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祖传秘方 第4269页

  • 粳米粥 第一养人之品

    粳米粥 第一养人之品

    粳米,即粳稻的种仁,一般呈椭圆形,属于大米的一种,常见的天津小站米、上海白粳米、东北米、江苏圆米都属于粳米。中医认为,粳米味甘,性平,是最普通的滋养佳品。唐代医家孙思邈《干金要方》中称其补脾胃、增力气、长肌肉。现代研究表明,粳米含人体所需的氨基酸比较全面,还含有脂肪、钙、铁、镁、磷以及B族维生素等。食疗专著《随息居饮食谱》认为,粳米粥可代人参汤,为补虚佳品,最宜于老人、妇女和儿童。《黄帝内经》中介绍,在治病的同时,推崇“食养”,谷肉果菜之中,五谷为首,粳米是谷物中第一养人之品。用粳米与药食同...

  • 夏季食菱角益健康

    夏季食菱角益健康

    菱角营养丰富 现代研究发现,菱角营养非常丰富,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5 克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,合有多种氨基酸,被视为养生之果和夏季进补的药膳佳品。 菱角嫩时皮脆肉美,食之有清香之味。菱角作为水果生食,能清热生津,消暑解热,除烦止渴;熟食能益气健脾,祛病强身。成熟时肉厚甘美,是一种高热量的食品,营养价值可与栗子婉美。夏游时,可以买些红菱角生吃,既可以解渴,又能消除疲劳。 食用菱角一般都是蒸煮后食之,或晒干后取肉剁成细粒,熬粥食之。 菱角食疗治病多...

  • 姜汤防治手脚冰凉

    姜汤防治手脚冰凉

    中医认为,生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。对于手脚冰凉的女性有很好的暖身功效。 早上吃姜的方式有很多,可以熬姜汤,也可以用糖腌制而食或放在菜中炒食。 专家提醒,生姜性属微温,过量食用会伤阴助阳,所以阴虚火旺的人不宜多吃。特别提醒大家,千万不要食用腐烂的生姜,其中含有有毒物质黄樟素,可诱发肝癌、食道癌等。 (秋云)...

  • 清热解毒治痢 马齿苋煎蛋

    清热解毒治痢 马齿苋煎蛋

      主料 鸡蛋6个   配料 马齿苋100克   调料 盐,味精。   制作 马齿苋洗净切碎末,用开水氽过凉,放入鸡蛋液中,调盐、味精打匀,入油锅中煎熟即可。   养生功效清热解毒,散血消瘀,治痢。   中医药认为,马齿苋有清热解毒,散血消肿功用,善治热痢脓血,热淋,血淋,带下,痈肿恶疮丹毒,瘰疬。...

  • 酷暑盛夏酸梅汤除乏解暑

    酷暑盛夏酸梅汤除乏解暑

    酷暑盛夏,很多人会因为出汗过多而引起头痛、头晕、口渴、精神疲乏等不适。这是不妨喝点酸梅汤有助消除暑热,缓解疲乏。 方法:取酸梅20克、甘草10克、大枣10枚,加水适量煮好后加入冰糖15克即可。 这种红枣酸梅汤,有很好的补阴生津作用,适用于感受暑热之邪而出现乏力、口渴等症状者。 如果以心烦失眠等心火旺盛表现为主者,则可以选用绿豆酸梅汤。用绿豆100克、酸梅50克,加白糖50克煮汤即可饮用,既能生津止渴,又能祛暑安神。...

  • 有病不治  常得中医

    有病不治 常得中医

      古人强调未病先防,“衣烂从小补,病从浅中医”的道理,不只是昨天、今天乃至明天都具有指导意义。   想吃就吃食贵有度   周天寒认为,民以食为天,想吃什么是由人体需要所决定的,想吃就吃,不必在吃的问题上讲究太多,关键是要把握好度。   前人说饮食有节,就是要人们食贵有度,度把握好了,什么东西都吃点,对人体无疑是有益的。一个人的食谱应该广泛,但除了主食外,有些食物不能天天吃,顿顿吃,这是底线,是原则。再好的食物也不能多吃,少则有益,多吃有害,过则为灾。   另一方面,饮食...

