祖传秘方第4866页

新鲜蘑菇蘑菇的保鲜适合的吃法

看形状选择形状比较完整的蘑菇，有畸形的最好不选。看大小蘑菇并非越大越好，某些长得特别大的蘑菇是被激素催大的，经常食用会对人的机体造成不良影响，而小的或中等偏小的口感更鲜嫩，太大的蘑菇极可能因纤维化而使口感偏硬。因此，最好勿买过分成熟的蘑菇，七八成熟即可。看菌盖特别是选购香菇、口蘑等食用菌时，要选择菌盖有些内卷或没有完全开伞的，最好是菌盖下菌膜没有破裂者，这样才是富含营养的好蘑菇。如果菌盖完全开伞或展开，口感会很老，营养也已流失较多。用手摸新鲜的蘑菇会比较干爽，摸上去手感很润泽，但绝对不...

养生秘方 2024-03-06 36 0 蘑菇新鲜适合保鲜适鲜保
猕猴桃科植物猕猴桃的果实

　　猕猴桃又名藤梨、毛梨、猕猴梨、阳桃、羊桃等，国外称奇异果，为猕猴桃科植物猕猴桃的果实。中医认为，猕猴桃性寒、味甘而微酸，具有清热止渴、和胃降逆、利尿通淋等功效，适用于烦热口渴、呕吐腹泻及热淋、石淋、小便涩痛等症。　　脾胃虚寒者不宜食用。猕猴桃性寒凉，故经常腹泻的脾胃虚寒者应慎食，否则容易导致腹痛腹泻。脾肾阳虚尿频、多尿者及月经过多、痛经、闭经和先兆流产的病人应忌食。　　猕猴桃不宜空腹食用。猕猴桃属于膳食纤维丰富食品，故不宜空腹食用，以饭后一小时食用较为合适。　　猕猴桃不宜多食。猕猴桃富含维...

养生秘方 2024-03-06 39 0 猕猴桃果实植物桃植科
夏天犯困或乏力多吃些含钾丰富的食物

在夏天，当人犯困或乏力时，很可能是缺乏钾元素。特别是在炎热天大出汗之后，不仅要注意及时补水补钠，而且要给予适当补钾，最安全有效的办法就是多吃些含钾丰富的食物。海藻类含钾丰富的主要有紫菜、海带等，所以，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。还有瘦肉、蛋类、菠菜、甜菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆、大豆及其制品的含钾量也较多，粮食以荞麦、玉米、红薯等含钾量较高，水果以香蕉含钾较丰富，每100克含钾256毫克。这些食品大家在夏季不妨适...

养生秘方 2024-03-06 35 0 食物夏天丰富多吃乏力食多天丰乏含夏
五彩裙带菜

主料：裙带菜100克，豌豆50克，胡萝卜半根，芒果1个，五香豆腐干1块。调料：葱、姜、食用油、盐、蚝油、香油各适量。做法：1.裙带菜用开水焯一遍，沥干水分备用。2.葱、姜入油锅煸香，放入豌豆、胡萝卜丁爆炒片刻，加水炖2分钟。3.加入芒果丁、香干丁、裙带菜、盐、蚝油，一同翻炒。4.待汤汁收干，淋入香油，即可出锅装盘。功效：中医认为，裙带菜性凉，味甘、咸，归肝、胃、肾经。具有清热生津、清火安眠、排毒祛斑、润肠通便等功效。对高血压、冠心病、动脉硬化、甲状腺肿大，大便秘结等有一定的食疗作...

养生秘方 2024-03-06 34 0 五
冀东平原的一道传统食品：槐花酒

槐花酒，是我们家乡——冀东平原的一道传统食品。每年的五月，乡亲们都到林子里去钩槐花，然后做槐花酒。在那槐花盛开的季节，村子的整个上空都飘荡着甜甜的酒香，而全村做槐花酒最香最甜的就是我的母亲。母亲做槐花酒总是用最嫩的槐花。清晨，乡亲们还在酣睡的时候，母亲就拿着自己用竹竿做的长钩子，到林子里一棵树一棵树地开始寻找嫩槐花，母亲举起钩子轻轻一拧，“咔吃儿”一声脆响，一段儿挂满槐花的小树枝便飘然落地，母亲拾起将上面的槐花逐串撸下，然后回家开始做槐花酒。槐花酒的主要原...

