祖传秘方 第4648页
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猪脑药膳食疗七方
1．治头痛：猪脑1具用水洗净，剔去红丝；鸡蛋2个，打破，和猪脑一起压碎，放猪油2匙，武火炒成丸，起锅时放入酱油，温吃。隔日吃1 次，连吃两星期，即可痊愈。切不可放香料和盐，如不喜欢油，则猪油少放。 2．治神经衰弱：①猪脑1具洗净，天麻10克切片，同入沙锅加水适量，以文火炖煮 1小时，成稠厚羹汤，捞去药渣。1日内分次喝汤吃猪脑。②猪脑1具，百合20克。将百合用温水浸泡1 小时左右，与猪脑同人锅，文火炖；煮，熟烂后食猪脑花喝汤。每日或隔日1剂。 3．治脑震荡：猪脑1具，天麻15克，枸杞子25克。将猪脑洗净，天麻切片...
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如何辨别肾阳虚和肾阴虚?
中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分。肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，那到底什么是肾阳虚、肾阴虚呢? 肾阳虚的主要表现： 1、腰痛而且发凉。 2、手脚冰凉、尿频。 肾阳虚首先会出现腰痛，因为腰为肾之府，这种痛一般会有冷的感觉。病人痛的同时；觉得腰里面发凉，这是肾阳虚的一个典型表现。另外，它扩展到全身，会出现全身也怕冷。因为肾阳是一身阳气的根本，如果根虚弱了，整个身体阳气的温煦作用就会下降。 肾阳虚的人适合吃的食物有海产品、韭菜籽。补肾可以选用金匮肾气丸...
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食物外皮 巧治夏病
生姜皮生姜皮也就是生姜衣，性凉，味辛，归脾、胃、肺经。具有健脾、利水、消肿的功效，多用于治疗水肿、小便不利等病症。 夏季腿肿、眼皮肿的患者，可取生姜皮3～6克，加水冲泡，当茶频饮，每日1剂，连续5日。 扁豆皮扁豆皮就是扁豆衣，一般选用白扁豆的皮。白扁豆衣(中药店有售，也可自取，将白扁豆浸泡 4小时，取外皮即可)味甘，性微温，归脾、胃经，具有消暑化湿的功效，可用于治疗暑湿吐泻、脾虚泄泻、痢疾、浮肿等病症。 夏季人体感受暑湿，易引起上吐下泻，可用白扁豆衣20克，煎水取汁饮用，每日2次。 绿豆皮绿豆皮就是绿豆衣，...
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哪些中药要空腹服用
中药汤剂服用时间会影响药物的疗效，选择合适的时间服药是非常重要的，有些药物需空腹服用。 空腹服用的药物要求在饭前至少一小时服用，并且尽量在早上空腹时服用，空腹时因为胃及十二指肠内没有食物，药物可以避免与食物混合，迅速进入肠中，有利于药物的消化吸收，这部分药物包括以下3类： 补益类药物：如四物汤、四君子汤、生脉饮等，空腹时服用，可以使药物充分吸收，更好地发挥补益气血、调理阴阳的作用。 治疗肠道疾病类药物：如泻下剂等，空腹服用可以使药物不被食物所阻，迅速发挥药物疗效。 驱虫药物：如理中安蛔汤、乌梅丸...
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调饮食可治老年病
吃零食对老人来说其实不是坏习惯，在日常生活中吃点零食，对老年人的防病保健有着意想不到的好处，可以帮助治疗一些常见疾病。科学养生提倡一日三餐只吃七八成饱，如果正餐之间感到饥饿，可以通过补充一点易消化又富有营养的零食，来为人体补充能量，并可用于防病治病。花生瓜子护心脑 古人称花生为长生果，有补脾胃，润肺化痰的功效。治疗老年人常见的高血压和动脉硬化，可以食用醋泡花生：将花生米浸泡在米醋中，7天后取出食用，每天早晚各吃10粒。葵花子中含有的维生素E，是一种强有力的抗氧化剂，能保护血管，促进新陈代谢，增强机体抵抗力，改善血管...
