;   2.将适量五谷材料(小米、花生、黄豆等)轻淘干净,加水泡上约2个小时,然后置于火上加热,水沸以后大火煮上几分钟,然后转小火熬煮;   3.大约40分钟后加入甜菜丁,水再次滚沸之后,继续转小火,大约1个小时后,甜菜头五谷汤就做好了;   4.将汤水过滤出来,装入杯子或瓶子里,三餐之间给孩子喝,胜于一般的饮料,是最好的辅食;   功用:便于老人、孩子和病人吸收和消化。      二、莲实美容羹   1.先将30克莲...

  • 推荐秋梨治病小验方

    推荐秋梨治病小验方

    俗话说:“七月核桃八月梨。”人们经过漫长的夏季,身体需要滋润。吃梨能健胃润肺,而入秋食梨正是时候。 梨,汁甜味美,皮薄肉细,香脆适口。之所以能健身治病,是因为它含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸,并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、镁、硒、锰、维生素等营养物质。中医认为,梨味甘、微酸,性凉,具有生津止渴、清热降火、滋阴润肺、止咳化痰之功效。梨不仅能治病,对嗓子也有良好的滋润保护作用。 推荐秋梨治病小验方 1.治咳嗽痰喘、咽干口渴、声重音哑:取秋梨1000克,压榨取汁,残渣水煮取汁,与榨汁...

  • “温法”中医治病方法

    “温法”中医治病方法

      说到中医治病方法中的“温法”,在我们日常生活中最常见的莫过于用姜汤来驱寒暖胃了。通俗来说,温法就是用干姜等温热的药材来赶走人体内的寒证。      温法可祛里寒   寒证是指寒邪侵犯人体或人体自身阳气衰弱而产生的以畏寒喜暖、脏腑机能衰退为主要症状的一类疾病。根据疾病部位的不同,寒证又可以分为表寒证和里寒证。   其中,表寒证多因寒邪侵犯肌表引起,病位较浅,用辛温发汗的方法来治疗就可以了;里寒证多由人体阳气衰退导致体内阴寒相对过盛或是寒邪深入到脏腑、经络所导致,病位较深...

  • 中医学的传承

    中医学的传承

      ●中医的传承,应该包括术、理、道三个层次。“道”是自然界万事万物之规律,也是人体生老病死之规律。“术”是病人对中医治疗最直观的体验。“理”是“道”在调整人体生理病理过程中的表现,名老中医的治法治则、学术理论是中医“道”在临床上最鲜活、最具生命力的东西,也是传承工作中最需要挖掘整理,总结归纳,并使之系统化的精髓,是当前中医传承工作的重中之重。   ●对中医教育我有三句话要说,一是教学中绝...

  • 薏苡怀山药汤

    薏苡怀山药汤

    用料:薏苡仁100克,鲜怀山药 O.5公斤,白玉菇适量,生抽2小匙,食盐1小匙。 做法:薏苡仁提前浸泡4小时,怀山药刮去皮,洗净并切成段。将薏苡仁、怀山药放人锅中,加足量水没过,开大火烧开后转小火,盖上盖子煮30分钟左右,再下白玉菇、生抽、盐,继续煮5~10分钟即可。 健康提示:怀山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于肠胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。无论脾阳虚或胃阴虚者,皆可食用。 容萍...

  • 肺的形态 肺的生理病理

    肺的形态 肺的生理病理

      通《说文解字》:“通,达也。”①通畅。《灵枢·营卫生会》:“壮者之气血盛,其肌肉滑,气道通。”②指药物的宣发、疏散作用。《素问·阴阳应象大论》:“味厚则泄,薄则通。”③涌泄、宣发、疏散、泻下、祛瘀等治疗方法的统称。通法不单纯指某一治法,凡是旨在消除或缓解气血津液运行阻滞的方法都属通法范畴。清代高士宗《医学真传》云:“夫通则不痛,理也,但通之之法各有不同,调气以和血,调血以和气,通也;下逆者使之上行...

  • 五味和五脏的关系

    五味和五脏的关系

    “多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝出皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落,此五味之所伤也。” ——语出《素问·五藏生成》 释文:过食咸味,将使血脉凝涩,颜面色泽发生变化;过食苦味,是皮肤干燥枯槁,毛发脱落;过食辛味,使筋脉劲急而爪甲枯干;过食酸味,则粗厚的肌肉皱缩而口唇掀揭;过食甘味,使骨骼疼痛而头发脱落。过食五味会使五味所入的脏气增强,而损伤其所克制的脏腑而发生种种病变。《黄帝内经》很多篇章都在强...