养生秘方 2024-03-06 42 0 槐花酒食品传统槐花一道酒食花原一
鲜香可口的银鱼豆腐汤

　　我的老家江苏南通紧邻长江，盛产银鱼。银鱼长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。银鱼俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。　　　　虽然银鱼体型很小、价格低廉，但由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，因此，自然成为家喻户晓的美味佳肴。银鱼虽然食用方法很多，煎炒熘炸，蒸煮烩炖皆可，但我吃得最多的还是做法简单、鲜香可口的银鱼豆腐汤。　　大清早，母亲从市场上买回大半斤新鲜的银鱼，两块嫩豆腐以及胡萝卜。回家后，将银鱼放在清水中浸泡一下，去除掉腥味。然后，...

养生秘方 2024-03-06 39 0 豆腐可口口鱼可鲜银香汤
草莓是多年生草本

　　草莓是多年生草本。我国多数地区有栽培，也有野生。品种很多，有麝香气味者称麝香草莓，还有凤梨草莓等。酸甜的味道，沁人心脾，深受大众欢迎。在《本草纲目》中记载草莓，可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体弱者而言，是滋补的佳品。草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄、或苹果的10倍。此外，草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时，草莓含铁丰富，贫血的朋友也可以吃。草莓还有健脑功效，它所含...

养生秘方 2024-03-06 35 0 草莓多年草本年生多
藕是夏秋之际最爱

藕是我夏秋之际最爱吃的菜没有之一不管是脆生生的酸辣藕丁还是软糯香甜的桂花糯米藕兼具颜值和口感那叫一个爽！而且你能体会到那种吃藕带来的身在北京，心在江南格物致知，美哉悠哉的感觉吗可总有人说吃藕（chī ǒu）丑 ╭(╯^╰)╮哼没人说我走上丑颜巅峰啊所以你们都是骗子藕不仅可以炒菜当零食吃也是扛把子你们追剧的时候是不是经常抱着一盒凉拌麻辣藕片哦~ 既满足口腹之欲又不怕长胖接下来...

养生秘方 2024-03-06 34 0 夏秋藕秋最之夏
点菜原则点菜搭配

　　点菜原则：菜肉果粮一个都不能少　　我们每天所需的营养主要分为5部分：作为主食的米面、蔬菜、水果、乳制品和蛋白质、油脂和糖。这5部分组成了我们“饮食金字塔”的基础部分，在外就餐时，兼顾这5部分就是“点菜原则”。　　素菜什么是“素菜”呢？如果在中餐厅，会点蒜蓉油麦菜吗？或者点了干锅菜花算不算素菜，宫保鸡丁里的葱呢？让我们来看看一天吃多少蔬菜是健康的——中国居民膳食营养指南给出的答案是400至500克。如果...

养生秘方 2024-03-06 30 0 搭配原则原
剩饭剩菜变个花样巧入馔

说起剩饭剩菜，家家都难以避免。上顿吃不完，下顿如果简单一热，口感自然不如新出炉的美味，但是我们可以变个花样，将它们巧入馔，做到杜绝浪费又营养美味。瓜香蔬菜小饼主料：剩余的包菜炒西红柿半盘、黄瓜1根、面粉100克。做法：黄瓜洗净切薄片后，加入盐、白胡椒粉等腌渍入味；将剩余的包菜炒西红柿加入面粉和适量温水及盐，充分搅拌均匀成厚菜糊；锅内放食用油，用手沾水后，将菜糊揉成小饼状，逐一入锅煎至两面金黄，即可出锅；将腌渍好的黄瓜片码在盘边，小饼居中，即可食用。亦饭亦菜的蔬菜小饼，虽是剩菜做的，但营养均衡...