  • 张仲景 中药的理论规律和治病经验

    张仲景 中药的理论规律和治病经验

      南都十月金秋美,宛城万物意盎然。在医圣故里南阳,在第十一届张仲景医药文化节开幕之际,一个属于医界同仁、仲景学子的中医药论坛——“医圣仲景南阳论坛”正式诞生!   论坛者,开宗明义,“论”有所“宗”,经纶世务,论道经邦;“坛”有所“主”,筑土为坛,会盟之所。有宗论之主题,有立坛之大师,方可开坛纳贤。所论所谈,传承古训,传扬思想;所宗所主,仁爱圣贤,医者圣者。&ld...

  • 红糖入药验方小汇

    红糖入药验方小汇

    红糖不仅具有丰富的营养,而且还有很好的药用价值。中医认为红糖性温、味甘、入脾经,具有益气、缓中、行血、活血之功。能解痛、化瘀、散寒。所以人们除了日常食用以外,还将它作为药用,治疗疾病,有单用,或与中药组成偏方用。这里介绍几种偏方: 1.红糖30克,生山楂30克,水煎后温服,治疗妇女经水不调、经血稀少、闭经。 2.红糖30克,白开水冲服。治疗分娩后恶露不净、体质虚弱、贫血、痛经。 3.红糖120克,鸡蛋壳或乌贼骨60克,将后者用火烤干研成细粉,与红糖混合均匀,每次10克,日服三次,温开水送服,治疗慢性胃炎、胃十...

  • 从气来认识中药

    从气来认识中药

      敦煌医学卷子《张仲景五脏论》云:“药疗也,疗人万病,肥白俱解,子孙昌盛,众人爱敬,皆由药性。”药性直接关系着临床疗效。可以说,学界对中药药性影响因素的研究亦很重视,但大多停留在土壤、气候、光照、灌溉等有形的层面。   从气来认识中药   清·赵学敏认为:“医者意也,用药不如用意。治有未效,必以意求,无不立验。”其所谓意,可从药物与人体相维系的气的角度来揣测,不然,难以领会其要义。   许多古代文献认为,人的生命是气作用的结果。《素问&...

  • 人的怒气可以把肺气炸么?

    人的怒气可以把肺气炸么?

    过去的一周,最让桂林人揪心的莫过于发生在八里街的爆炸案了。坊间传闻,如此惨剧不过是凶手一气之下的举动。我们在震惊之余不免有些疑惑:什么样的遭遇能让人气成这样? 要说生气,我们每个人都有切身体验。常听人说:“我肺都要气炸了。”很多时候,这句话的意思等同于“我要发飙了!”如果惹祸的不是你,此时应当假惺惺地劝慰几句;如果是你撩起了别人的怒火,那还是“三十六计,走为上策”。 人的怒气可以把肺气炸么?这得从肺部的功能说起。《说文解字》中说:&...

  • 佛医与中医在互补中发展

    佛医与中医在互补中发展

      中医哲学自身所释放的伟大光芒,源自对自然深刻的观察和思考,来自于对人这一生命体的精神意念(即心识)的独特探究。佛医自身哲学功能在医治人的“心”所发挥出来的强大力量,为中医哲学思想的建立提供了精密的向度。佛医与中医以独特的观察视角和意识状态拯救人、塑造人,重生人。   佛医为中医提供了强大的主观能动性的支持,为中医“以人为本”、“天人合一”的思路注入了强劲的理论支持。中医之所以几千年没有消亡,一在于其实用性,二在于其思想兼容并蓄,以博...

  • 粽子+清茶 会搭才健康

    粽子+清茶 会搭才健康

    粽子不易消化,有些人吃粽子会配上一杯清茶,但是,不同的粽子需要搭配不同的茶,以下方法不妨一试。 白粽如果你吃白粽子,可以搭配着喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。 甜粽清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。 咸粽咸味的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,能衬出咸甜口味的幽远口感。 肉粽如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻。 【小贴士】粽子...

  • 治女性性冷淡食疗五方

    治女性性冷淡食疗五方

    女性性冷淡学名阴冷,系指缺乏性欲,对性生活没有兴趣,甚至漠然,厌恶的一种症状,多因情绪抑郁、恐惧、性生活不协调或卵巢机能不足、肾上腺皮质和脑垂体等内分泌腺功能失调所致。中医认为此病多为劳损胞络、子宫虚损、冷邪沉于阴部而引起。治疗以补肾壮阳为主,可选用以下食疗方。 方一:苁蓉胡桃猪腰取肉从蓉15克(洗净切片),胡桃仁16克,猪腰2个,刮猪腰,去掉白色肾盂,洗净装药,扎紧,煮熟食用。每H 1 次,连服半个月。 方二:米酒蒸仔鸡取未啼鸣公鸡1只,糯米酒 500毫升,将鸡去毛及内脏,洗净切成核桃大的块,加葱 2段,生姜...