  • 良药花生 略举几则验方

    良药花生 略举几则验方

      花生,又叫“长生果”。其实也是良药,中医认为,花生性味甘辛,入肺脾二经,有醒脾开胃,润肺利水的功效。略举几则验方,供选用。   乳汁缺少、产后便秘:花生仁90克、猪脚1个(或前腿肉半斤)加水共炖食,每日1次,连用5~7日。   高脂血症:花生壳100克,制黄精15克,制首乌15克,大枣5枚,水煎服。日服一次,分两次服,连服7~10天。   肺痨咳嗽:去衣花生仁200克,猪肺一只,洗净,加水共煮至熟烂。每3日吃一次,连吃5次为一个疗程,一般需吃2~3个疗程。   神经衰...

  • 补肾虚几款淡菜药膳方

    补肾虚几款淡菜药膳方

      淡菜是贻贝科动物贻贝或厚壳贻贝等的肉。亦称海红、壳菜、红蛤等。鲜活贻贝是大众化的海鲜品,收获后不易保存,历来将其煮熟后加工成干品——淡菜。   淡菜味道鲜美,营养价值很高。淡菜蛋白质含量高达59.1%,其中含有8种人体必需的氨基酸。脂肪含量为7.6%,且大多是不饱和脂肪酸。此外,还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B2、烟酸等。淡菜对促进新陈代谢,降低胆固醇,保证大脑和身体的健康发育具有积极的作用,被称为“海中鸡蛋”。   淡菜吃法很多,如鲜淡菜可用清水...

  • 产妇催乳食谱 三汤

    产妇催乳食谱 三汤

      1.花生猪蹄汤 (产妇催乳食谱)   原料:猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。   做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。   花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。   2.黄芪炖鸡汤 (产妇催乳食谱)   原料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。   做法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,汆烫...

  • 春花做药膳 饱口福又治病

    春花做药膳 饱口福又治病

      春回大地,百花竞艳。许多春花不仅赏之怡情,而且还颇具药性。适时采撷做成药膳,既饱口福,又能治病疗疾。   油菜花炒南瓜   油菜花80克,洗净;南瓜300克,洗净切块。置锅加火,先用油及蒜末爆锅,放南瓜,略炒后,加适量水,盖锅焖20分钟,然后放入油菜花,加盐等调味,最后撒些葱段即成。   油菜花味甘性温,有温肺,益肝肾,健脾胃等功效。与南瓜制膳,可扶阳气,散寒邪,可缓解春季伤风感冒及春困症状。   辛夷花炖猪肺   辛夷花10克,洗净,稍浸泡;猪肺400克,冲净,从其喉中灌入清水,反复挤...

  • 中医学的治疗法三大要素

    中医学的治疗法三大要素

      现代物理学研究表明,组成世界的各种要素,主要有物质、能量、信息三大类,物质与能量可以互化,信息依靠一定的物质传导,又不同于物质的物理化学功能。因此,物质、能量、信息互相关联,但是又不相同。   中医学的治疗方法,与组成世界的这三大要素有关,不能只强调某一种。   内服中药发挥作用靠化学物质   定性定量的化学分析,是衡量西药的主要方法,在世界范围内被看作是金标准。用化学分析的方法研究中药,有很多成就,也有很多困惑。因为内服中药复方之中,包含着很多化学物质,而不是单一化学成分。即使是一味中药,也包...

  • 大寒小寒 羊全身食疗方

    大寒小寒 羊全身食疗方

      羊肉:味甘,大热,无毒。入心、脾、肾三经。有益气补虚,温中暖下之功。可治虚劳羸瘦,腰膝酸软,产后虚冷,腹疼,寒疝,中虚反胃等症。如著名食疗方——当归生姜羊肉汤。   羊血:适宜吐血、衄血、大便下血等。羊血煮熟,拌醋食之最有效。   羊心:适宜心气惊悸,郁结不乐,或有失眠:羊心一个,孜然5克,用玖瑰水20毫升,浸取汁,入盐少许。竹签签羊心于火上炙烤,将孜然汁徐徐涂之,汁尽为度,食之。   羊肝:味甘,性凉。有益血,补肝,明目之功。适宜血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,夜盲,青盲,...

  • 血脂高橙皮茶 口臭芦根巧治

    血脂高橙皮茶 口臭芦根巧治

    血脂过高橙皮茶治 中老年人群高血脂多发,极易导致心脑血管疾病,常喝生姜橙皮茶能有效地降低血脂。方法:橙皮洗净后切成细丝,晾干备用。取橙皮丝3克,切碎带皮生姜1克,用沸水冲泡,盖焖30分钟后代茶频饮。 钟飞龙 中年口臭芦根巧治 人过中年,唾液分泌逐渐减少,口腔的自洁作用降低,容易出现口臭,年龄越大口臭现象越严重。饮芦根茶可有效消除口臭。方法:取芦根干品 25克(或鲜品50克),加1000毫升清水煎至500毫升时即可,加冰糖适量,空腹刷牙后服用,每天1剂,分3次服,7天1个疗程。 乐 善...

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