养生秘方 2024-03-06 34 0 花
“秋老虎”发威苦瓜生吃三味西芹

苦瓜是蔬菜中以“苦”而独具特色的瓜果菜，有“药中蔬菜”之美誉，是一种天然的苦味健身佳蔬。中医认为，苦瓜味苦、无毒，生则性寒、清暑泻火，熟则性温，养血滋肝。时逢立秋节气，“秋老虎”发威，人们因炎热不思饮食，若以苦瓜做菜佐食，可以取得开胃爽口、祛暑清心的效果，如以苦瓜泡制成凉茶饮用，能使人清暑逸神，烦渴顿消。那么，对于苦瓜这样一种瓜果类蔬菜，究竟是生吃好还是熟吃好？河南省中医院副主任营养师李希民认为，苦瓜生吃，它的营养成分摄入会更全面，...

养生秘方 2024-03-06 39 0 秋老虎苦瓜生吃生发三瓜虎秋味
“夏季瓜果之王”西瓜清甜多汁

西瓜清甜多汁，营养丰富，素有“夏季瓜果之王”的美誉。西瓜原产非洲，后北移至埃及等国，距今已有4000多年的历史。大约公元前一世纪由西域经丝绸之路传入我国新疆地区，故称“西瓜”。据载，“西瓜”一词，最早出现在欧阳修撰写的《新五代史·四夷附录》一书中的《胡峤陷虏记》：“胡峤入契丹，亡归中国；道其所见，云：人平川始食西瓜，出契丹破回纥得此种，以牛粪复棚而种，大如中国冬瓜而味甘。”明代李时珍《本草纲...

养生秘方 2024-03-06 34 0 西瓜夏季王清瓜多之夏
羊肉吃多了都容易引起上火

冬季，许多人喜欢吃羊肉。无论是涮羊肉、炖羊肉、爆炒羊肉还是羊肉汤，都能补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾。羊肉有绵羊肉和山羊肉两大类，它们不仅口感不同，营养也有所差异。绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，因此吃起来更加细腻、鲜香，适合涮肉、制肉馅。山羊肉含有一种叫4-甲基辛酸的脂肪酸，所以膻味较大。由于其纤维粗长，因此肉质较硬，适合炝炒、清炖以及烧烤等。山羊肉胆固醇含量比绵羊肉低，可以减少胆固醇过高引起的血管硬化以及心脏病的危害，特别适合高血脂患者、肥胖者以及老人食用。从中医角度看，羊肉为温热食物，不过绵羊肉偏热...

养生秘方 2024-03-06 32 0 引起上火羊肉容易肉引上易多羊
摄入蔬果切忌偏食

　　众所周知，蔬菜和水果皆富含维生素、矿物质及膳食纤维，是日常饮食中不可缺少的重要部分。但是，许多人并不清楚进食蔬果需要讲求种类及份量的搭配。甚至有人认为蔬菜、水果是同类，如果没吃蔬菜，多吃水果就可以把缺少的营养“补”回来。　　专家指出，蔬菜与水果的营养成分的侧重点有所不同，两者不可相互替代，不能因为多吃了水果就减少进食蔬菜，成人必须每天按照一定的比例来摄入蔬果，切忌偏食。　　指导医生广州市红十字会医院营养科副主任谭荣韶　　记者陈晓琨通讯员钟林锋　　蔬果营养有别...