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扁豆性平味甘健脾和中 几则验方
中医学认为，扁豆性平味甘。功能健脾和中，消暑化湿，养胃下气，补虚止泻，不仅能治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积，胎动不安，酒醉呕吐等病症，还是治疗夏令暑湿内侵、痢疾肠炎的良药。现介绍几则验方如下，供患者选用。 扁豆莲子饮 取扁豆24克，莲子30克。煮汤食用。每天1剂，分1~2次服。功能清热祛暑、滋补健身。适用于产后或病后体弱。 一味扁豆汤 取扁豆50~100克，水煎煮，连汤带豆同服。每天1次。功能固胎止带。适用于妇女带下、胎动不安，呕逆等。 二豆山药粥 取扁豆15克，赤小豆、山...
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菊花药膳四款
大枣菊花粥：取红枣50 克、粳米100克，菊花15克。一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放人适量红糖调味服食。此方具有健脾补血、清肝明目的功效，适宜气血不足以及肝血虚引起的眼目干涩等。 菊花山楂茶：菊花15克，生山楂20克。水煎或开水冲泡10分钟后即可饮用。此茶具有健脾、消食、清热、降脂的功效。适用于高血压、冠心病、高脂血症和肥胖症患者。 菊花决明茶：菊花10克，生山楂片15克，决明子15克。将决明子打碎，同菊花、生山楂片水煎。可酌加白糖，代茶饮。具有疏风、散热、平肝、润肠通便、降压功效，适用于高血压并发...
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治气虚型便秘二方
黄芪木香膏 原料 黄芪300克，木香25克，蜂蜜适量。 做法 将黄芪、木香加水适量煎煮。每30分钟取煎液1次，力口水再煎，共取2次，合并煎液，再以小火煎熬浓缩，至较稠黏时，加蜂蜜一倍，至沸停火，待冷装瓶备用。每日2次，每次1汤匙，沸水冲化再服。 功效 补气行气、润肠通便。适用于气虚型便秘者。 油焖白萝卜 原料 枳实10克，白萝卜500克，虾米少许、葱、姜丝、盐调料适量。 做法 水煎枳实，取汁备用。将白萝卜切块，用猪油煸炸，加虾米，浇药汁适量，煨至极烂,加葱、姜丝、盐适量调味即可食之。佐餐食用。 功效 顺气通便。适用...
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荷茶止牙出血 头神经痛食夏丹粥
饮金荷茶止牙出血 不少中老年人经常牙龈出血，这 与口腔清洁不到位，细菌滋生，牙龈发 炎有关。日常除了早晚细心刷牙外，还 可喝金荷茶来治疗。金银花可杀灭口 腔中的细菌，缓解牙龈炎症，减少牙龈 出血；荷叶中的荷叶碱和维生素c，可 维持牙龈正常的功能，避免其出血。取 金银花6克，荷叶3克，开水冲泡当茶 频饮，喝完可续水，每日1次，连续5 日。 余萧 头神经痛食夏丹粥 头皮神经痛是头皮神经非特异性 炎症所造成的，患者常觉头皮局部阵 发性疼痛，在生气、紧张、失眠时加重， 用手轻轻触摸头皮，也会感觉疼痛，喝 夏丹粥有不...
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麦冬甘草蛋巧治夏季热
夏季热是婴幼儿夏季特有的发热性疾病。最突出的症状是长期迁延且无固定型的发热，体温可达38cC ～40℃。发热可随气温而变化，伴口渴多饮、多尿、少汗或无汗。这里介绍一款验方，简便易行，无副作用，患儿家长不妨一试。 方法：取麦冬、甘草各9克，鸡蛋两个，白糖少许。先将鸡蛋去黄留蛋清。再将麦冬、甘草加水两碗，小火煎至 l碗，冷后将药汁倒人蛋清内，加入白糖搅匀。每日l 剂，将1碗药汁分两次服完。一般连服3～4剂可愈。 注意：治疗期间，宜食有清热解暑作用的新鲜蔬菜水果及蛋白质含量丰富又易消化的食物。忌食辛辣、肥腻和不易消化...