  • 麦当娜的“不老食谱秘方”

    麦当娜的“不老食谱秘方”

    54岁的麦当娜是歌坛的不老传奇。她不但容貌年轻,更是精力十足,音乐会上连续跳3个小时也不觉得累。最近,英国《每日邮报》道出了麦当娜的不老秘方:保持肠道菌群健康的饮食。 与其节食,不如改变饮食结构 为了拥有苗条身材,不少女士一味追求节食,这是非常不正确的做法。我国许多营养专家认为:合理饮食、适量运动是保证健美身材、保持年轻态的根本。 与其节食,不如改变食物结构,多吃富含膳食纤维的水果、蔬菜、薯类(白薯、红薯、山药、土豆)、五谷杂粮等。膳食纤维是一种不被肠胃吸收,广泛存在于谷物、蔬菜(尤其是长茎蔬菜)、...

  • 补锌的食物 金针菇油菜

    补锌的食物 金针菇油菜

    宝宝要补锌,除了可以通过服用补锌剂之外,同时还可以通过食疗的方法,比如金针菇油菜。 准备食材: 金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。 制作方法: 将准备好的金针菇去根后清洗干净,然后也将油菜去老叶洗净,而火腿以及生姜等都进行切丝备用。 在锅中放入适量的水之后烧开,然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料,接着在里面放入油菜,烫至刚熟后捞出备用。 锅内放入适量的油进行烧热,同时放入姜丝等煸出香味,再放入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入油菜即可。 金针菇油...

  • 酒糟鼻患者借助饮食疗法

    酒糟鼻患者借助饮食疗法

      中医认为酒糟鼻多因饮食不节,肺胃积热上蒸,复感风邪,邪热瘀结于鼻所致。患者应及时治疗胃肠疾病,妥善处理局部和身体其他部位病灶。饮食上应避免进食促使面部皮肤发红的食物,如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物,少吃油腻性食物,如动物油、肥肉、油炸食品、糕点等,以减少皮脂的分泌。多吃些富含维他命B6、维他命B2及维他命A的食物和新鲜水果、蔬菜。也可服用能杀死蠕形螨虫的灭滴灵药片,每次0.2克,每日3次,连用2~4周,病情严重者可到医院进行手术治疗。   酒糟鼻患者还可借助以下饮食疗法:   山楂粥:干山楂30...

  • “姜丝大蒜片”保全家健康

    “姜丝大蒜片”保全家健康

      央视一个健康栏目,里面讲到一位90多岁的老中医,精神矍烁,身体健康,源于他生活中一直不离生姜。看完节目,印象深刻,于是在节目的启发下,我也尝试把生姜融入我家的生活。   我们全家人都不喜欢在外吃早点,习惯于在家解决。于是,我买来馒头,用生姜配做小菜。做法也很简单,将大蒜剥皮后切成片,蒜片放置几分种,使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素,再把生姜洗净切成丝,两者拌在一起,放入少量的盐,轻微地腌一下,使姜丝与大蒜片混合在一起,然后再撒上小麻油,这样,一个既养胃开胃,又消炎抗菌、可口的小菜就做好了。无论是...

  • 夏季花茶应该怎么喝?

    夏季花茶应该怎么喝?

      走进桂林市含星姿美容养生馆的顾客们,都能免费品尝到该店提供的花茶,而后才开始享受养生美容项目。据含星姿美容养生馆的张经理介绍,店里提供给顾客的花茶是随着季节变化而变化的,夏季的花茶种类尤其为消费者们特意选择。   据张经理介绍,店内为夏季准备的花茶共分四类:菊花茶、薄荷茶、佩兰茶和决明子。   菊花茶是由白菊花和绿茶搭配泡制,有疏风清热、明目醒脑的作用,适用于高血压、眩晕、风热头痛等的防治。   薄荷茶是由鲜薄荷叶和绿茶搭配制成,有消暑解热、清凉爽口的作用。可用于清心消暑。   佩兰茶由鲜佩...