养生秘方 2024-03-06 34 0 蔬果食摄切
女人冬天吃五谷杂粮多吃新鲜水果

冬季是比较寒冷的，多数女性比较害怕过冬，而冬天也比较干燥，女性朋友要注意护肤的重要性，特别是在饮食上要注意，那么具体的女人冬天吃什么对身体好？让我们一起来看看吧：高热量的食物在寒冷冬季，要增加女性体内能力，建议女性应该吃一些高热量的，高蛋白和维生素的食物，如：鱼肉，大虾，多喝羊肉汤，排骨汤等等，减少感冒发生频率。五谷杂粮对女性朋友来说，喜欢节食，从而保持良好的身材，所以喜欢吃一些水果，蔬菜，这是必须的，但对于五谷杂粮来说，也要适当地吃些，尤其在冬季，可以增加体内免疫力，尤其是...

养生秘方 2024-03-06 37 0 五谷杂粮水果女人冬天多吃新鲜女冬水鲜五杂多
膳食中脂肪酸饮食习惯衰老

说说膳食中的脂肪酸膳食中的脂肪酸主要来源于动物脂肪组织及植物油。动物脂肪相对含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸多，而多不饱和脂肪酸含量较少。植物油主要含多不饱和脂肪酸。供给人体脂肪酸．的动物性食物主要有猪油、牛脂、羊脂、奶类、蛋类及其制品；植物性食物主要有菜油、大豆油、麻油、花生油等植物油及坚果类食物。亚油酸普遍存在于植物油中，亚麻酸在豆油和紫苏油中较多，椰子油主要由含c12 和c14．的饱和脂肪酸组成，仅含5％的单不饱和脂肪酸和1％～2％的多不饱和脂肪酸。鱼类、贝类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DH...

养生秘方 2024-03-06 36 0 饮食习惯脂肪酸饮食膳食习惯脂肪衰老食中衰
鱼加红酒炖肉放苹果少喝新茶

胃不好少喝新茶新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶。由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，而这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用。因此从营养学角度来讲，最新鲜的营养成分不一定是最好的。如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。一些胃酸缺乏的人，或者患有慢性胃溃疡病的老年人，都不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生胃肠不适，甚至会加重病情。因此，新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。刘姿含做鱼加红酒保鲜又营养一般煎炸的鱼，虽然...

养生秘方 2024-03-06 33 0 苹果酒鱼茶加肉放少
多食橙子易致“橘子病”

现在市场上各个水果档口堆得高高满满的都是橙子，成熟的甜橙果肉酸甜适度，汁多，富有香气，是人们喜欢吃的水果之一。你知道吗，橙子还有医疗保健价值喔，不妨好好利用一下！广州中医药大学第一附属医院综合科杨小红教授介绍道，总体来说，橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益；橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙子味甘、酸，性凉，鲜食具有消痰降气、和中开胃、宽膈健脾、醒酒止渴、防治便秘等功效。正常...

养生秘方 2024-03-06 36 0 橘子橙子多食食病易子多
南瓜蒸鱼蛋

主料：青鱼段150克，鹌鹑蛋8枚，南瓜200克。调料：葱、姜、料酒、老抽、花椒粉、胡椒粉、豉油、鲜贝露各适量。做法：1.先将青鱼段洗净，用葱、姜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉腌渍二小时入味上色。2.鹌鹑蛋煮熟去皮、南瓜切段备用。3.将鱼段置于盘中，南瓜、鹌鹑蛋围边后入锅隔水蒸至鱼熟、瓜绵出锅。4.食用时再淋入豉油、鲜贝露即可。功效：中医认为，鹌鹑蛋性平，味甘，具有补脾养血、强筋壮骨、补气养心等功效。鹌鹑蛋营养全面，素有“卵中佳品”之称。鹌鹑蛋中氨基酸种类...

养生秘方 2024-03-06 32 0 南瓜鱼南瓜蛋
坚果食醋益健康食用不宜多

坚果分为油脂类和淀粉类。油脂类坚果富含油脂，如榛子、核桃、杏仁、花生、松子、腰果、西瓜子、葵瓜子、南瓜子等;淀粉类坚果含脂肪少，如栗子、莲子、银杏等。坚果虽然有丰富的营养，但吃得过量也会有不好的结果。比如油脂类坚果含蛋白质、脂肪较多，是高热量食品，吃多了会消化不良，还会引起腹胀等症状。过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，从而形成胃肠道胀气，严重的有可能会导致便秘。嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌尖部的摩擦加剧会引起舌尖部肿痛，少数人甚至说话、吃饭都受影响。嗑瓜子量太多，还会消耗掉...