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煎中药选锅子有讲究
在家中煎中药用什么锅子？面对家中的砂锅、搪瓷锅、不锈钢锅、铝锅、铁锅等，很多人难作选择，也有人马马虎虎随便拿个锅煎药。其实，煎药选择锅子是很有讲究的。 煎药最好用砂锅，因为砂锅化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。需要注意的是，因为砂锅的主要成分是硅酸盐，所以砂锅用过后不要立即加凉水清洗，也不要用洗洁精浸泡，以免脏水渗入砂锅的细孔中，可以用淘米水将砂锅浸泡后刷洗。 由于砂锅平时用处不大，有些家庭不一定备有砂锅，那么就可选择搪瓷锅和不锈钢锅。但不锈钢的缺点是锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材粘在...
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王永炎治中风 平肝熄风药
编者按：中国工程院院士王永炎教授潜心研究中医药防治中风病近50年，于中药的临床运用体会尤深，今起本版就其治疗中风病用药心得，分平肝熄风药、镇肝潜阳药、醒脑开窍药、凉血止血药、豁痰化浊药、益气固脱药、益养肝阴药、通经活络药、活血化瘀药9部分陆续刊出，敬请关注。 平肝凉肝以熄内风，滋阴清热以消火势，这是治疗肝风内动的大法之一。药用白羚羊角、生白芍、白菊花、钩藤、僵蚕、地龙、生地黄、玄参等。其中主药白羚羊角咸寒，入心肝两经，取其平肝熄风、清热镇痉的功能，如肝热得清，化火之源得以平息，相煽之势得以消退。李时珍说过：...
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立秋合理膳食 润肺降火三种汤
随着立秋节气的到来，天气逐渐开始干燥，中医认为燥邪最易伤肺，此时不妨常喝以下三种汤，对润肺降火很有帮助。 莲子百合汤 莲子、干百合各15克，鸡蛋1个，白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，小火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用，可补益脾胃、润肺、宁心安神。 雪梨银耳汤 雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克，白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。此汤滋阴...
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产妇分娩后推荐食方
当孕妈妈的身体发出即将分娩的警报时，家人往往会乱成一团，家人当时可能只关心宝宝能否顺利降生，可能会忽略孕妈妈要在分娩前吃什么的问题。 一般情况下，孕妈妈的产程约需要12个小时左右。可以吃一些易消化吸收、少渣、可口味鲜的食物，如排骨面条、牛奶、酸奶、巧克力等，要吃好、吃饱，为自己积攒足够能量，否则就可能会身体疲劳，引起宫缩乏力、难产、产后出血等危险情况。 而宝宝出生后，孕妈妈会体力透支，麻药药力消失后身体还会疼痛，胃肠功能趋于紊乱，从而食欲不振、食而无味。这些现象都是很正常的，因为身体突然由重到轻，体内激...
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非典型性慢性肾功能衰竭的中医辨治
根据慢性肾功能衰竭 (以下简称慢性肾衰)归属中医关格等相关病征的范畴来考虑，患者本应出现小便不通与频繁呕吐等泌尿与消化系统的多个典型症候。病情较为危重。但是，不少慢性肾衰患者主要症候出现滞后，姗姗来迟，或仅出现一些边缘的次要的症候，诊病依据隐匿不现，医者辨不入彀，或被“独处藏奸”不合时宜的边缘症候所蒙蔽，使疾病不能及早被发现，以致漏诊、误诊。酿成不良后果。 然而，研读典籍发现，古代著名医家对于非典型病证的辨识有丰富的经验，如《素问·刺热篇》“肾热病者，先腰痛桁酸...
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