  • 夏季食用银耳水晶绿豆爽

    夏季食用银耳水晶绿豆爽

      绿豆性凉,味甘,有清热解毒、消暑止渴的功效,特别适合在夏季食用。但我觉得只是单纯地熬一锅绿豆汤有点单调,于是添加了银耳、冬瓜,枸杞等食材,煮出了一碗晶莹可爱的银耳水晶绿豆爽。   先将冬瓜去皮除瓤,洗将后切成小方丁,放入开水中焯透,再捞出放入凉水中浸泡。将已用温水泡发的银耳耐心地一朵一朵择好,上蒸笼蒸熟备用。将事先已浸泡过2小时的绿豆煮熟备用。   锅中加适量清水,烧开后放入银耳、绿豆、冬瓜丁和少许枸杞,调入一点盐,适量的蜂蜜,白糖,小火慢炖一会儿就好了。   将其盛入漂亮的水晶碗中端上桌。阳光...

  • 蛋黄油治病方

    蛋黄油治病方

    蛋黄油治病是我国古代医家常用手段之一,早在宋代的《集验方》中就有用蛋黄油治病的方法,民间应用蛋黄油治疗杂病亦有颇多记载。 中医认为,蛋黄油有滋驯养血、解毒敛疮、养心安神、止痛止泻等多种作用。现代研究发现,蛋黄油中含有棕榈酸、亚油酸以及生物碱等多种有效成分,可以用来治疗多种病症。制作蛋黄油的方法特别简单,将鸡蛋煮熟,去取蛋白取蛋黄,将蛋黄放置于平底锅,用铲子挤成粉状,先用文火后用武火加热,并且不断搅拌,至蛋黄炒成焦黑色,变为沥青状黏稠物,此时析出的青褐色油状液体就是蛋黄油。一般一个鸡蛋黄可以提取出1—2...

  • 美女的几种补血甜汤

    美女的几种补血甜汤

    药补不如食补,营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,有助女性防病抗病,下面介绍几种补血甜汤。 银耳红枣汤 银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气,所以吃银耳最宜用桂圆干、枸杞、红枣熬汤,银耳红枣汤不但有丰胸功效,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。 黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次最多7-8个即可。 当归...

  • 中医是世界未来的优势医学

    中医是世界未来的优势医学

      近日,吉林省白城市中医药管理局组织开展“真中医”工程,并举行拜师仪式,省级名中医吴铁与徒弟闫宏胜当场签订师徒协议书。   为了更好地发挥市级名中医效应,培养地方“真中医”人才,提高知名度,指定1名省级名中医和9名市级名中医为指导老师,为他们配备了11名学员,并逐一签订师徒协议书,制定教学大纲。   发展中医药事业,特别是培养“真中医”人才,是白城市中医药管理局开展“真中医”工程的主要内容,而培养中医人才则...

  • 中药饮片的炮制工艺

    中药饮片的炮制工艺

      中药饮片的炮制质量是中药生产行业的一项重要课题,炮制工艺的好坏直接影响着饮片质量,关系到药品在临床上的安全有效。炮制质量关键体现在炒法、炙法、煅法、蒸煮燀法等工艺上。   炒法   炒法历史悠久,早在汉代以前的《五十二病方》中就有“火嚣盐令黄”的记载,“火嚣”与炒同义。炒法分为清炒法和加辅料炒法,其工艺、辅料投量、炒法和炒制程度以及炒制的色泽均要到位,符合炮制的基本标准要求。   炒黄用文火或中火炒至表面呈黄色,或较原色加深,或发泡鼓起,或种皮爆裂...

  • 骨质疏松症 黄豆猪骨汤

    骨质疏松症 黄豆猪骨汤

    骨质疏松症是中老年人的常见病、多发病。有资料统计,45岁以上的女刁女,近三分之一患有轻重不同的骨质疏松症。而75岁以上的女刁女,骨质疏松症的患病率竟高达90%以上。骨质疏松症导致骨的脆性增加,容易发生骨折,所以骨质疏松症患者应该积极诊断与治疗,千万不可掉以轻心、任其发展,日常饮食可以多喝些黄豆猪骨汤来防治。 取鲜猪骨250克、黄豆100 克。黄豆提前用水泡6—8小时,将鲜猪骨洗净,剁成段,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨与黄豆一同放入沙锅内,加生姜10克、黄酒20毫升、食盐适量、水 1000毫升,煮沸后...