养生秘方 2024-03-06 32 0 食用健康坚果不宜不食用醋益多健
春节面对美食诱惑要有所讲究

春节期间大家都会准备丰盛的饭菜，面对美食的诱惑，老年人尤其要小心，饮食上要注意“质”与“量”。注重“质” 春节前，每家每户都会采购很多年货。而且每顿饭都会做很多，吃不完的情况十有八九。储存在冰箱中，时间过长或者回锅时未能煮透，很容易引起食物中毒、消化不良、急性肠胃炎等情况的发生，因此一定要注意食物的新鲜度。过年的食品为了口感好，也为了贮存的时间长，往往有油腻、过咸，或消化不良的特质，例如油炸物、腌制品、年糕，这些食品在某...

养生秘方 2024-03-06 30 0 美食讲究春节有所面食对所有
鹌鹑食用圈内的“五禽之首”

　　近年来受到美食家青睐的鹌鹑是一种具有较高营养价值的飞禽。属于雉科禽鸟的鹌鹑，无论是野生或家养，都有着“禽中之秀”美称，与鸡、鸭、鹅、鸽一起，进入人们的食用圈内，成为“五禽之首”。　　说起鹌鹑，古代文人墨客对它多有描述，明朝石邦彦《题李后主画鹌鹑》诗云：“翠袖成围紫癜深，曾看一胜抵千金。如何解甲临城日，不及山禽有斗心？”讲的是五代时南唐王李后主即李煜，爱好斗鹌鹑且为勇者喝彩，为胜者掷金，还挥毫泼墨作画。然而，面对兵临城下的宋军，他却...

养生秘方 2024-03-06 30 0 食用食首用五之
防慢性病用栗子南瓜皮拌酸奶

中医把栗子列为药用上品．认为其能补肾活血、益气厚胃，可与人参、黄芪、当归相媲关，尤其对肾虚有良好疗效．故称“肾之果”。现代医学认为．栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素以及矿物质．有预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病的作用，所以对老年人颇为适宜。栗子以风干为佳．一次服食不宜过多，如治腰腿病，需生食，细嚼，连液慢咽。果子加工方法多样．可炒可煮．加糖和少量奶油、奶酪拌食．犹如吃蛋糕的感觉。栗子与白果一同炖煮，更是补益的佳品。不过，脾胃虚弱、消化不艮、脘胀腹满者不宜多食。 (...

养生秘方 2024-03-06 30 0 性病南瓜栗子慢性酸奶皮病用性南瓜子
不宜多吃元宵粗粮搭配

在中华民族的传统节日元宵节，合家团圆时免不了要吃元宵。元宵的外皮主要由糯米做成，但是糯米含有的支链淀粉较多，有较强的黏性，不易消化。在此提醒您，七类人群不宜多吃元宵：年老体弱者这些人消化功能减退，有些牙齿已经脱落，特别是老年人吞咽反射比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。发热患者发热患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。溃疡患者吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。...

养生秘方 2024-03-06 37 0 粗粮多吃搭配元宵不宜不元多
民间冬天吃大白菜餐前吃橘子

　　在中国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。　　民间在冬天的时候会做“白菜炖豆腐”，不过焯烫白菜去除一定草酸后会更有营养。白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。大白菜含水量高达95%，冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。　　主题：响油白菜　　食材：大白菜400克，大蒜1瓣，芝麻1把，生抽、胡椒...

养生秘方 2024-03-06 36 0 大白菜白菜橘子民间冬天前冬白大子天
香酥凤尾菇

　　材料：新鲜蘑菇500克（其他蘑菇均可）、鸡蛋一个、面包渣、花椒、盐适量。　　做法：1．将鲜蘑菇洗净稍控水放在容器里，把盐和花椒、蘑菇搅拌均匀腌制30分钟。2．腌制完的蘑菇控水后，放进打好的鸡蛋液里搅拌均匀后，蘸面包渣，放在油锅里炸至金黄色捞出即可。　　功效：油炸后的蘑菇酥脆、软硬适度、鲜香可口，是佐餐的小菜。蘑菇是高蛋白、低热量、低脂肪的食品，含有酪氨酸酶，能宣肠益气散热解表，有降低血压、降血脂、降血糖作用，尤其适合肥胖症患者和老人食用。...

养生秘方 2024-03-06 33 0 凤尾香
巧食坚果益健康

现在正是各种坚果纷纷登场的时节，平时多吃一点，对身体具有很好的补益养生作用。由于产量大、分布地区广、营养口感俱佳，榛子、核桃、杏仁和腰果是所有坚果中的佼佼者，被誉为“世界四大坚果”。现在就来介绍他们各自的吃法。核桃——防老年痴呆核桃性质偏温，能补血、养阴、补元气，适合体质虚弱、气虚血虚的人食用，是很好的滋补品。滋补秘方：核桃与红枣、黑芝麻、阿胶、冰糖同煮，文火熬至膏状，有活血化瘀、补血补气的功效，适合贫血、体虚的人食用。榛子&mda...

养生秘方 2024-03-06 30 0 健康坚果食益健
烈日暴晒后西瓜带有暑气

流言：有些人认为，西瓜在运输和贩卖的过程中被烈日暴晒，暑气侵入果肉，所以最好不要吃刚买回来的西瓜，应先放入冰箱中冻后再拿出来吃。究竟被暴晒过的西瓜是否带有暑气？分析：广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师谭汉添表示，西瓜性凉，味甘，是清热解暑的佳果，根本就不会引起上火。夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。但因其性寒凉，糖多，能清热泻火，对有些病人不利，脾胃虚弱者多吃易引发胃痛、腹胀、腹泻。同时，谭汉添表示，目...

养生秘方 2024-03-06 34 0 西瓜烈日日瓜气后有
粉皮炖肉

主料：五花肉500克，粉皮150克，黄瓜1根，胡萝卜1根。　　调料：葱姜、料酒、老抽等各适量。　　做法：1.五花肉洗净、切块后用调料腌渍入味备用。2.粉皮用温水泡发，胡萝卜切大块备用。3.将五花肉置于锅中，不放油，用中火将肥肉烤出猪油，待肉块缩小，加入胡萝卜块，葱姜、料酒、老抽等各种调料及适量开水，中火慢炖至八分熟。4.加入粉皮，继续炖至肉烂，装盘时盘边码上黄瓜片，即可食用。　　功效：中医认为，粉皮味甘，性滑，归脾、胃经，具有清热解毒、调和五脏、安养精神、润泽肌肤之功效，对头晕乏...

养生秘方 2024-03-06 29 0 皮肉粉
菠菜滋阴平肝通利胃肠

　　相传，清朝乾隆皇帝下江南，有一天，游至镇江时，阻于暴雨，饥肠辘辘，遂入民舍求食，有一个农妇为他烧了一个菠菜豆腐，并加水煮之后，为他盛了一碗。谁知乾隆皇帝吃了后，感到味道十分鲜美，且清淡素雅，觉得胜过御膳宫宴，就问农妇这道菜的名字，农妇不敢回答普通的菠菜、豆腐，就美其名曰：“金镶白玉板，红嘴绿鹦哥。”乾隆皇帝回宫后，常要御膳房做这道菜，但总感到不如镇江的那一餐完美。后来他再次来镇江，重赏原民舍的那位农妇，并封她为“皇姑”，从此菠菜又得了“皇姑菜&rd...

养生秘方 2024-03-06 30 0 滋阴菠菜平肝胃肠通利通胃肝阴滋利