  • 降糖六种菜

    降糖六种菜

    在我们日常食用的各种瓜果蔬菜中,有很多是有助于降糖的,糖尿病患者不妨选择食用。 冬瓜能利尿止渴、解暑热。冬瓜干、麦冬各30-60克,黄连9克,水煎服,每日1次,能止消渴、降低血糖。 洋葱能抑制高脂肪饮食引起的血浆胆固醇升高,适用于糖尿病并发动脉硬化患者食用。洋葱50-100克,水煎1-2分钟后服食,有降血糖作用。 韭菜每日用韭菜150克,洗净切细,或炒或羹,不放盐。适用于口干舌燥、多饮多食及大便秘结的糖尿病患者。 萝卜有清凉止渴、清热解毒、沙积化滞、降糖、抗癌等功效。白萝卜2500克,煮烂绞汁,...

    养生秘方 2024-03-06 33 0
  • 五色美食巧防春困

    五色美食巧防春困

    春天季节,人体容易出汗,丢失水分,加上天气变化无常,人体不容易保持新陈代谢的稳定。当体内的毒素多了,很难做到靠自然的方式排出毒素,会出现不知原因的头疼、便秘、口臭、色斑、腹胀、失眠等问题。 春季适当补充营养可使人精力充沛,消除春困。饮食要清淡,少食油腻煎炸等食物。常食绿豆汤、绿豆芽等新鲜蔬菜,还应选食鸭梨、橘子等果品为辅助。适宜于身体保健,可吃些如枸杞粥、甘蔗萝卜饮料、芝麻红糖粥、胖大海饮料等。排毒要用自然食品取代精制加工食物,新鲜水果是强力净化食物,如菠萝、木瓜、梨等,促进肠道蠕动、防便秘。多吃富含膳食纤...

  • 升降出入百病纲领 升降治法随机为用

    升降出入百病纲领 升降治法随机为用

      升降出入百病纲领   经曰:“出入废则神机化灭,升降息则气立孤危,故非出入则无以生长壮老已,非升降则无以生长化收藏。”升降出入,无器不有,器散则分之,生化息矣。故知人之眼耳鼻舌身意神识能为用者,皆由升降出入之通利也,有所闭塞则不能用也。   故目无所见、耳无所闻、鼻不闻香、舌不知味、筋痿、骨痹、爪退、齿腐、毛发堕落、皮肤不仁、肠胃不能渗泄者,悉由热怫郁,玄府闭塞,而致津液血脉荣卫清浊之气不能升降出入故也,各随怫郁微甚而为病之大小焉。   李东垣曰:圣人治病,必本四时升降浮...

  • 淡竹叶清热除烦 淡竹叶粥

    淡竹叶清热除烦 淡竹叶粥

      主料龙山小米100克。   配料淡竹叶30克。   调料白糖。   [制作]将淡竹叶洗净,小米淘洗干净。淡竹叶水煮沸取汁,加水和小米,再续煮至粥成,以白糖调味。   [养生功效]清心火,除烦热,利小便。   [小贴士]中医药评价淡竹叶清热除烦,生津利尿,用于热病烦渴,小儿惊痫,咳逆吐衄,面赤,小便短赤,口糜舌疮。...

  • 蒸过的水果胜过药

    蒸过的水果胜过药

      水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍!      热炖柚子化痰降火   柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到冬春交替的时候来吃是理想的选择。柚子有“天然水果罐头”之称,它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。   柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲,治疗消化不良等症,可促进伤口愈合,对败...

    养生秘方 2024-03-06 31 0 水果
  • 正汗是标记“邪路”先关注

    正汗是标记“邪路”先关注

      正汗实际是无汗和汗多的中间状态,不是单纯针对无汗的发汗所能比拟的。正汗既是邪的出路,又是健康在肺系的表现,所以着眼正汗来治疗,不仅兼顾邪的出路,而且更多是瞄着健康的大方向来治疗的。   “发热”是自愈能力的一种集中表现,如果我们能树立起“珍惜发热”、“感激发热”甚至“创造发热”的尊重自愈理念,很多的慢性病会变为急性,变得容易治愈,而不是久治不愈、甚至越治病越多。   有人问,笔者目前的理论体系如何概括?笔...

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